越陈越香

新会陈皮村：买对了皮，才能越陈越香

只有对品质硬实力过关的品牌，才有信心主推2019新皮，正如咱们新会陈皮村合作社种出来的新会柑，就是好顶赞。

云元谷每日熟茶｜从发酵的角度了解什么原料的普洱茶才可以越陈越香

普洱茶越陈越香，香自哪里？

普洱茶，越陈越香！这已经是一句老茶话了。它经过时间的沉淀，茶性更加温润柔和，陈香悠悠，茶人对它迷恋不已。那么，普洱茶的这些香气是从何而来？又为什么可以越陈越香？

日常存放普洱茶应该注意些什么？

存放普洱茶，一般分为专业仓库存放和家庭存放。而就专业仓库来讲，为了保证普洱茶后期的良好转变，仓库的位置往往需要经过精心挑选。

【阮殿蓉说茶】亲历台湾普洱

在茶界，有“普洱茶产于云南，存于香港，发扬光大在台湾”之说。香港地区，清代以来一直是云南普洱茶销往南洋一带的集散地，而那里的人们似乎也特别认同普洱茶。香港的一家茶坊中、有一副对联：“普洱铁观音松涛烹雪醒诗梦，龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘”。对联将普洱茶尊为第一，可见其在香港茶界的地位。

普洱茶的“越陈越香”并不只是时间的馈赠

"陈年普洱是时间的醍醐，是光阴对细节的耐心雕凿，陈年普洱，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。陈年普洱还是一种顿悟，是一种用时间去完成的修行，是茶禅一味最好的注释。"

如今普洱茶市场流行的“越陈越香”,只是形成普洱茶品质的一个原因,并且这个越陈越香,只是在一定的时间内的越陈越香。每一种普洱茶,都有一个最佳的陈化期,在这个时间内,普洱茶的品质会与时光一同成长,但当茶叶的品质在时间的帮助下抵达最佳以后,接下来它的品质反而会随时光的流逝而下降。而且我们说的在一定时间内的越陈越香,是建立在优质茶菁基础上的越陈越香,是依托科学生产手段的越陈越香,是满足合理贮藏环境的越陈越香,没有优质的茶菁、科学的生产工艺和合理的贮藏,即使是时光再久,也不可能让劣质普洱茶脱胎换骨。