入方和百药，入膳调百味。新会陈皮的好，广东人老早就知道，所以在口口相传的俗语“广东三件宝”中，广东人总把首位留给了新会陈皮。
药食同源、食养俱佳的新会陈皮，具有媲美人参的价值，若只有广东人知道，未免有点可惜。所以，以新会陈皮为傲的新会人，从来没有停止过对外推介新会陈皮的脚步。这不，就在前几天，新会人又在国际舞台上推介新会陈皮啦！
新会陈皮亮相博鳌国际舞台，
副区长化身新会陈皮“推介官”。
12月13日，2019美丽乡村博鳌国际峰会，在国际论坛之都、国家公共外交平台——博鳌亚洲国际会议中心举行，新会区委书记文彦率新会区代表团一行参加系列推介活动。
在推介会上，新会区副区长凌华威化身新会陈皮“推介官”，与一众明星一道，邀请各地嘉宾品尝新会陈皮系列产品。作为本次峰会推介的地方特色产品，新会陈皮受到与会嘉宾的点赞和热捧。
副区长凌华威（左2）与一众明星邀请各地嘉宾品尝新会陈皮产品
而就在上个月，新会区委副书记、区长梁明建也身体力行，化身新会陈皮“代言人”，为新会陈皮代言！
区长梁明建身体力行，
担当新会陈皮“代言人”。
新会区委副书记、区长梁明建
长久以来，新会区委、区政府高度重视陈皮产业发展，深挖新会陈皮文化、健康价值，加快新会陈皮一二三产融合发展，推动全产业链做大做强。借助创建新会陈皮国家现代农业产业园契机，新会积极创建新时代“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”“五位一体”发展的特色农业产业园，加快推进新会乡村振兴发展。2018年，新会陈皮全产业链产值达66亿元，“新会陈皮”品牌位列全国地理标志产品第41位，价值达89.1亿元。
说到推广新会陈皮文化，就不能不提到一条“村”——新会陈皮村。
新会陈皮村，
让世界爱上新会陈皮。
新会陈皮村既是目前最大的新会陈皮产业集散地，还是全年无休的、最全面的新会陈皮文化展示平台。这里每年都会举办多场行业活动、文化活动，全方位展示新会陈皮系列产品和新会陈皮文化。
陈皮村是2019中国农民丰收节广东三大会场之一
值得一提的是，新会陈皮村非常重视推动新会陈皮文化的传承，作为广东游学旅游示范基地，陈皮村每年都会举办多场文化传承活动。
陈皮村举办的“千人开皮·传承非遗”活动
近年来，陈皮村总结出“一个新会陈皮村，两个地理标志，三产融合，四大价值，五大标准，六大服务”的特色经营模式，推动“陈皮产业+文化”“陈皮产业+旅游”发展，发力三产融合。2018年，陈皮村共接待游客118万人次，带动平台整体销售额3.2亿元，入驻200余家陈皮相关企业，成为新会陈皮品牌文化的重要展示平台。
到陈皮村学习陈皮文化的外地学生与“村长”吴国荣开心合影
新会陈皮这么好，
难怪新会人会引以为傲，
难怪人人都推荐它！
《本草纲目》中记载陈皮性温，能入茶、入膳、入酒、入药，现代人将新会陈皮称为“和药之首”，认为它入膳可以调百味，入方可以调百药。其同补药则补，同降药则降的特性，跟不同食物的搭配，不仅能提升美味，还能提升功效，达到保健养生的效果。
而近年的科学研究还发现，新会陈皮除具有传统的“理气健脾、燥湿化痰”等功效外，对于呼吸系统、消化系统、心血管系统等都有积极的作用，甚至有研究表明新会陈皮有一定的抗癌作用。
介绍几种新会陈皮的简单养生搭配给大家：
新会陈皮+柠檬
润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
缓解咽喉不适：经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉问题。
舒缓情绪：一杯陈皮柠檬水，有助于缓解烦躁不安情绪，容易让人进入兴奋状态。
新会陈皮+葛根
排出毒素：每天一杯陈皮葛根水可以促进体内内循环的协调，将体内的毒素排出体外，使您皮肤越来越好。
清理肠道：饭后一杯陈皮葛根水减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。
促进消化：陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进分泌消化液，排除肠管内积气。
新会陈皮+梨
清热降火：陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
缓解风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
新会陈皮+粳米粥
预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。
预防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。
新会陈皮+蜂蜜
消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡，跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。
美容护肤：陈皮蜂蜜水，不但富含有氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。
新会陈皮+大枣
预防慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。
养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。
新会陈皮+胎菊
清肝明目：胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。
新会陈皮+红豆
缓解消化不良：陈皮能健脾理气，能够开胃，适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良。
瘦身减肥：红豆含有大量的膳食纤维，促进体内脂肪的消耗，减肥效果显著。
新会陈皮+生姜
缓解感冒：经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒作用。
排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。
延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃，安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。
新会陈皮+普洱茶
抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。
解酒：《本草纲目拾遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。
