- 茶，先为药，而后为饮。相传神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。在很长的一段时间里，茶被视作具有多种治疗功效的草药，历代医学典籍均曾记载与茶相关的药方。...
关于“醉茶”，你不得不知的二三事
- 前几天，我们推送了好几篇关于熟茶的内容，收到了不少茶友的反馈，关于熟茶的起源，不少茶友还有很多疑问。今天，我们希望用这样一篇短文来回应大家的困惑。在我们讲...
熟茶 从哪里来？
- 有时候，人生像一壶茶，苦中带有甘甜，涩中带着清香。那苦涩的滋味从舌尖上蔓延开去，甜味自然涌上心头。品尽人间清苦味，方悟心中一味禅。就像那灿烂的阳光总在风雨...
茶里百味人生，茶外世间百态
- 茶味、茶韵、茶意、茶境，合乎功能性的诗意表达，正所谓“景无情不发，情无景不生”。茶席是以人为本，借茶器育化茶汤，以茶盏为桥梁，让席主及客人在温馨素雅、清新...
茶席之美，虚实之间
- 茶，是茶友间缘分的见证与开始。一起喝茶，就是最好的一段缘。如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的茶席间相遇一定是在佛前的千年等待。 “一起...
有空吗，我们一起喝杯茶
- 夜里，煮一壶茶，安静的小屋就氤氲起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶叶舒展，在水中沉浮。夜色渐浓，清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲，在人...
寂寞时，泡壶茶静观人世浮欢
- 煮茶品茗，不论贵贱雅俗、贫富穷达，茶之为道，总是存在于人们的休暇生活中。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清谈之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，...
泡茶 懂茶 高雅且安静的活着
- 中国人素来喜欢雅致生活。明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》中讲到：“焚香雅有逸韵，若无茗茶浮碗，终少一番胜缘。是故茶香量相为用，缺一不可。” 所谓“焚香品茗...
茶与香，不可或缺的生活美学
- 普洱茶进入熟普、生普并列发展的 火热阶段普洱茶 进入疯狂时代1 1998年12月 普洱茶开始兴起 台湾师范大学教授、中国普洱茶学会创会会长邓时海著《普洱茶...
茶知识：普洱茶进入熟普、生普并列发展的火热阶段
- 张爱玲好茶，她笔下的“茶”范围不但广，且细致有韵。都说“诗清只为饮茶多”，在令人低回不已的故事里，在那一个个栩栩如生的女主角里，那些道似无情却有情的文字，...
张爱玲笔下的女子，灵魂里有茶香
- 越来越多人在不知不觉中喜欢上了喝茶。慢慢用茶代替了饮料，又不断的在喝茶中找到了很多乐趣 不仅仅是喝茶，还有当时喝茶的氛围，这些都会给生活带来不同，正如茶的...
一杯好茶，就是一种享受
- 文徵明(1470-1559)，名壁，字徵明。长州(今江苏苏州)人,官至翰林待诏，私谥贞献先生。因先世衡山人，故号衡山居士，世称“文衡山”。明代中期最著名的...
茶画赏析：文徵明《惠山茶会图》
- “相传煎茶只煎水茶性仍存偏有味 君不见闽中茶品天下高 倾身事茶不知劳” 这是诗人苏辙笔下的闽茶 景远制图 武夷大红袍、安溪铁观音 福鼎白茶、福州茉莉花茶…...
品一杯闽茶
- 史学界有个常识，越是近在眼前的历史，越是充满迷雾。甚至有更极端的看法：我们是不可能真正明白当下刚刚发生的历史大事件的。原因很简单，我们所能看到的刚刚发生或...
历史是壶普洱茶
- 普洱熟茶，对很多茶友来说是既亲切又陌生。因为它的甘甜滋润让不少人甘愿入了普洱“坑”，但是它的制作过程不为人知且不同产地、不同工艺的熟茶会带来不同的口感滋味...
熟茶初创 味启昆明
- 对于现在的人来说，喝茶是一种生活态度，是一种对生活的极致享受。这便是喝茶的最高境界。止语是一种修行，无言是一种境界。喝茶是一种宁静，此心如茶，默然欢喜。 ...
极致生活，岂能少了茶
- 程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我...
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化—— 茶文艺作品
- 可以说，无茶不潮汕。 略有接触过潮汕茶文化的茶友们可能会注意到一个小细节，那就是在潮汕工夫茶的品饮过程中，不管品饮人数多少，只用三个杯子是“铁律”。 你知...
潮汕工夫茶为何只用三个茶杯？
- 程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我...
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化—— 茶歌
- 一个人可以闲庭信步，举酒谈欢，也可以诗书相伴，红笺安然，却很少有人独自喝茶。品茶是一种心境，一种囊括天地万物的心情。风和日丽时，是天上云卷云舒；夏雨滂沱后...
一个人茶杯盏相伴，品味人生
- 我们知道，沱茶的创制和推广始于永昌祥商号，永昌祥的故事颇为传奇。 滇西的大理，历史上是南诏国、大理国首都，又是清末杜文秀起义时的大元帅府所在地，北可达康藏...
大理永昌祥商号的传奇往事
- “爱你就像爱生命。”王小波在写给李银河的书信中，就有这么一句，表达她那极致的爱。 对于爱茶人也讲，对茶，也有着深深地至爱，用这么一句来表达：一入侯门深似海...
“爱茶就像爱生命”，品一盏纯粹，享一份美好
- 程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我...
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化—— 茶诗与名人
- 雅安地情│茶之路 在烟雨中转山、转水，穿过静谧的古村，踏上一条崎岖的山间小道。不觉中，走进历史的苍茫古道。 这是一条曲折而狭窄的碎石山路，从村口路边逸出，...
雅安地情：茶之路
- “茶叶是德昂族的命脉，有德昂人的地方就有茶山，神奇的《古歌》代代相传，德昂人身上飘着茶叶的芳香”。——德昂茶歌 茶的民族，万物起源于茶叶 天地混沌初开时，...
德昂族茶神话代代相传
- 慢下来的时光，泡一盏茶，让幽幽的茶香，溢满心湖，找一本书，于书中寻日月，或约一知己，轻酌慢饮，畅谈心语。不用担心，外面的喧嚣扰了心性，也不用烦心，窗外的阳...
茶中相遇，只为共度一段缘
- 普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。普洱成为了当时生...
普洱茶七子饼的由来故事
- 秋天，是一个品茶的季节茶事里，总是有许多心情际遇 往日的思绪，人间的缘分，纷纷扰扰 总能在茶里浸润，散漫开来 品茶如同品人生 先苦后甜，先淡后浓 然后至淡...
在秋风中 泡一壶好茶等你
- 程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我...
程良斌：中国安康富硒茶·安康茶文化——安康茶俗
- 茶会告诉你，岁月，就像一泡渐渐淡去的茶，有着繁华过后的内敛，安之若素的淡定。纵然有千般滋味，已不想再品出太多的执着，只在茶香中与朴素相遇，不再浮躁，只有安...
