下关沱茶

【下关】广东江门活动“六进”培训班学员到下关沱茶公司考察学习

2016年5月19日,在大理州、市民宗委(局)的带领陪同下,广东省江门市组织的民族团结进步创建活动“六进”工作培训班学员一行62人莅临我公司考察学习。 我公司行政总监谭金庆(前排,右一)带领培训班学员们参观我公司 我公司作为“民族团结进步示范企业”,是大理州民族团结进步创建活动“进企业”的唯一代表。在参观过程中,我公司行政总监谭金庆与培训班学员们交流了民族团结进步活动创建心得,创建工作从内容到形式,从组织领导到工作实施,...

下关沱茶:“匠心”沱茶开汤品鉴——世界再嘈杂,内心总安静

世界再嘈杂,匠人的内心,必须是安静、安定的。只有这样,才能奉献出好的作品。 大自然给予我们最好的素材,只有专注,将自己的心意和灵魂注入作品之中,才能让它拥有生命。 制茶114年,几代人的传承,跨越了一个世纪,用匠人的态度,做出高品质的好茶,开启一个新的心生活。 匠心,一款凝聚了下关沱茶人心血和汗水的好茶,一款匠人用高超的技艺做出的好茶。114年的坚持,只为做好茶。 匠心,不需要太多点缀和装饰,打开罐子,心意一点就通。 冲泡流程 用水:大理苍山天然山泉水 茶品:匠心沱茶10g 茶具...

【月光宝盒】在茶中是倒流的时光

可以在一部电影里缅怀逝去的美好, 也可以在一杯茶里寻找倒流的时光。 与其,隔着屏幕去怀念, 莫不如,一场相见。 用舌尖去感受, 一杯热茶的温度, 一份情怀的厚度。 月光宝盒,穿越时空, 定不负深情。 有些情感,年少时不懂,因为年轻,所以不懂什么才是刚好。回望过去,曾经跳动的、鲜活的都已消逝,慢慢沉寂,不见踪影,某一天某一个瞬间,会不会就潸然泪下。 我不要一万年的承诺,只要现在的每个朝夕,都能感受到你真实的存在,可以看到,可以听到,可以摸到。 茶与人一样,把时光镌刻在生命里,...

普洱茶在渥堆发酵过程中的变化(上)

普洱茶(熟茶)是茶叶大家族中古老而又新颖的珍品。在对其不断的科学实验和深入的研究实践中,发现普洱茶(熟茶)内含有许多与健康息息相关的有效成分,对人类健康具有极其重要的效用,同时深刻认识到科学品饮普洱茶(熟茶)有益于品饮者的身心健康。 普洱茶(熟茶)的渥堆发酵过程就是以晒青毛茶的内含成分为基础,在微生物分泌的胞外酶的酶促作用、微生物呼吸代谢产生的热量和茶叶水分的湿热作用的协同下,发生以茶多酚转化为主体的一系列复杂而剧烈的化学变化,从而实现普洱茶(熟茶)特有的色香味。 因此,普洱茶(熟茶)品质风...

下关2010年易武正山老树沱茶开汤

下关易武老树沱茶,口感柔绵,基本没有苦涩,茶气较重,回甘生津不错,香气也很好,个人觉得是一款不错的好茶!

下关沱茶:“匠心”沱茶——匠者,心生活

匠心,是一款产品,是下关沱茶推出的高端沱茶之作;匠心,不仅仅是一款产品,更是下关沱茶114年的心血凝聚。这是一种态度,一种精益求精、永不停歇地追求,更是一次心灵的启程。

下关沱茶:看“八顶帽子”知下关沱茶④

下关沱茶八项国家级桂冠: 农业产业化国家重点龙头企业 国家扶贫龙头企业 国家边销茶定点生产企业 国家边销茶原料储备企业 国家茶叶加工技术研发分中心 中华老字号 下关沱茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录 “下关”商标荣获“中国驰名商标” 继“壹沱”推出的看“八顶帽子”知下关沱茶已经连续刊载了3期,本期微信,小编将为大家介绍下关沱茶的最后两项桂冠:“国家边销茶定点生产企业&r...

【下关沱茶】我公司接受民族团结进步创建活动考核

近日,国家民委、省民宗委考核验收组一行来到大理州,对大理州全国民族团结进步示范州试点工作进行考核验收。4月26日,考核验收组一行来到下关沱茶集团公司,考核验收民族团结进步创建活动进企业工作。 褚九云总经理向考核验收组介绍公司情况 国家民委监督检查司民族关系处处长杜宇,云南省民宗委党组成员、副主任陆永耀,在大理州委常委、州委统战部部长许云川,州人民政府副州长杨承贤和州民宗委工作人员陪同下,共同对我公司在创建活动中的各项工作进行考核。集团公司总经理褚九云向考核组作了情况汇报。 杜宇处长(右一)...

下关沱茶——共栽民族团结之花 共享繁荣发展硕果

2016年4月26日,下关沱茶集团公司迎来了国家民委一行领导继2015年民族团结进步创建活动“互观互检”前期考察指导后的首轮考核验收工作。 下关沱茶集团公司民族团结进步创建活动汇报会现场 此次考核验收组人员有:国家民委考核验收小组代表民族关系处杜宇处长,省民宗委考核验收组党组成员、副主任陆永耀,大理州专家咨询小组组长、国家民委监督检查司原司长陈乐齐,大理州委常委、州委统战部部长许云川部长,大理市和西双版纳州跟随考察人员一行20余人。 考核验收组一行参观我公司厂区(前...