- 今天品鉴的茶样来自深圳茶友寄，包裹里有4个茶样，内附一张纸条：徐老师，您好，听《老徐谈茶》感觉真实、权威、受益良多，2023两款头春古树老班章、弯弓，有劳...
老徐鉴茶：这款2023年的老班章苦底寡，涩难化，是原料不行还是工艺有问题？
- 今天品鉴的茶样来自上海茶友寄，内附一张纸条：老徐，您好，一款2019年春曼松，请品鉴一下。茶袋上写的是2019年春曼松，曼松是最近几年很火的一款茶，价格也...
老徐鉴茶：初喝似曼松，再喝有涩感、杂味，究竟是不是曼松茶呢？
- 今天品鉴的茶样来自广东梅州茶友寄，梅州是中国足球之乡，那边喝茶的人蛮多的。包裹里有一个茶样和一张纸条：徐老师，此款茶是2022年小户赛古树茶，请您百忙中品...
老徐鉴茶：茶味淡，水味重，涩感明显，可能是小户赛古树茶吗？
- 今天品鉴的茶样来自上海茶友寄，包裹里有4个茶样，第一个是宫廷茶王勐海金芽贡品，生产日期是2005年4月8号；第二个是中茶的十年印象，生产日期是2021年1...
老徐鉴茶：这款宫廷茶王勐海金芽贡品回甘、甜度不错，还带有枣香味！
- 今天品鉴的茶样来自广东深圳茶友寄，包裹里有2个茶样：2008年的班章生态茶和2004年烟熏易武生普（易武古树乔木野生茶饼珍藏品），内附一张纸条：徐先生，您...
老徐鉴茶：2004年烟熏易武生茶不仅叶底返青，还没有樟香！是何情况？
- 今天品鉴的茶样来自云南临沧茶友寄，包裹里有四个茶样：正气塘2023年春、昔归古树挑采2023春、昔归中小树混采2023春和老熊山，云县、邦东、凤庆、永德等...
老徐鉴茶：2023昔归古树挑采香型似昔归，叶底却有异样，什么情况？
- 今天品鉴的茶样来自江苏淮安茶友寄，包裹里有一个茶样：2022年头春弯弓古树，内附一张纸条：老徐，你好，一款朋友做的2022年头春弯弓古树茶，请您帮助品鉴一...
老徐鉴茶：初喝香气似弯弓，再喝茶味淡，有水味，哪里出了问题？
- 今天品鉴的茶样来自北京茶友寄，包裹里有1个茶样，内附一张纸条：徐老师好，这款是2020年墨江迷帝大树茶，谢谢！迷帝、困鹿山、凤凰窝这三款茶是普洱市最近几年...
老徐鉴茶：香气高昂，茶味淡，有回甘，是2020年的迷帝大树茶吗？
- 今天给大家品鉴的茶样来自广东汕尾茶友寄，包裹里有4个茶样：2023年犀牛塘古树头春茶、2023年班盆古树头春茶、2022年古树丙山头春茶和2023年易武正...
老徐鉴茶：这款班盆古树茶香气弱，涩感重，还发麻！还能喝吗？
- 今天品鉴的茶样来自广西茶友寄，包裹里有两个茶样：2022年的老班章和2006年的老班章。两个茶样都是老班章，那咱们就来给他喝一下2006年的，看品质究竟如...
老徐鉴茶：这款2022年老班章，香气不错，但苦底难化开，到底是不是老班章呢？
- 今天品鉴的的茶样来自深圳茶友寄，包裹里有一个茶样及一张纸条：徐老师，您好，2004年的墨江迷帝茶，请您品鉴，此茶一直是昆明干仓存储，兰花香浓郁，口感不错，...
老徐鉴茶：2004年昆明干仓迷帝茶香气浓郁，但涩感明显，是否值得存储？
- 今天品鉴的茶样来自昆明茶友寄，他的茶样是2022年昔归忙麓山古树春（核心区），附带了一张纸条（上图），看完后茶友过奖了，实在不敢当啊！下面我们就来开汤品鉴...
老徐鉴茶：这款忙麓山昔归古树春茶干茶发黄，茶味还淡！什么情况？
- 上周我们品鉴了临沧茶友寄来的梅子箐锅底塘2023春，它的品质很不错，茶友告诉我是他们家亲戚做的，价格确实也不便宜，今天我们继续来品鉴一下他寄来的另一个茶样...
老徐鉴茶：茶味淡，香气弱，涩感重，有可能是甲山古树茶吗？
- 今天品鉴的茶样来自云南临沧茶友寄，茶友寄了两个茶样：锅底塘单株2023春和甲山古树2023春。内附一张纸条：徐老师，想让您帮品鉴一下，这两款茶后期有没有存...
老徐鉴茶：这款锅底塘梅子香浓郁，水路细，回甘好！很值得收藏！
- 今天品鉴的茶样来自广东省东莞市茶友寄，内附一张纸条：徐老师，您好，麻烦品鉴两款茶叶：2020年薄荷塘散茶单株、2016年薄荷塘砖茶古树，谢谢。在这里和大家...
老徐鉴茶：这款2016年薄荷塘茶味饱满，但涩感重，还发麻！哪里出了问题？
- 今天品鉴的茶样来自山西太原茶友寄，内附一张纸条：请徐老师品鉴一下2022头春弯弓大树，下面留了他的联系方式。2022年的茶多半茶味会偏淡一点，这很正常，主...
老徐鉴茶：这款弯弓香气不错，但涩感明显，带有盐味，还能喝吗？
- 今天品鉴的茶样来自广东深圳茶友寄，包裹里有两个茶样及一张纸条：徐老师，您好！听您节目有一段时间了，您谈茶知识渊博、有依、有据，客观真实，令人敬佩！两款茶请...
老徐鉴茶：汤水细，回甘强，野味足！这款薄荷塘二类头春茶值得收藏！
- 今天品鉴的茶样来自昆明本地茶友寄，茶袋上只写了曼撒和他的联系方式。曼撒就是过去咱们说的易武正山，属于六大茶山当中的易武，但易武产区很大，而曼撒就在易武镇旁...
老徐鉴茶：茶味饱满，香气好，还有喉韵，这款曼撒茶品质不错！
- 今天品鉴的茶样来自湖北武汉茶友寄，茶样上什么都没写，只留了他的姓名和联系方式，拆开后是一个熟茶，由于熟茶的地理特征不是很明显，只能从它的品质及保存方面做出...
老徐鉴茶：这款熟茶味正且饱满，回甘也不错！耐泡性略有遗憾！
- 今天品鉴的茶样来自天津茶友寄，茶样外包装上写着：绿水塘金印2023年普洱生茶8g，300-500年树龄。茶友附了一张纸条：某音很火一家亮有山头产权证，喊出...
老徐鉴茶：号称300年－500年的绿水塘古树茶竟然茶味淡，涩感重！
- 今天品鉴的茶样是来自广东湛江茶友寄，包裹里有两个茶样：一个是2023年千家寨，另一个是2023年春老曼峨古树茶，里面还附有一张纸条：你好，徐老师，麻烦品鉴...
老徐鉴茶：香气弱，茶味淡，涩感强！究竟是不是老曼峨？
- 今天品鉴的茶样来自湖南茶友寄，包裹里有5个茶样：苦竹山2023古树，苦竹山2019秋混采，临沧晒红2018年，2022年老曼峨秋混采，2017年临沧台地，...
老徐鉴茶：初闻香气似老曼峨，再喝却有不同，到底是不是老曼峨？
- 今天品鉴的茶样来自四川成都茶友寄，包裹里有一个茶样及一张纸条：徐老师好，看一下晒红，属于什么样的。晒红是近十来年开始兴起的一个红茶的茶类，晒红和红茶一样，...
老徐鉴茶：这款晒红香气浓郁，水路粗糙有苦涩感，原料不好还是工艺有问题？
- 今天品鉴的茶样来自上海茶友寄，包裹里有两个茶样：2022年的帕沙大树秋茶和2023年头春古树丫口老寨（南糯山），丫口老寨是新六大茶山之一南峤山的一个寨子，...
老徐鉴茶：初闻香气像帕沙，喝下来的韵味却不像，它到底是哪里的茶？
- 今天品鉴的茶样来自山东青岛茶友寄，包裹里有三个茶样及一张纸条：徐老师，您好，谢谢您在百忙中抽时间帮忙品茶，另外一个小包装是朋友带过来的，我感觉口感一般，不...
老徐鉴茶：初喝像梅子箐，再喝有水味！这茶品质究竟如何?
- 今天品鉴的茶样是来自广东省阳江市茶友寄，包裹里有一个茶样及一张纸条：徐老师，您好，请帮我品鉴一下这款2022年的易武古树春茶，谢谢。那咱们就给他喝喝看这茶...
老徐鉴茶：茶味饱满，茶汤柔顺，这款易武茶品质还行！
- 今天品鉴的茶样来自贵州省贵阳市茶友寄，包裹里有一个茶样及一张纸条：请徐老师品鉴一下，感谢！2023年头春古树，来自上磨烈农户家中（懂过乡上磨烈），茶友纸条...
老徐鉴茶：这款磨烈茶不仅涩重叮口，还发麻！究竟是不是磨烈茶？
- 今天品鉴的茶样来自广东惠州茶友寄，包裹里有三个茶样及一张纸条：老徐您好！1号样（大袋）是班章（今年），2个小袋一个是去年的易武，一个是去年的老曼峨，感谢老...
老徐鉴茶：今年的班章春茶喝出了少见的稻草香，这究竟是怎么回事？
- 普洱茶的主要品类有：普洱散茶、普洱压制茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶。评茶师在辨别茶叶品质的时候，是从它的八项因子去评定的。 ①外形条索 优质：紧细...
如何辨别普洱茶品质？审评茶叶的八大因子
- 今天品鉴的茶样来自湖北武汉茶友寄，包裹里有一个普洱生茶的茶样，茶友没有标注任何信息，那咱们就来开汤品鉴一下，看看这茶的品质究竟如何。 这茶是从茶饼上拆下来...
