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【阮殿蓉说茶】交融与渗透——普洱茶与民族文化交流的关系

作为上苍恩赐给大地的天然饮品,茶叶进入人们的日常生活以后,其重要地位迅速被确定。开门七件事,柴米油盐酱醋茶,足以表明茶对于人们的生活是多么的重要。在普洱茶的中心产地,茶叶历来是人们祭祀神灵的必需品,因此有人认为,茶叶的功用最初是用于祭祀,甚至有“无茶不祭”之说。当然,最早记载茶事的《周礼·地官》也称,时有“掌茶”之职,“掌以时聚,以供丧事”。事实上,只要对云南茶叶原产地的各民族文化与风俗稍加了解就会发现,将茶与祖先、神灵联系在一起的神话传说比比皆是。

经典再现 同号纪念饼——狗来福 狗来旺

昆明气温22℃,湿度26%,大风干燥。 今天要喝的两款茶,一生一熟,按照套路,这应该是一套产品。 干茶样:熟茶级别略高,芽头显露;生茶条索肥壮、长梗,显毫。

有一种喝茶方式,叫“六山小红+”

生活需要仪式感,喝茶尤其如此。 10日下午,在新品展示区,是所有人第一次与小红面对面。 很多人触摸它精致的包装,爱不释手;但更多人来到调配区,欣赏它多元的调饮方式。 加柠檬,加玫瑰,加牛奶,加生姜,加大麦,加枸杞…… 入口,发一会儿呆,品味它在口腔停留的气息。 这个瞬间,就是“红茶+”“小红+”的意义。

原来每一口茶都是来之不易的

普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅炒杀青,因大叶种含水量高,杀青时必须闷抖结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化。蒸发一部分水分,利于揉捻成条。

圣和茶业:福满财旺,全都“佩奇”!

一份利是,恭贺新岁,一本台历,喜迎新春,一份茶礼,共庆佳节,新的一年我们在一起,祝君诸事顺利福满财旺、

新品发布会上,小红为什么这样红?

3月10日上午,六大茶山2018年新品发布会在云南西双版纳举行。万达文华酒店1200平米的大宴会厅,座无虚席。 所有人都在等待:六山系列产品将迎来怎样的新“成员”。

盘点润元昌那些适合送礼的茶(一)

我们来盘点一下润元昌有哪些茶适合过年送礼,给即将到来的猪年加把火,也给忙到还没准备年礼的人们,最后来点儿加急的灵感。

【阮殿蓉说茶】我的普洱观

进入二十一世纪以后,人们对纯天然、无污染饮品的追求,为普洱茶的发展与普及迎来了一个难得的春天。随着人们对普洱茶认识的深入,尤其是其特殊医药效用不断被发现,普洱茶赢得了越来越多消费者的青睐,并因此形成了一个逐渐扩大的普洱茶消费市场。然而,作为健康饮品的普洱茶要健康地走下去,成为滋养人类千年万年的保健饮品,最关键的还是取决于它的安全性、卫生性。

【阮殿蓉说茶】枝头凤凰:普洱茶

普洱茶的收藏,不仅具有经济学上的价值,更具有文化学上的价值。作为一种能带来味觉享受的古董,普洱茶早已超越了“喝”的意义,它的上面负载了人类文化历史积淀。品饮普洱茶,正如品读诗词,品读历史,品读人生。在普洱茶中,始终包含了人类至亲至醇的情感。

时间的魅力,同样的配方、随着年份的递增,六山春尖的口感也变得越来越好

2月7日,63方程式第66场品鉴会,也是春节前的最后一场品鉴会,今天喝的是同一茶品的不同年份,今天的考题是要猜出这两款茶的年份。