用户评测

闻起来有陈味，较醇厚。醒茶一趟后的第一泡，香气初现，尚未发挥，第三泡开始，醇香渐渐浓郁，第五至第八泡，醇香稳定，陈味不错，充盈口腔。第九泡开始浓度降低，与第十泡一样用盖碗闷了约五十秒才出汤，叶底茶梗偏多，据说是有利于陈化。总之，作为口粮可以一试。

今天开了一饼在昆明摆放8年的07版勐库戎氏母树茶，陈化效果很好，第一泡洗茶后第二泡开始出汤，汤色金黄透亮，浮点稍多，这也是手工制茶的特点之一，口感醇厚，回甘极好，蜜香味很足，因为是干仓存放，叶底偏绿色。15泡以后茶气减弱香气逐渐转换味竹香味，20泡以后我就直接用锅沸水煮了3分钟后再喝，茶汤偏淡但很浓厚，很甜。

7582是勐海茶厂于1975研制成功的，当时专供香港南天贸易公司。与7542生饼同样是大益著名的配方产品。7582洱饼茶是勐海茶厂出品的传统的大众生茶之一，以成熟叶片为主，拼入适量的细嫩茶梗。本茶品外形圆厚，条索肥壮，滋味醇厚，香气纯正，回甘明显。其汤色黄红，茶汤清澈透亮，入口陈香馥郁，沁人心脾，滋味醇和微甜，有滑润的感觉。经过发酵的普洱茶梗，确实有其优异特征的地方，7582的是拼配了较多的老茶梗。茶梗，作为鲜叶的营养输送器官，内含物也是丰富的，相对来说，茶梗的茶多酚、生物碱含量较少，其滋味较薄，而...

茶品品饮前醒茶一次：第一泡：（即时出汤）汤色深红，香气纯正，滋味醇和，稍苦，有滑感和粘稠感；第二泡：（即时出汤）汤色褐红，入口显苦，滋味饱满浓厚，粘稠感明显，喉韵甜醇；第三泡：（即时出汤）汤色褐红，香气纯正，滋味醇和稍厚，稍苦涩，尚粘稠，有滑感；第四泡：（5s出汤）汤色褐红，滋味醇和，粘稠顺滑，喉韵甘润；第五泡：（8s出汤）汤色深红，尚粘稠顺滑；第六泡：（15s出汤）汤色深红明亮，入口甜醇，滑感好；第七泡：（30s出汤）汤色深红透亮，滋味醇正；......滋味逐泡渐淡，叶底褐红匀齐。

个人偏好沱茶，尤喜中大沱，今日杀黎明银毫沱茶，250克，2006年出品，有白棉纸和棕色纸两种不同包装，原因未明，或许其中一种是定制的。沱压的松紧适当，算好撬的。茶汤入口感觉不错，苦涩度很轻，反而有点甜润。

咱来帮大伙儿整理一下渥黄茶共通性1.黄汤、黄叶(新茶时期较明显，但普洱茶毕竟不是黄茶，渥黄的程度有限)，当然是与传统工艺普洱茶比较下，相对显黄而不是真的叶子与茶汤纯黄2.茶汤、香气相对较醇和，无新茶的刺激感!3.茶汤甜、轻苦涩、多饮腻，滋味的协调性差4.製程味先行，前数冲通常较感受不到原始山头的特色(与熟茶类似，但熟茶更无山头特色)，4冲后(渥黄味儿稍退)山头特色才逐渐明显5.前3冲较有茶味，第四冲起断层衰退明显6.无酽感，滋味丰富性较差来谈谈玉润天香咱看茶喜欢从梗子看起，甚么梗子连甚么茶，玉润天香...

乾茶：色泽墨绿，以中壮叶为主，比起近2年来的大姨妈鬆垮茶，这砖压得算铁，看着就舒坦！取茶：面茶、裏茶、砖背各取些，整体看咱的置茶量算大。洗茶：10秒闻香：烟味儿较小，是近2年来少见小烟味儿的大益茶，略带草青味儿首冲：口感强度不错，微带苦韵有化，涩感不重，两颊有收敛感二冲：显甜味儿，涩感相对明显较为挂口，回甘不错、收敛性适中，喝着负担不大三冲：甜味儿更显些，滋味强度降低，茶汤稠感持续性不错，与前2冲比掉不多，涩感仍清楚且挂口，略感苦韵，叶底香乾淨有一抹花香味儿，这还挺特别的！四冲：口感转为单一，涩有微...

茶味浓，厚度饱满，留口时间长；鲜爽度高，春感十足，该茶的肯定拼了不少春料，润度佳，香气差了一些；甜度明显，从这款茶的甜润度，可以判断出肯定是拼了老料，翻开茶底也确实如此，该茶号称是拼了6年的老料，不过大家倒也不必非常惊艳，毕竟这六年的料再勐海茶厂陈放六年基本上也就相当于在广东地区陈化了2年。而且按照大益近些年的拼配思路，拼配老料是太普遍了。大益那可是财大气粗啊，别说新料拼老料，就是不收新料，全用老料拼配，也够用了。而且现在厂家都学聪明了，全用新料制作的茶估计要10年才有品饮的价值，谁愿意等下去啊。。...

打开笋壳时候，已经可以闻到茶香。干茶香气清爽干净。饼面条索配菜依旧是传统的7542风格。洗茶两道，第一泡10S，此后每泡延长10S。热水注入后，可以闻到熟悉的年轻陈茶的气息。茶汤入口后，第一泡不涩微苦，此后几泡均是微苦微涩。从转化速度来说，似乎比改制前的7542略快些。茶汤质感可以接受，入口略带烟味，香气沉稳。生津一般，回甘很快，甚至可以用“回甜”来形容。杯底香气是馥郁的花香。总结:这片茶，茶质是可以的。清爽的年轻旧茶的味道，香气稳重、回甘有序。无论如何，这片茶还是好过之后的...