岁月知味

在普洱茶长达数百年的历史中，熟茶算是新面孔，至少从官方记载来看，生茶早已出现而熟茶需要等到公元1973年才正式研发试制成功。熟茶，其研发初衷就是因为生茶需要漫长的时间等待才能变得适口，所以熟茶就是通过人工方式，使得其在出厂之时就具备一定的发酵度，改变了生茶在新茶时期生利的口感，使得熟茶口感醇厚，茶性温和。 但是，熟茶刚出厂之时，口感依然不够理想，熟茶也存在后发酵的空间，只要存放一段时间，熟茶的口感依然有提升空间。但是与生茶相比，熟茶的后期转化空间相对较小。因此，陈年优质生茶的价格往往是陈年优质...

永德大雪山入口刺激性不强，没有覇气，但甜润度好，回甘悠然持久，如朋友平淡中见温暖，一点也不势利。此款产品市场不温不火，今年已经是第六款了。我们常把茶当人看，谈不上特别喜欢，但不时会想起。 【品名】2016年大雪山（普洱生茶） 【规格】357g/饼；28饼/件 大雪山主峰海拔3429.6米，是澜沧江下游最后一座低纬度雪山，有全球罕见的低纬度高海拔高山积雪景观。雪山景致随立体气候和季节更替而变化，山顶白雪皑皑、云海日出，赏心悦目；山腰林海茫茫，杜鹃花成片成林，四时花卉变幻无穷，山间瀑布，溪流终年...

产品介绍：百年乔木是岁月知味从2010年制作延续至今7年的易武明星产品。该茶品选取易武茶区百年以上的优质乔木茶箐为原料。以易武传统手工工艺精制而成，具有蜜香浓郁，滋味悠长，回甘持久，空杯留香之特点，并伴有较强的山野气息。乃收藏、品饮、馈赠之佳品。

小桥流水，丝竹于耳，亭前听昆曲，雪中泛太湖，啸聚同好。一杯茶，一池荷，熏香迟暮，花馔青灯。每个国人心目中的雅致生活。 中国式雅致生活，是指中国人所特有的一种以智慧、闲适和觉醒为主要特征的艺术的人生态度，是中国传统文化所孕育出的一种古典的生活方式。 此次，岁月知味【红颜】以“简约、时尚、闲适、雅致、便捷”等多元化风格面向大众，更是将西方时尚简约风与中国传统元素完美结合。 红颜，单泡小包，方便品饮；精美的硬盒包装，简约时尚。同时将岁月知味一贯的新古典主义风格充分发挥，得...

采用八年陈化优质熟普原料， 精心筛选新会核心产区小青柑皮， 更多的专注和苛刻，只为满足您的味蕾需求。 青柑皮 青柑皮指果皮未着色，生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收果实所加工的皮。这个时段的柑果称之为青柑。其外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬皮薄，味辛苦、气芳香。青皮的油酮类物质丰富，所以成品青皮含有丰富的挥发芳香油，泡水时更耐泡。 陈年熟普 云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”，生态、健康、养生。...

进入21世纪后，我们的生活充斥着各种绿色、健康、无公害、有机等多样性的食品，人们在日常生活中也会更加注重食品是否有机，是否绿色，是否健康。那么，对于我们日常饮用的茶叶来说，是否有机不可忽视。 有机认证 倘若您去搜索，百度会出现如下定义：有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品...

一款存储得当、充满生机的年份普洱生茶。

易武古韵，是岁月知味自2005年创立品牌以来，每年延续的一款产品。岁月知味一直在为热爱易武茶的茶友提供原料纯正、产品可延续的易武古树茶而不断努力，对原料采购一直秉承严格近乎苛刻的态度。 12年易武茶区的建设；12年原料选择苛刻的态度；12年加工工艺的精益求精；12年科学专业的仓储，成就了今日的易武古树标杆【易武古韵】。 2016年易武古韵正式上市 2016年易武古韵精选云南西双版纳易武茶区树龄200年以上的古树茶菁为原料，采用传统古法压制，松紧适度，饼面周正、条索匀整、芽头显毫；茶汤杏黄润...

“娜罕”为傣语，意思是官家的田。1826年，海盐知县杨国翰回故里接母亲到海盐侍奉，因其母好饮家乡茶，杨国翰就遍托乡亲，尽选家乡好茶孝敬母亲。后来选定了一种名扬乡里的“娜罕春茶”供其母饮用，并请乡人每年春末送该茶饼至任上。