- 三毛曾说:喝茶,第一道苦如生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。国人喜欢用茶来比喻爱情,茶中自然花香象征爱情的甜蜜,明亮干净的茶汤象征爱情的纯洁,茶的滋味...
用一辈子的时间,做注满一杯茶水的事
- 20世纪40年代成书的《新撰云南通志:物产考·茶》有云:“普洱茶之名,在华茶中,占特殊位置,远非安徽闽浙可比”。 普洱茶是上天的恩赐,也是大自然对人类最丰...
茶中之茶 普洱茶
- “烧香点茶,挂画插花。, 四般闲事,不宜累家” ——吴自牧《梦粱录》 看过电视剧《梦华录》的读者,一定对女主角赵盼儿点茶的情节记忆尤深,其技法娴熟,动作优...
宋人把心中的山水泼在画里,也点在茶里
- 梁思成说:对于中国人来说,有了一个自己的院落,精神才算真正有了着落。中国人对于庭院,自古便有一种深厚的感情。古人不论是庙堂之上,还是江湖之远,总少不了一方...
一个院子,沏茶读书,卧听风雨
- 人说醉人唯美酒,实则茶韵入心亦醉人。一片茶叶,无花之艳,无酒之烈,凭什么得到那么多人的欢喜和眷恋? 茶之美,清而不妖,素而不淡。让人们一旦爱上就是一辈子。...
茶韵入心,撩动着我们的心弦
- 茫茫茶海,一根红绳能将人与有缘茶相连,实在幸福。既然已得心头之爱,何不简简单单的珍藏在心,与之相伴一生呢? 人们从来不用加法计算时间,因为我们生命里的每时...
趁着有茶相伴,享受纯粹的快乐
- 认一认作者 陆羽(公元733--804):又名疾,字鸿渐,又字季疵,自称桑苎翁,又号东冈子,唐代复州竟陵(今湖北天门)人。相传陆羽为一弃婴,由天门西塔寺智...
茶诗诵读:《歌》
- 明崇祯十一年(1638 年)年 5 月,徐霞客从贵州进入云南,开启了一生行旅的终章。对他而言,云南最令人印象深刻的,或许就是无论走到哪里都不缺少“ 足以慰...
云南有名茶 足以慰风尘,徐霞客云南茶事五则
- 何一心不仅是连任三届的老委员,更是一位老茶人。记者采访时得到了何一心荣获“全国政协委员优秀履职奖”的好消息。何一心表示会继续努力为国履职、为民尽责,无愧于...
尽快建立中国茶文化的世界认同 ——访全国政协委员、武夷星茶业有限公司董事长何一心
- 地处北纬30度的四川省雅安市名山及蒙顶山,是最宜茶叶生长的地区,是茶叶的原生地之一,也是有文字记载人工植茶最古老的茶区。蒙顶山贡茶历史悠久,是朝贡不断、品...
蒙顶山贡茶 历史悠久 品种丰富
- 柴米油盐酱醋茶是日常茶,琴棋书画诗酒茶是情趣茶。干热口渴时喝茶,是及时水。慢下来,闲庭品茶尝云淡风轻,是生活。要知道,你想要的生活,茶都能给你。 茶本就是...
闲庭品茶,尝云淡风轻
- 春风十里,万物复苏。3月12日,植树节如期而至,人们在全国各地种下一棵棵小树苗,为我国的生态环境献上一份力量。代表生命的嫩枝绿芽在春风的吹拂下缓缓生长,人...
手植春光,惬享茶香
- 在忙碌之余,我偏爱为自己泡上一杯香茗,随着宁静的旋律,让时间慢慢流淌。每一次斟酌,都仿佛看到了茶雾的缓缓升起,它氤氲出了一种淡然的宁静,仿佛四季的变迁都在...
在忙碌之余,喜欢沏一盏香茗
- 茶者,心静也。喜欢茶的人,必是喜欢安静的人。茶本是大自然的灵物,带着自然的芳香,经过人工的培制,来到了我们这里。 与茶相伴久了,便喜欢与茶说话。 茶总是这...
茶中有灵,心悦时则清幽,平淡时则无味
- 周末闲坐喝茶,感受一种平淡的满足,或许这就是前人说的生活里的清富。幸福的感受、单纯的喜悦、平静的心情,喝一杯茶,单纯地享受它的滋味。 闻香、品尝、感受茶汤...
周末闲坐喝茶,享受平平淡淡的满足
- 乾隆十六年乾隆帝首次南巡至天竺亲眼目睹茶农采茶与制茶的繁忙景象感慨之际赋诗《观采茶作歌》 △ 清•徐扬 乾隆南巡图 诗的前两句,表达了自己对采茶的看法的转...
寻根龙井•问茶狮峰,乾隆帝四下江南、赋诗篇只为寻“她”?
- 茶源于尘土却化于流水,一杯茶在手,便可以尽揽春色,将春色三分让全身受用。捧起茶来,想到的就是放下。 爱茶人说,茶含在口中,烦恼便抛出云外,人如若放下,自然...
静啜一杯茶,看花静叶闲
- 喜欢让一杯清茶在安静的小屋内氤氲,淡淡的香味,熏染我寂寞的日子。几片茶叶,被浸泡在青瓷茶杯中,然后舒展叶片,在水中轻轻的,轻轻的飘浮。夜色渐浓,清香弥漫。...
风雨无情岁月长,清茶胜酒暗沉香
- 我们从故纸堆里,找到了一张1951年2月22日的《川南日报》,上面刊载了一条有关四川红茶的报道。 在泸州的原川南行政公署办公楼 在1949年10月1日新中...
宜宾“川红工夫”红茶史话:五、四川红茶的诞生
- 1949年10月1日,中华人民共和国正式成立,刚成立时的新中国可谓是“一穷二白”、百废待兴。1949年12月9日,毛泽东主席对苏联进行友好访问,为加快中华...
宜宾“川红工夫”红茶史话:四、宜宾三个红茶推广站的设立
- 进入明朝后,对宜宾茶叶历史的记载就多了起来,其中较重要的是在《明实录》中有6则宜宾茶叶历史的记载。 《明实录》 首先介绍一下《明实录》是一本什么书,《明实...
宜宾“川红工夫”红茶史话:二、《明实录》中记载的宜宾茶叶历史
- 宜宾茶叶有两块响亮的品牌——“宜宾早茶”和“川红工夫”,从今天我们就来摆一摆宜宾“川红工夫”红茶的历史。 /"川红工夫"红茶 宜宾市地形整体呈西南高、东北...
宜宾“川红工夫”红茶史话:一、明朝以前宜宾的产茶历史
- 自1951年春夏之交起,四川红茶在宜宾开始了生产。但宜宾各地当时只能生产红毛茶,制好红毛茶后还得运到重庆茶厂精制,精制后再出口苏联、东欧,这样就增加了成本...
宜宾“川红工夫”红茶史话:七、宜宾茶厂的建立
- 茶,亦称复活草。茶的生命分为两部分,一即长在树梢之时,二即泡在杯中之刻。 所以我们说茶叶,也被称为复活草,她的生命在我们品饮她时,在杯中,在我们的口腔里,...
茶,是有生命的
- 刚开始喝茶,只是盲目的喝了下去,然后自以为能品出些什么,最后才明白,其实茶中蕴含的味道唯有人生可解,人生如茶,不如把喝茶当做一种成长。许多人偏爱茶叶与茶文...
不如把喝茶当做一种成长
- 清晨,饮一两盏茶香,观茶色里的淡雅,闻茶香里的清廉,品茶味里的初心。 福建的茶文化已有1600多年,源于汉,兴于唐,盛于宋。福建茶历史悠久,唐有陆羽所著《...
古人眼里的福建茶:廉美和敬 人间清欢
- 自陆羽学神农尝百草、饮千水、行万里路,撰写出万世不朽的《茶经》,天下饮茶风气大开,多少文人雅士为茶诗词赞颂,多少红尘世人为茶痴迷不移。不禁让人想问:茶是何...
手中的每一杯茶,都是独一无二的味道
- 电影《飞驰人生2》中尹正饰演的孙宇强给贾冰饰演的厂长沏茶,孙宇强抠抠搜搜放“高碎”的样子真的让人哄然大笑,无疑成为《飞驰人生2》中的名场面。 所有人都从影...
看《风驰人生2》,喝“高碎”,懂人生
- 云水里载酒,松篁里煎茶。在我们这个有着数千年文明的古国,茶与酒的历史悠久,千古佳话,代代相传。特别是自汉唐以后,人们总是喜欢以“茶和酒”来知人论世,并热衷...
酒香茶浓,人生的两种风味
- 一杯茶,水中倒映着岁月清浅;一缕暖阳,折射在透明的玻璃窗上,勾勒成朵朵行走的金黄。把每一个明媚清晨书写成诗,慢慢的在岁月中细细咀嚼。 茶总是这样通灵性,忧...