进入21世纪后，我们的生活充斥着各种绿色、健康、无公害、有机等多样性的食品，人们在日常生活中也会更加注重食品是否有机，是否绿色，是否健康。那么，对于我们日常饮用的茶叶来说，是否有机不可忽视。
有机认证
倘若您去搜索，百度会出现如下定义：有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式，也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。推行有机产品认证的目的，是推动和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，满足消费者对有机产品日益增长的需求，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进社会、经济和环境的持续发展。
有机产品
根据我国《有机产品》国家标准（GB/T19630-2011）的规定，有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。我国《有机产品》国家标准规定，有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。
申请有机认证的条件及流程
1、申请
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划
3、签订认证检查合同
4、初审
5、实地检查评估
检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。
6、编写检查报告
7、综合审查评估意见
8、颁证委员会决议
9、颁发证书
10.有机食品标志的使用
根据证书和《有机食(产)品标志使用章程》的要求，签订《有机食(产)品标志使用许可合同》，并办理有机或有机转换标志的使用手续。
11.保持认证
有机认证的来之不易
满足条件并通过以上复杂的流程以及程序后，并不代表着有机认证工作就此完成。此时需要度过长达2年左右的有机转换期，转换期的规定是为了保证有机产品的"纯洁"，在转换期间生产的产品，只能叫"有机转换产品"。
岁月知味深耕易武11年，以“纯正易武”茶的传承者为己任，专注于对易武普洱茶以及茶文化的推广和弘扬，致力打造成易武老茶最大的供应商。
2010年开始筹备创建易武四大有机认证基地，形成以最具风格的茶王树、弯弓、高山寨、麻黑为核心产区的思路，并于2011年年底完成并获得四大基地有机认证。目前是全国首家拥有千亩易武古树茶有机认证的茶企。在开展易武有机认证基地工作的同时，并于2010年对“岩韵风格”为代表的邦东茶区进行建设。
易武四大有机认证基地茶品
2012年，在“岩韵风格”为代表的邦东茶区昔归、娜罕买入优质茶园，构建另一个以“刚”著名的产品系列。
临沧两大有机认证基地【昔归500亩，娜罕1000亩】
岁月知味六大有机认证基地，刮风寨茶王树（396亩）、丁家寨弯弓（290亩）、高山寨（224亩）、麻黑（180亩）、昔归（500亩）及娜罕（1000亩），是岁月人心血的结晶，更是岁月茶品质的见证。
岁月知味有机认证的呈现（以茶王树为例）
拿出手机，打开微信扫一扫有机认证标贴上的二维码，手机屏幕会出现以下界面；
此界面有四个窗口，里面有你想要了解的产品信息，然后竖起食指（当然大拇指也行）毫不犹豫的点进去；
刮开图层，输入有机码验证，然后您会看到关于产品有机认证的详细讯息。
每一次呈现，都是岁月惊艳的绽放；每一次体验，都是对易武茶极致的诠释；每一次分享，都是对制茶人最好的赞美。岁月知味，把最纯正的易武献给爱茶的世人。
