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文化 - 知识

    一杯好茶 能让人回味无穷

    一杯好茶 能让人回味无穷

  • 一杯茶很浅,往往能带出更为深邃的东西。比如进入的一种意境,和做人有着非常密切的关联关系。从浅入深,回味无穷泡茶是一件极为讲究的事情,一般来说,第一泡茶水味...
    茶文化的精神内涵

    茶文化的精神内涵

  •   今天我们来了解茶文化的精神内涵,茶文化的发展历程表明,茶文化总是在满足社会物质生活的基础上发展而成为精神生活的需要。茶文化的精神内涵主要表现为“四个结...
    心若茶,淡而悠远

    心若茶,淡而悠远

  • 一杯清茶在小屋内氤氲,淡淡的品一口,回味悠长,让人感到淡而幽香。人生就如这样,淡泊名利,感情真挚,当我们回首往事时,让真情溢满路途,让淡泊书写气节。一缕茶...
    一茶,一书,一知己

    一茶,一书,一知己

  • 一茶,一书,一知己。茶,源于自然,汲日月之精华,沐春秋洗礼,从而有了如此山魂水魄的灵性。茶,可以洗去浮尘,过滤心情,可以把人与人之间的交流拉得更紧密,拉得...
    普洱茶四大茶厂,你知道多少?

    普洱茶四大茶厂,你知道多少?

  • 现在普洱茶种类随着山头的细分越来越多,很多老茶可能见过样板,但多数名字已经被人遗忘。普洱茶在改革开放之前,都是由国家统一经营,属于国营企业。而经济的发展以...
    一门婚事的成败,还得茶出马!

    一门婚事的成败,还得茶出马!

  • 以茶为礼是我们中国人婚礼上一项隆重的礼节,过去在结婚的时候有定亲茶、和合茶、感恩茶、交杯茶等等。现代婚礼中,“敬茶”是一个必不可少的环节。在中国传统婚俗中...
    跟什么样的人在一起喝茶,真的很重要

    跟什么样的人在一起喝茶,真的很重要

  • 茶在我们的生命中,经常是一种媒介,它常被比喻成一座桥梁,一座连接人心的桥梁。因此很多商务的聊天,兴起一股去茶馆的潮流,茶馆安静的环境,使人在不停地冲泡之中...
    你和春天之间,只隔了一盏老白茶

    你和春天之间,只隔了一盏老白茶

  • 一片茶叶 当它从茶树上被采摘下来 并制作成茶后的那一刻起 终会与我们 在水中,在茶杯中相逢 取茶、称重、投茶 注水、出汤、斟茶 一连串的步骤下来后 一杯香...
    人这一生,莫负杯中茶,不负心中人!

    人这一生,莫负杯中茶,不负心中人!

  • 一茶,一书,一知己。茶,源于自然,汲日月之精华,沐春秋洗礼,从而有了如此山魂水魄的灵性。茶,可以洗去浮尘,过滤心情,可以把人与人之间的交流拉得更紧密,拉得...
    茶书选摘:中国茶艺文化

    茶书选摘:中国茶艺文化

  • 《中国茶艺文化》选摘:杜育《荈赋》、张载“芳茶冠六清”等文字词语赞誉茶艺之美,可谓风华绝伦;再深层次,我们更同感杜育的秋曰登高采茶、取山泉备东陶、尊贤喻志...
    浮生若茶,沉浮若舞水心清澈

    浮生若茶,沉浮若舞水心清澈

  • 人生有太多的相遇,或擦肩而过或铭记一生。每一次相遇,其实,都是唯一。每一次记起,其实都是初遇。一生喝过许多茶,或渐成习惯的一种味道不肯改,或惊鸿一瞥短暂一...
    早在宋代的时候,茶,就是一种福气的象征

    早在宋代的时候,茶,就是一种福气的象征

  • 茶,须静下心来细细品味,才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙。古时人们就对品茶充盈着熟悉和热爱,对茶赋予了很多的文化。 早在宋代的时候,茶,就是一种福气的象...
    六堡茶、港仓、熟普的历史关联

    六堡茶、港仓、熟普的历史关联

  •   前一阵子,欧茶趣我认识了很投缘的X茶商,前去拜访,X茶商特地拿出一款珍藏的陈年《云南普洱茶砖》让茶趣试品,深深的吸引了茶趣,这款茶砖入口润滑,酽而带韵...
    泡茶席上几个值得省思的问题

    泡茶席上几个值得省思的问题

  • 当我们坐下来准备喝茶,一位负责泡茶的人匆匆忙忙地跑过来,坐下后拿起泡茶桌上的毛巾擦了擦手。应该是刚忙过什么事的样子。接着就把放在炉上的小锅子注满了水,打开...
    茶史,老北京城的大碗茶

    茶史,老北京城的大碗茶

  • 说起老北京城的特色,那就不得不提当时街头的大碗茶。 老北京的茶馆,按营业面积可分为大、中、小三种;按经营 的内容分类,有清茶馆、书茶馆。在室外郊野的,则称...
    寒冷冬天,正是喝茶好时节

    寒冷冬天,正是喝茶好时节

  • 寻古人趣味,得茶中真意。北宋丁谓做过三朝宰相,对于茶,这人也独有心得。丁先生特爱建安茶,著有《建安茶录》,能够对茶解会得意,也是个知味懂趣的人。他特别爱在...
    浓淡一杯茶,清爽一世人

    浓淡一杯茶,清爽一世人

  • 茶里乾坤大,壶中日月长。一叶茶,一个青绿的世界,一杯茶,一盏岁月的馨香,一次品,一种通透的领悟。一叶茶沉浮,如一世生命跌宕;一缕味氤氲,若烟火生活百转;一...
    人生如煮茶,“熬”是最深的滋味

    人生如煮茶,“熬”是最深的滋味

  • 人生如煮茶,火候到了,滋味自然有了。人生含百味。有人说,人生如粥,温润平淡;有人说,人生似药,苦口利病;亦有人说,人生若汤,幽远醇厚。可无论人生呈现出哪种...
    雪天有炉,炉边有茶,茶旁有你

    雪天有炉,炉边有茶,茶旁有你

  • 寒风穿林,温酒把盏,别来无恙霜庭晚。天寒岁尽之时,总是贪恋起人间的暖来。或懒起画眉,恰逢晨曦送暖;或暮色入户,夕阳山外山。最喜天晚欲雪,邀一知心人,燃青灯...
    查尔斯·狄更斯笔下的英国茶文化

    查尔斯·狄更斯笔下的英国茶文化

  •   查尔斯·狄更斯(1812—1870)作为著名作家,对大部分人来说并不陌生,他的作品《匹克威克外传》《雾都孤儿》《艰难时世》《双城记》直至今日仍不断再版...
    茶,使兴致盎然,为岁月而归

    茶,使兴致盎然,为岁月而归

  • 岁月变迁无声无痕,可以不吭一声地拎走我们,最后寂静沉淀,成就一个归人。生活如茶,平淡且真。柴米油盐酱醋茶是日常茶;琴棋书画诗酒茶是情趣茶,若琐事情长生了困...
    中国人过节为什么喜欢送茶?

    中国人过节为什么喜欢送茶?

  • 礼,在中国由来已久。礼尚往来沿袭千年,逢年过节要送礼,好友相聚要送礼,合作伙伴要送礼,有事相求要送礼!礼物中“烟、酒、茶”绝对名列前茅。烟、酒相比于茶,需...
    皖沪茶情记忆

    皖沪茶情记忆

  • 王镇恒,茶学家,茶学教育家和茶树栽培专家,原安徽农学院党委书记、教授、硕士生导师,安徽农业大学教授,“中华优秀茶教师”终身成就奖获得者。长期从事茶学科研和...
    壶嘴为什么不能对着人?

    壶嘴为什么不能对着人?

  • “一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”在众多茶具中有这样一件特殊器皿最为茶人青睐,它便是用来泡茶的茶壶。茶壶因茶而生,茶壶之美,美于分享。泡茶时,茶壶大小依...
    心若向暖,何惧人走茶凉

    心若向暖,何惧人走茶凉

  • 有人认为:人来人往,人走茶凉。新人亲密,旧人淡忘。走过西东,人不再亲,心渐渐凉。君偶伤感,可谓人走茶凉! 有人说,早已看破红尘。殊不知,滚滚红尘真情在;有...
    没有他们就没有今天普洱茶的盛况

    没有他们就没有今天普洱茶的盛况

  • 编者按:想完整的了解普洱茶的历史,非常不容易。从佛海茶厂的创办到现在的勐海茶厂,普洱茶的每一次转变背后都有着无数人在付出,从李佛一到范和均,没有他们就没有...
    我为何要提出“泡茶艺术”

    我为何要提出“泡茶艺术”

  • 泡茶艺术是个新鲜词 在茶文化界,泡茶艺术是一个新鲜事物。这是有人第一次正式把泡茶这件事当成艺术来看待。 所谓泡茶艺术,就是把茶泡好喝的艺术。 它是为人的嘴...

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