彩农茶

奇妙的云南岩茶(八):云南岩茶的春天,来了。

三月的云南临沧,天空格外高远,穹顶之下,云朵缭绕的茶山隐约可见。2015年3月12日,来自全国各地的近百位茶友和彩农茶合作伙伴,以及茶业行业专业媒体报道团队汇聚秘境临沧,共同参加第二届彩农茶人代表大会及马台岩茶协会成立仪式。 2014年,彩农茶业与临沧马台乡政府联手,共同打造马台——云南岩茶之乡,率先树立一乡一品典范。目前云南岩茶生产基地及原料基地,已经全部落成。经过一年余的资源配备和舆论造势,“云南岩茶”这张名片,已然成为古农茶业核心代表作。 ...

以无量之名,在世间包容万物(组图)

每一缕阳光都是冲破云层散发了温暖,每一座山都在轻声讲述着自己的故事,每一片叶子都努力实现自己存在的意义,每一个人都以无量之名在世间包容万物。“无量”,世间万物皆生长于此,佛曰“普度无量”,普度众生需要无量之心,以“无量”生长的人和物,必定也无量。 无量,没有限量,没有止境。就如那一眼望不到边际的大海,以无量容纳奔流不息的百川;就如那茫茫无际的草原,以无量生长那连接天际线的绿草;就如那高耸入云的山峰,以无量造就那群峰之最;就...

【品鉴】颜值当道,你会以貌取茶吗?

“颜值当道”,它受尽委屈 美,一直是大众之所爱作为正能量而存在。虽然爱美之心,人皆有之,但是“丑”的东西也不应该就此受到不公平的待遇,何况,美丑本无界定。于人如此,于普洱茶同样如此。 品茶,自然也有“观茶”之说:看茶的饼型、条索、茶汤、叶底等等,可是仅凭我们所看到的这些来分美丑进而评判一款茶的品质好坏是否真的科学?尽管这种做法实在主观,然而,在这个看颜值的时代,一饼茶的外观实在重要,也因为这样的情况,许多好茶受尽委屈,而...

有一种关于普洱茶的极简方式(组图)

有一种关于普洱茶的偏爱, 从来只属于龙珠: 最是偏爱它的小巧精致, 最是喜欢它的简单易带, 向来如此,从未改变。 有一种关于普洱茶的追求, 从来只属于龙珠: 那是只出自手工的玲珑, 那是对形态追求的极致, 坚持如一、从未放弃。 有一种关于普洱茶的等待, 从来只属于龙珠: 它需要时间慢慢释放精华, 它需要光阴缓缓绽放芬芳, 默然相守、静待升华。 有一种关于普洱茶的极简, 从来只属于龙珠: 它不再单纯的出现在家里, 它出现在办公室甚至旅途, 随处可以、从不挑剔。

【品鉴】勐海藏香,是以千克金瓜呈瑞

偏爱精制的100克小饼、独具特色的蘑菇沱茶,也青睐于那小巧的龙珠、纤薄的铁饼。而那如若南瓜型的“金瓜”,却是第一次近距离接触。 彩农茶2012年金瓜呈瑞,是彩农茶专门定点定户精选2012年勐海早期老茶园80年代矮化型茶树为原料,全手工柴火铁锅炒制,太阳自然晒青精制而成,系古农茶业首款以瓜形为紧压形状的茶品。 看到这金瓜,一入眼便不想把视线移开。这个瓜从外到里都是很有特点的,特别喜欢外包装,外包装是用竹子编织的圆盒,精致中多了几分古朴自然之感。 打开竹盒,里面还有一层...

有否听过与“赛冰岛”的三年之约?(组图)

小户赛自然村隶位于勐库镇北边,属于勐库镇公弄村委会,但与公弄大寨隔着一条沟壑,背倚邦东大雪山,海拔1800米,年降水量1750毫米,年平均气温20℃,具备得天独厚的种茶养茶环境。 据《双江县志》记载,冰岛村明成化二十一年(1485)从西双版纳引入茶种开始种茶,傣族进入双江的时间比拉祜族进入双江的时间晚得多,在傣族还没有进入双江之前,公弄、小户赛一带的布朗族,拉祜族早已经在人工种茶,从名族迁徙的时间来看,小户赛种茶时间比冰岛还要早。 小户赛有着规模庞大的古树群落,树围超过1米的古树茶比比皆是;...

【品鉴】兰香扑鼻,欣赏一枚龙珠的释放

一直很喜欢小小的东西,即使不巧,但只要个头小我都心生爱慕。午间品茶,是一款小巧可爱的景迈小龙珠。 第一次看见实物,对它的喜爱已经很难用爱不释手来形容。拿到手里时,比拇指大不了多少。恰当的绵纸包装着,用大拇指摩擦着小小圆圆的身体,强忍住想把它放到口袋里的冲动,放下心头的喜爱,静待小龙珠在热水冲泡下的释放。 首泡既是醒茶,也为温杯醒具,水温为93度浇下去后,茶具在提升温度的同时,可以清晰地看到小龙珠的气泡一个接一个跑出来。 杯盖不用盖上,微风徐来,静静地等待小龙珠伸展。一分钟左右,茶叶在碗盖杯...

【品鉴】茶魁之首,那么多美中罕见之物

那罕,不光只是名字好听。 那罕,乍一听就极富少数民族信息,亲切而有特色。进一步了解,邦东乡一个特立独行的茶寨,悠远的茶韵弥漫着浓浓茶香,从来都是茶人们所向往的天堂。对这种美的事物一般是没有抵抗力的,不管什么时候,发现了美的东西,就一定想要追根究底,更何况这是一款古树纯料茶呢? 包装一样吸引眼球:整个包装素雅又不失内涵,除了比较显眼的“那罕”字样,更让人惊喜的是那层峦叠嶂、云雾缭绕的山峰,给人一种身临邦东幽林、那罕古寨之感;高山云雾的图案,把整个包装衬得更加有韵味。 ...

彩农茶2011年秋布朗圆茶

精选布朗正山优质原料,古农茶业布朗山初制所,全手工柴火铁锅炒制,太阳自然晒青,石磨压制而成。布朗山茶,以苦底重、浓强度高、回甘强烈、喉韵极佳而在普洱众多知名茶山中独树一帜,该茶品的特点是秋茶一样显得刚烈霸气,汤色金黄透亮,苦重涩轻,回甘好,生津强,呈蜜香,祛油腻,是普洱茶不可多得的名品。

彩农茶2008秋布朗野放大树甜茶

这款布朗山野放大树甜茶因为生长的环境自然,人工干预少,又是有性繁殖,而且上百年没人采过,营养蓄积特别多。该茶外观匀整,条形粗壮,芽头粗大,显毫.茶汤浅黄透亮,茶香高扬,因其茶汤甜度比较好,固命名为"甜茶",经多年存放,苦底已不显,水路细腻,回甘强劲,品饮间仍能让人感受到难得的山野之气。