茶人茶话
茶人茶话——有趣的问题,有趣的回答,是否让你产生一种好奇心,从不同的问题用不同的茶话来表述与揭秘,让读者阅读时更加容易看懂!
茶人茶话
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【茶人茶话】只要茶好,价格高点是可以接受的
可惜,不说北方,即便南方,由于饮古树茶历史短,很多人还没做足功课,面对茫茫茶海,数千茶店,头晕眼花,茫然失措。 -
【茶人茶话】揭秘名山古树背后的真相
在一知名茶山某村,村长对广东茶商黄先生这样介绍他们村的古茶树树龄。后来黄先生和村长二十来岁的儿子混熟了,村长儿子一次酒后对黄先生讲,那些古茶树都是他爸爸 -
【茶人茶话】普洱茶,来自太阳的能量
普洱茶的能量,不仅源自历史厚馈,还有后天。 -
【茶人茶话】普洱的江湖与情怀
也许再过20年,人们都难以忘怀的2007年的那场普洱热。2007年,杂志的文章《当普洱变成股票?》不幸言中。当普洱成为股票,真的需要“借我一双慧眼看普洱”。 -
【茶人茶话】浅谈普洱茶的拼配
拼配,是普洱茶生产中的重要工艺过程,无论业内,还是业外,对拼配的理解差异都较大,在三醉斋、茶语清心等论坛里,经常产生很多争论,虽说,有争论是好事 -
【茶人茶话】刮风寨普洱茶告急!
千里之外的资深茶粉,为一窥刮风寨茶之究竟,乘飞机,坐皮卡,连夜穿行生死线,甚至魂归此途。 -
【茶人茶话】识破普洱茶的经典谎言?其真相何如?
一些商人为了掩盖自己茶叶的假冒伪劣问题,拿大叶种还是小叶种来做文章,甚至宣称,小叶种的也有普洱茶。按照普遍认同的普洱茶的定义,只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶 -
【茶人茶话】揭开普洱茶的多个误区
只有云南大叶种的晒青毛茶才能加工成为普洱茶。 -
【茶人茶话】普洱茶出汤方式对茶质有哪些影响?
缓慢的普洱茶的出汤方式主要对前期浸泡相对静态的茶水溶合度差的茶汤有融合调节作用,越缓慢均匀的泡普洱茶的出汤方式令茶汤在出汤时候的溶合越有层次,且相对融合温度越低,其汤感也 -
【茶人茶话】竟然说发酵熟茶不堪?朋友,其实是你误会发酵了
北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃 -
【茶人茶话】普洱熟茶赚不赚钱,也要讲究天时、地利、人和
普洱茶生意的最大好处在于,不光是销售能够赚钱采购也是赚钱,可谓“买也赚钱,卖也赚钱”天下会这么简单的事情?当然有,不过简单并不代表容易。今天谈谈最近忙活的熟茶,如何赚钱。 -
【茶人茶话】冰岛之行
普洱茶界有一句名言:班章为王,冰岛为后。云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。 -
【茶人茶话】关于普洱茶的“越陈越香”,实际上是这样的……
其实,普洱茶的“越陈越香”恰恰是普洱茶内含的两大秘密之一(另一个秘密为厌氧发酵机理,后面会介绍)。普洱茶的“越陈”是时间概念,“越香”是物质概念 -
【茶人茶话】让古树茶安静一会
任何一项事物,一旦过份追求经济价值,就会物极必反;如果没有把茶文化、制茶技艺、企业诚信融入其中,云南的古树普洱会变得短暂而狭隘。 -
【茶人茶话】普洱古树春茶有什么特点?
普洱古树春茶的曼妙滋味在于浓厚回甘。古茶树经过冬季的休眠储藏了许多营养成分,此时生长的芽叶能够合成更多的一饼普洱古树春茶携带者不同的香气,新制古树茶的鲜香,转化古树老茶的 -
【茶人茶话】想泡普洱茶,你能掌握好‘火候’吗?
俗话说:三分茶,七分泡,而对于冲泡的水温也是要求极高的,要根据茶叶的实际情况调整水温,这样才能使一款普洱茶表现出独特的口感。 -
茶人茶话:今天,就说一个“茶”字
茶字出于《尔雅?释木》:槚,苦荼(即原来的茶字)也。。茶的古称还有荼、诧、茗等。由于中国各地方言对茶的发音不尽相同,中国向世界各国传播茶文化时的叫法也不同,大抵有两... -
【茶人茶话】普洱茶是错误的美丽?
普洱茶的形成,最初并不是有意为之,而是特定的地理、气候原因和特定的运输过程中形成的历史产物 -
【茶人茶话】茶文化是普洱的记忆和符号
普洱因茶而起、因茶而名动世界,茶文化是普洱的记忆和符号,也是普洱走向世界的一张王牌,普洱茶更是中国人向世界展示的一份奇迹。 -
【茶人茶话】普洱茶收藏升值,需要耐心沉淀
普洱茶确实是需要时间的耐心沉淀,回看当年的选择是在一个信任的缘份和真心爱好,用心追求高品质的产品用料,才能对得起时间的价值!
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