开汤

2011年大益V93 250克熟沱开汤

大益V93首批为2005年推出,采用1-3级茶菁发醇!发酵适中...

2012年下关茶厂勐海高山岩韵饼茶开汤

打开包装,看到饼身,颜色不似新茶。根据内票的信息,说是采用陈化8年的茶青压制而成。这片茶是2012年压制的,不过到了2013年才上市。我个人理解是为了散去水汽,所以才延后上市。也就是说,如果资料无误,这片茶的原料是2004年产制。闻干茶,略带烟味,没有青味。茶汤入口后,有烟味,不怎么苦,不怎么涩,香气较低。入口后我想到一片茶,2005年501勐海孔雀饼茶。两片茶口感有相似之处。从干茶气息,茶汤颜色以及入口的感觉,确实有着干仓7-8年陈期的感觉。3、总结这茶,对于没有喝过陈期15年以上的干仓普洱生茶的...

2014年大益勐海孔雀生茶开汤

2014年的大益勐海孔雀,闻干茶花果香有淡淡烟香,发觉传世,紫大益的干茶香都相似,这饼压的惨不忍睹,打开一看,感觉是被撬过的一样,不用动手散的已经够喝差不多两泡了,不错省事了不用撬茶了,这些都是次要,关键还是口感,茶汤厚度不错,入口挺饱满的,前三泡感觉苦显涩不显,第四泡开始苦不显涩开始显,但是苦涩度都不强,化的也比较快,回甘生津较好持久度还不错,喉韵有不算深,口腔留存度感觉挺好,喝后能回味挺久的,看茶底用料还不错,这茶再放放融合度应该有很大提升空间,总体感觉很不错的一款茶。

2006年龙园号如意熟砖开汤

这茶是2011年双十一买的便宜货,30y就有600克了。可能是北方的仓库,刚买回来时喝起来,就像毒药,又或者是苦药,很大的药味,有酸味,难下口。放起来醒醒后,慢慢的,13年开始变得没有酸味了,洗茶五泡后才能下口!现在洗茶2次后,可以正常下口了,感觉发酵偏熟了,刚开始的几泡会感觉太浓不好喝,但是中间的几泡挺好喝的。前几天可能分量刚刚好,特别好喝。大秦权壶下茶15克左右,十一泡以后显水味。图片前部分下午拍摄,后部分晚上闪光灯拍摄,所以颜色不稳定。虽然是学费茶,但是转化得挺好。物尽其用,养壶喝茶两不误。

下关五星小白菜古树茶生茶开汤

继“小白菜铁饼”和“珍藏小白菜”后,今天在市面上又见到新的小白菜面孔(五星小白菜)。仔细问下关某经销商老板,方知这产品面市不久。哈哈,真的是刚“出生”的娃,看上去耳目一新。那老板非常详细跟我说,它是采用布朗山班章茶区为原料,延续下关传统的制作工艺拼配而成,产量极少,不足1400件,在内部有普洱中的“创业板”一说……我持怀疑的态度听着,因为不知道他的话该不该信。我敷衍那老板几下,...

2011年中茶牌红印圆茶青饼开汤

茶品名称:红印圆茶青饼茶品规格:357克/片*42片/件茶品年份:2011年中茶2015年大红印上市已有将近两个月的时间,市场的强烈反响足以证明中茶此款印极茶饼各方面(品、藏等等)的价值之高!陶醉于今年的大红印之中是否还记得2011年的红印呢?有朋今天与大家一起分享这款在公司干仓仓库中陈化了4年之久的印级茶!茶饼的包装棉纸上印有中茶公司商标——“八中茶”,其中的“茶”字为红色。在中茶公司所有的普洱茶品中,冠以“八中茶...

大益601批勐海之星开汤

吃完饭,翻出601批的DY勐海之星,舒畅下之前的郁闷心情。因为是400g,太难撬,所以当时撬的时候就一口气撬了装罐。置茶的时候,也没注意,随手抓,貌似放多了些。洗茶两次,每次30秒。前三泡5s,茶叶放多了点,稍苦。不过好在陈香馥郁,口感醇厚、爽滑,生津很快。后面几泡时间适当放长,10-15s,回甘一般。回甘相比701的龙柱差好远最后题外一句,龙柱和星星的虽然价格差距不大,但我个人觉得,龙柱是全面胜过星星的。

2006年大益604批次0622开汤

年份:2006厂家:大益投茶量:70CC紫砂壶投放4.2克用水:农夫山泉温湿度:23.5度94%仓储:89分(90分为纯干仓满分)泡法:前三泡快出,第四泡5秒,第五泡10秒,后面每泡加了10秒下雨天,在家下午不知道喝啥,拿了款一直满期待的茶,来看看变化.0622分了200克400克600克,批次也有601到604不过我只有604,400克和601,200克.200克小饼转的好慢好苦,所以今天跟大家分享下400克604批次.感受如下:第一泡香不扬,下雨天的原因吧,香气很青涩,入口水很细,入口后喉咙上来...

2013年大益灵蛇献宝开汤

这个饼是13年刚买的时候就撬散放在茶叶罐里慢慢喝的,今日发现快喝完了,因为当初只购一饼,喝完就没了,想想还是开个贴留做纪念。 形态:全饼撬散,置茶叶罐两年四个月,只剩底部约50g 冲泡器具:紫砂壶 器具容积:180ml 投茶量:8-9g 水温:达到沸点 水质:怡宝纯净水 品茗日期:2015.05.19 品饮前沸水洗茶一次。 第一泡:(5秒出汤) 汤色黄亮,入口水柔汤滑,有甜感,稍有涩感。 第二泡:(5秒出汤) 汤色黄亮,茶香纯正,有烟香。茶汤醇和,稍有涩感,吞咽有舒适的苦感...

2010年大益五子登科熟茶开汤

雨夜来杯五子登科感觉不错,泡数不多,喝着刚刚好. 好细小的叶底 用养了6年的杯子 连续泡几泡,茶底还是不散的