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文化 - 知识

    关于“醉茶”,你不得不知的二三事

    关于“醉茶”,你不得不知的二三事

  • 茶,先为药,而后为饮。相传神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。在很长的一段时间里,茶被视作具有多种治疗功效的草药,历代医学典籍均曾记载与茶相关的药方。...
    熟茶 从哪里来?

    熟茶 从哪里来?

  • 前几天,我们推送了好几篇关于熟茶的内容,收到了不少茶友的反馈,关于熟茶的起源,不少茶友还有很多疑问。今天,我们希望用这样一篇短文来回应大家的困惑。在我们讲...
    茶里百味人生,茶外世间百态

    茶里百味人生,茶外世间百态

  • 有时候,人生像一壶茶,苦中带有甘甜,涩中带着清香。那苦涩的滋味从舌尖上蔓延开去,甜味自然涌上心头。品尽人间清苦味,方悟心中一味禅。就像那灿烂的阳光总在风雨...
    茶席之美,虚实之间

    茶席之美,虚实之间

  • 茶味、茶韵、茶意、茶境,合乎功能性的诗意表达,正所谓“景无情不发,情无景不生”。茶席是以人为本,借茶器育化茶汤,以茶盏为桥梁,让席主及客人在温馨素雅、清新...
    有空吗,我们一起喝杯茶

    有空吗,我们一起喝杯茶

  • 茶,是茶友间缘分的见证与开始。一起喝茶,就是最好的一段缘。如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过,那么今生的茶席间相遇一定是在佛前的千年等待。 “一起...
    寂寞时,泡壶茶静观人世浮欢

    寂寞时,泡壶茶静观人世浮欢

  • 夜里,煮一壶茶,安静的小屋就氤氲起淡淡的香,熏染寂寞的日子。茶叶舒展,在水中沉浮。夜色渐浓,清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲,在人...
    泡茶 懂茶 高雅且安静的活着

    泡茶 懂茶 高雅且安静的活着

  • 煮茶品茗,不论贵贱雅俗、贫富穷达,茶之为道,总是存在于人们的休暇生活中。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清谈之风。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,...
    茶与香,不可或缺的生活美学

    茶与香,不可或缺的生活美学

  • 中国人素来喜欢雅致生活。明代万历年间的名士徐唯在《茗谭》中讲到:“焚香雅有逸韵,若无茗茶浮碗,终少一番胜缘。是故茶香量相为用,缺一不可。” 所谓“焚香品茗...
    张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香

    张爱玲笔下的女子,灵魂里有茶香

  • 张爱玲好茶,她笔下的“茶”范围不但广,且细致有韵。都说“诗清只为饮茶多”,在令人低回不已的故事里,在那一个个栩栩如生的女主角里,那些道似无情却有情的文字,...
    一杯好茶,就是一种享受

    一杯好茶,就是一种享受

  • 越来越多人在不知不觉中喜欢上了喝茶。慢慢用茶代替了饮料,又不断的在喝茶中找到了很多乐趣 不仅仅是喝茶,还有当时喝茶的氛围,这些都会给生活带来不同,正如茶的...
    茶画赏析:文徵明《惠山茶会图》

    茶画赏析:文徵明《惠山茶会图》

  • 文徵明(1470-1559),名壁,字徵明。长州(今江苏苏州)人,官至翰林待诏,私谥贞献先生。因先世衡山人,故号衡山居士,世称“文衡山”。明代中期最著名的...
    品一杯闽茶

    品一杯闽茶

  • “相传煎茶只煎水茶性仍存偏有味 君不见闽中茶品天下高 倾身事茶不知劳” 这是诗人苏辙笔下的闽茶 景远制图 武夷大红袍、安溪铁观音 福鼎白茶、福州茉莉花茶…...
    历史是壶普洱茶

    历史是壶普洱茶

  • 史学界有个常识,越是近在眼前的历史,越是充满迷雾。甚至有更极端的看法:我们是不可能真正明白当下刚刚发生的历史大事件的。原因很简单,我们所能看到的刚刚发生或...
    熟茶初创 味启昆明

    熟茶初创 味启昆明

  • 普洱熟茶,对很多茶友来说是既亲切又陌生。因为它的甘甜滋润让不少人甘愿入了普洱“坑”,但是它的制作过程不为人知且不同产地、不同工艺的熟茶会带来不同的口感滋味...
    极致生活,岂能少了茶

    极致生活,岂能少了茶

  • 对于现在的人来说,喝茶是一种生活态度,是一种对生活的极致享受。这便是喝茶的最高境界。止语是一种修行,无言是一种境界。喝茶是一种宁静,此心如茶,默然欢喜。 ...
    潮汕工夫茶为何只用三个茶杯?

    潮汕工夫茶为何只用三个茶杯?

  • 可以说,无茶不潮汕。 略有接触过潮汕茶文化的茶友们可能会注意到一个小细节,那就是在潮汕工夫茶的品饮过程中,不管品饮人数多少,只用三个杯子是“铁律”。 你知...
    一个人茶杯盏相伴,品味人生

    一个人茶杯盏相伴,品味人生

  • 一个人可以闲庭信步,举酒谈欢,也可以诗书相伴,红笺安然,却很少有人独自喝茶。品茶是一种心境,一种囊括天地万物的心情。风和日丽时,是天上云卷云舒;夏雨滂沱后...
    大理永昌祥商号的传奇往事

    大理永昌祥商号的传奇往事

  • 我们知道,沱茶的创制和推广始于永昌祥商号,永昌祥的故事颇为传奇。 滇西的大理,历史上是南诏国、大理国首都,又是清末杜文秀起义时的大元帅府所在地,北可达康藏...
    雅安地情:茶之路

    雅安地情:茶之路

  • 雅安地情│茶之路 在烟雨中转山、转水,穿过静谧的古村,踏上一条崎岖的山间小道。不觉中,走进历史的苍茫古道。 这是一条曲折而狭窄的碎石山路,从村口路边逸出,...
    德昂族茶神话代代相传

    德昂族茶神话代代相传

  • “茶叶是德昂族的命脉,有德昂人的地方就有茶山,神奇的《古歌》代代相传,德昂人身上飘着茶叶的芳香”。——德昂茶歌 茶的民族,万物起源于茶叶 天地混沌初开时,...
    茶中相遇,只为共度一段缘

    茶中相遇,只为共度一段缘

  • 慢下来的时光,泡一盏茶,让幽幽的茶香,溢满心湖,找一本书,于书中寻日月,或约一知己,轻酌慢饮,畅谈心语。不用担心,外面的喧嚣扰了心性,也不用烦心,窗外的阳...
    普洱茶七子饼的由来故事

    普洱茶七子饼的由来故事

  •   普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。普洱成为了当时生...
    在秋风中 泡一壶好茶等你

    在秋风中 泡一壶好茶等你

  • 秋天,是一个品茶的季节茶事里,总是有许多心情际遇 往日的思绪,人间的缘分,纷纷扰扰 总能在茶里浸润,散漫开来 品茶如同品人生 先苦后甜,先淡后浓 然后至淡...
    茶亦醉人何需酒 书能香我何需花

    茶亦醉人何需酒 书能香我何需花

  • 茶会告诉你,岁月,就像一泡渐渐淡去的茶,有着繁华过后的内敛,安之若素的淡定。纵然有千般滋味,已不想再品出太多的执着,只在茶香中与朴素相遇,不再浮躁,只有安...

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