官方评测

【品味】云淡风轻,喫茶去

《五灯会元》载:唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称"赵州古佛",他喜爱茶饮,到了唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作为机锋语。 禅师问新来僧人:“曾到此间否?”答曰:“曾到。”师曰:“吃茶去。”又问一新来僧人,僧曰:“不曾到。”师曰:“吃茶去。”后院主问禅师:“为何曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”禅师召院主,主应诺,师曰:&ldquo...

2016七彩云南春古茶冰岛之糯伍·后起之秀开汤

说起冰岛老寨,相信只要喝茶之人应该都知道,但对于隶属于冰岛村委会的糯伍可能了解的人就不多了,既然是隶属于冰岛村的,那糯伍茶又会给我们带来哪些迷人的体验呢? ——清扬甜蜜柔顺醇和—— 首先,从干茶外形来看,条索匀整显毫、芽叶肥壮,色泽墨绿油润、泛灰白。 其次,茶香柔和浓郁,清扬甜蜜而独特,总体以花果香型为主,类似冰糖橙的香味,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不失张扬。 然后,汤色绿黄明亮,第一、二泡颜色稍淡,三泡后转黄亮,茶汤细腻,甜软顺滑,茶...

秘韵,本不是秘密,只因王室太高贵(组图)

《包装》 火热的暗红、雄健的牛头 宛若这个热情的民族 生生不息、不断传承 最终书写历史经典 ——佤王秘韵 《茶饼》 延续的是多年的佤家技艺 传承的是丰华创造的经典 于是 这片来自勐库佤寨的树叶 演绎了另一番不一样的王之神韵 《撬茶》 终究还是摘下了它的神秘面纱, 终究还是将那针尖刺向了它; 也许那是永恒的疼痛, 但却是为了成全那经典的凄美。 《泡茶》  都说茶一直在等待水,  于是在完成与水的交融的瞬间, ...

自是沉迷那柔情,自是难忘那嘉树(组图)

《包装》 那是简单、明晰的天蓝; 那是灵动、美丽的孔雀; 那是勤劳、善良的民族; 把它们联系在一起的, 便是那傣乡嘉树! 《茶饼》 来自那古老的水乡村落, 延续那世代的传统技艺, 终于成就这样的你: 圆润自然、古濮大方 却也正好没有白担了那经典之名! 《撬茶》 原本不想毁了你的圆润, 却又觊觎你的美味, 于是 手起茶针落, 终究造就了你的残缺之美! 《泡茶》 纤纤玉手提壶、滚滚山泉注入, 于是,千万年的等待, 总算有了结局, 没有了最初的透明、结束了漫...

1601-金果的初步开汤品鉴

1601-金果的初步品鉴 ——轻发酵,耐泡,厚度马虎,转化可期 在君益茶行,老伍金果到手,还没拍照整个饼,就被各路程咬金、李逵、李自成等实行了见者有份政策。如果您看着这剩下的一小块不像话,请替我加个赞,安慰一下我的小心灵。 打开包装,茶饼压得相当紧实,有大益茶一贯的风格。金芽洒面,又是大益一贯风格的体现。 撬开来,可见条形齐整,茶叶的等级应该是4-7级的样子(不走眼的话,呵呵)。 整饼干茶,嗅着,堆味有,但比较轻,3月28日出厂,到如今不够两个月,跟去年的明星茶...

【品鉴】得来烹煮味偏浓,笑傲江湖

只要有人,便会有恩怨 有了恩怨,便成江湖 在普洱茶的世界里 从来不缺人 于是,便也成了江湖 只是这江湖,因茶而起 或争世间浮名、相互厮杀 或经风雨飘摇、肝胆相照 最终 那败了的,繁华落尽、渐被遗忘 那赢了的,英名永存、笑傲于江湖 笑傲江湖,是屹立不倒、骄傲的一笑 普洱茶江湖,虽谈不上险恶,却也从不平静:暂不说那些看惯了江湖沉浮的大益、中茶、下关等等“老江湖”,后起的“江湖新秀”又何曾少过?你争我夺,从不曾少了尔虞我诈,最后于...

藏辉怀玉,是以凭人拍掌我舒眉

出自明叶宪祖《易水寒》第一折:“且沈山瘞影,被褐藏輝。”解释:身穿粗布衣服,怀中藏着宝玉。比喻人有才德而深藏不露。 “书剑大雪山藤条老树茶”采用小篆字体:小篆是在秦始皇统一中国后(前221年),推行"书同文,车同轨",统一度量衡的政策,由宰相李斯负责,在秦国原来使用的大篆籀文的基础上,进行简化,取消其他的六国文字,创制了统一文字的汉字书写形式。 “被褐藏辉”采用书法字体:书法字体,传统讲共有行书字体、...

520 ︳陈升号陪你一起甜蜜

520,一个弥漫着爱意与浓情的日子。它不是传统意义的情人节,但数字的组合赋予了它一个浪漫的含义。炙热的爱,平淡的爱,清新的爱,自然的爱,习以为常的爱。无论用哪种方式爱着,都是温情的。 在这浓情的日子,今日还是小满。是二十四气之一,夏季的第二个节气。 同时,今天是石家庄茶博会开幕的日子。一早,河北省省领导、宣传部部长莅临陈升号展位参观及品茶。 领导莅临参观及品茶 现场人气爆棚 洋妞也爱陈升号 多方媒体进行采访报道 茶友聚集,品老班章,尝鲜四大名山。5.20,凭茶的媒介,以茶增情。共品...

2016七彩云南春古茶【白莺山】透过茶汤“探访”佛茶圣地

如来灵山拈花、迦叶会心一笑。自古就有“禅茶一味”之说,千百年来,佛与茶就有着不解之缘,在中国源远流长的茶文化历史中,有着数不尽的佛茶佳话。 白莺山,一听名字,就能想象到山中常年白云萦绕,白莺飞聚的静谧画面。与庆沣祥白莺山春古茶的相遇、结缘,令我情不自禁想要踏足亲访那片神奇、圣洁的佛茶圣地。百年前,僧人们依山建寺,依寺种茶,白莺山的茶仿佛已被千百年前的僧侣呢喃声所净化。 今天大家就跟随着七彩哥一起,透过茶汤,去探访中国的佛茶圣地白莺山,领略那润化人心的禅茶一味。 第一...

2016七彩云南春古茶老曼峨·不一样的霸气

——醇厚浓强苦尽甘来—— 有茶友是这样评价老曼峨的:茶气很足,香气与老班章较为接近,新茶很苦,很“尖锐”的苦,很难化开,恨不得把茶杯砸掉,喝一杯,绝不想喝第二杯。 老曼峨真的有这么苦吗?大家跟随七彩哥一起来感受一下,看杯子能不能保住,哈哈~ 【冲泡准备】 茶样:8g 茶具:壶、公道杯、茶道组、随手泡、品茗杯、茶荷、茶巾 用水:珍茗金龙水 干茶条索粗壮显毫、匀整 色泽墨绿润泽 【冲泡品鉴】 第一泡:沸水...