经典口粮:2012年下关销台六号沱茶

  下关沱茶一直是老百姓的口粮茶,性价比的代名词,这款2012年下关销台六号沱茶(生茶100克/盒)就是其中之一。

  产品名称:销台六号沱茶

  生产厂家:云南下关沱茶集团股份有限公司

  唛号:FT特制68000

  分类:生茶

  形状:沱茶

  规格:100克/沱

  生产日期:2012.08.22

  包装:正六边形纸盒独立包装

  一、包装

  六边形外盒,防伪标签

  生产日期

  内包装

  内包棉纸

  淡绿色的盒子给人很清新的感觉,深绿色的宝岛台湾地图置于中间,也像一片茶叶,更好的体现出“销台”。

  二、干茶

  沱茶正面

  沱茶里

  拆茶、称重

  拆开纸包,淡淡清香味,无烟味及其他杂味,还是比较干净的,没有任何异物。

  直接用茶针拆,压得比泡饼要紧实、比甲沱还是要松些,所以拆茶过程还是比较顺利的。

  茶叶条索还是很清晰、完整,大叶撒面,看起来还是比较漂亮。

  100ml盖碗,所以取茶6.2克。洗茶一遍,用水:怡宝纯净水。

  三、汤色

  第一水:秒出,汤色纯净、橙黄

  第二水:秒出,汤色纯净、橙黄

  第三水:10秒出,汤色纯净、颜色加深

  第四水:10秒出,汤色纯净、橙黄

  第五水:20秒出,汤色纯净、颜色没有减弱

  第六水:30秒出,汤色纯净、颜色有点变淡

  第七水:45秒出,汤色纯净、颜色变深

  第八水:60秒出,汤色纯净、颜色不变

  第九水:90秒出,汤色纯净、橙黄

  四、口感

  入口醇厚,清新,有花香味、无烟味、略涩,而且涩感一直持续到最后,化得很慢。有回甘但不明显。

  第一泡至第二泡,滋味较淡,但香气明显;第三泡至第五泡,滋味浓厚,香气慢慢减弱;第六泡至第九泡,涩味明显,回甘减弱,生津弱,但是不影响品用。

  五、叶底

  叶底

  叶底还算比较完整,呈现黄绿色泽,大叶片占40~60%,含少量茶梗,叶质柔韧度较高。

  六、综合评价

  总体来说是一款合格的口粮茶,其滋味、香气,回甘生津都能让人接受,并且经过7年的陈化,更适合家庭及办公饮用。

  (作者/随园散人;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2309/

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