原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」
首页
普洱茶产品
绿茶产品
红茶产品
乌龙茶产品
黑茶产品
黄茶产品
白茶产品
再加工茶产品
花茶产品
资讯
头条
快讯
行业
产品
品牌
观点
活动
政策
人物
权威
茶具
展会
国际
视频
图片
试用
试用首页
试用活动
试用报告
茶友圈
圈子首页
所有圈子
茶友号
茶友号首页
申请茶友号
目录
产品库
普洱茶产品
绿茶产品
红茶产品
乌龙茶产品
黑茶产品
黄茶产品
白茶产品
再加工茶产品
花茶产品
经销商
品牌
普洱茶品牌
绿茶品牌
红茶品牌
乌龙茶品牌
黑茶品牌
黄茶品牌
白茶品牌
再加工茶品牌
花茶品牌
评测
评测
短评
达人
报价
普洱茶报价
绿茶报价
红茶报价
乌龙茶报价
黑茶报价
黄茶报价
白茶报价
再加工茶报价
花茶报价
知识
常识
功效
文化
选购
冲泡
喝法
茶具
仓储
经营
技术
产地
茶艺
鉴赏
文献
书籍
加盟
代理加盟
百科
茶类百科
产品百科
企业百科
茶人百科
茶具百科
文化百科
产地百科
技术百科
其他
问答
最新问题
最新回答
申请茶友号
茶叶知识
今日看点
住在江之头
武夷岩茶采制技艺:一部活着的历史
最新
武夷岩茶采制技艺:一部活着的历史
11小时前
住在江之头
12小时前
佤山映象:夏天就要这样喝白茶!
1天前
如何选到一款优质的安溪铁观音?
1天前
请记好!只要符合这些特征,就是好茶!
1天前
黑茶怎么泡最好?黑茶的泡法技巧
1天前
黑茶要怎么泡好喝?黑茶的冲泡技巧
1天前
普洱茶怎么泡好喝,冲泡普洱茶的技巧
1天前
常识
功效
文化
选购
冲泡
喝法
茶具
仓储
经营
技术
产地
茶艺
鉴赏
文献
书籍
从“六饮”到“茶饮”,魏晋时期的茶文化如何变迁?(下)
文化魅力助推创新,抖音电商为茶行业注入新活力
357百科: 雨季来袭,普洱茶的防潮措施你都做好了吗?
喝茶的9种“奢侈”行为,你有没有?
行业头条
入门级!红茶知识大全
入门级!红茶知识大全
杨凯:百年沱茶源流考
抓住四点 判断新生茶好不好
快速提高泡茶水平的小方法,值得试试!
普洱茶的时代秀(下)
普洱茶的时代秀(上)
常识
功效
文化
选购
冲泡
请记好!只要符合这些特征,就是好茶!
虽然不同的茶类特征不一样, 好茶的标准也各有不同。 但我们依然能从各类好茶中 找出一些共性, 总结出一套好茶的普适性标准。 01汤色通透明亮 这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要...
2022年6月24日 13:57
入门级!红茶知识大全
作为主流的茶叶产品,红茶在国际茶叶市场中,约占据75%的茶叶贸易量。由于受众广泛,人们普遍对红茶有所了解,但往往一知半解。 今天,杯小茶就和大家,聊一聊红茶“那些事”(作为红茶基础入门篇)。 1、红茶起源于英国? 中国,才是红茶的发...
2022年6月24日 10:01
包装会影响六堡茶的后期陈化吗?
前几天,和广州茶友谭先生交流时,他问起这么一个问题:“现在很多六堡茶的包装比以前好看了,礼盒小罐较多,看着就心动。但同时我也担心,这种包装会不会影响茶叶后期的陈化?”我说,这得看具体情况,但厂家对这些细节还是会有所考虑的。 对于谭先...
2022年6月24日 09:22
老徐谈茶:普洱生茶想去除寒性,除了自然陈化,用创新工艺是否可行?
这几天有几位老茶友不约而同地和我聊同一个问题,他们都在网上看到了普洱生茶有辛辣感的说法,尤其以新茶为甚。普洱生茶有苦、有涩等刺激性的味道,有辛辣感我也是头一次听说,是不是又出了什么新品种呢?而且还带辛辣味,于是我按照茶友的指引,去看了...
2022年6月24日 09:16
茶汤中的鲜、甜、苦、涩从哪来?
经常喝茶的朋友可能有这样的疑问,为什么有的茶尝起来很苦、有的偏涩,有的却很鲜爽、清甜可口。其实,这和茶本身所含的成分密切相关。而这四个感受,主要取决于茶叶中含的茶多酚、咖啡碱、氨基酸和茶多糖类。那么它们是如何影响茶汤的口感呢? NO...
2022年6月23日 16:12
光看茶汤,就能鉴别茶叶品质?
从色、香、味、形判断,是辨别一款茶叶的好坏基本方法。很多普通饮茶之人,购买茶叶时,一般会观看干茶的外形和色泽,闻干香判断茶叶的品质。但茶汤往往也会暴露很多信息,那如何从茶汤判断一款茶叶的好坏呢?之所以看茶汤就能判断茶叶的品质。是因为茶...
2022年6月23日 16:09
溯源:乌龙茶制作技艺来自安溪
安溪产茶历史起源于唐末,发展于明清,兴盛于当代,有1000多年的历史,为中国茶产业发展作出三大重要贡献。第一大贡献,发明创制了“半发酵”乌龙茶制作技艺。第二大贡献,发现了“铁观音”优良品种。第三大贡献,发明了“短穗扦插”茶树无性繁殖技...
2022年6月23日 14:10
什么是云南大叶种晒青毛茶?该如何定义呢?
云南大叶种晒青毛茶是云南的原料。具有香高味醇、厚重甘甜的品质特征。其芽叶肥大、茸毛密长、节间长、含水量高、嫩茎粗、持嫩性强,其茶多酚、咖啡碱等有机物含量高于一般中、小叶种茶树鲜叶。 什么是云南大叶种? 关键字一:云南省,...
2022年6月23日 11:53
普洱生茶为什么有果香?
果香,来源于普洱茶中的茶多酚。茶多酚氧化时,会产生和水果差不多的气味。除了茶树自身的因素以外,茶叶的加工也会影响到茶香的种类。果香中带有些许的香甜,用具体的水果来比喻的话,可以分为梅子香,芒果香、苹果香等等。 生普新茶带着青气,...
2022年6月23日 11:48
普洱茶有哪些分类
一是按照产地分类。从大的方面按照区域划分为临沧市、西双版纳地区、普洱市三个主产区的茶。这三个区域的综合口感有比较明显的差别。从小的方面一般按照山头来划分。比较知名的如冰岛、老班章、昔归、大户赛等,口感各不相同,大体上临沧茶口感偏甜...
2022年6月23日 11:32
普洱茶必备基础知识,带你了解普洱茶
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。总结一份普洱茶的入门知识,希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助,快速了解普洱茶! 一、什么是普洱茶 普洱茶是...
2022年6月23日 11:14
什么是普洱茶老黄片,老黄片普洱茶的特点
很多茶友喝普洱茶,相信都知道普洱茶老黄片,老黄片普洱茶也是普洱茶的一大特色,口感比一般的普洱茶更加甜润,苦涩度更低,最重要的是老黄片的普洱茶价格一般都比较低。今天我们就来了解下普洱茶老黄片。 什么是普洱茶老黄片 老黄片普洱茶...
2022年6月23日 11:00
为什么买回家的普洱茶不好喝?影响茶汤滋味的因素!
有的茶友会发现,在店里的普洱茶很好喝,但买回家后滋味就变了,或者是同一款茶,第二次泡,第三次泡,总觉得喝不到上一次的味道。说不出个所以然,但总感觉有所欠缺,这是为什么呢?是商家发的次货吗?今天一起来了解下影响茶汤滋味的一些因素! ...
2022年6月23日 10:59
黑茶中的天尖茶究竟含不含梗?
喝黑茶的茶友应该都知道压制成砖的黑茶都有一定的含梗量,可是对于天尖,黑茶散茶中级别最高的黑茶,不禁会疑惑,难道原料不应该是比较嫩的吗,还会含梗? 回答:是,天尖也含梗。湖南安化黑茶有"三尖"之说:"天尖、生尖、贡尖",属天尖黑茶地位...
2022年6月23日 10:58
有必要知道的茶叶冷知识
1、陈放时间长的普洱茶可以很值钱,但与古董还是有区别的,并不是越久的越好,存放的环境、茶叶本身的品质都很重要。2、1973年前,没有熟普洱,所以号称46年以上的熟普洱,都是假的。正式出现熟茶是普洱茶采用“渥堆”发酵技术,1973年始重...
2022年6月23日 10:16
普洱茶中的黄片是怎么来的?
普洱茶黄片,广泛意义上指的是在普洱茶原料中因条索疏松、粗大、宽大、茶箐等级较低等原因,在制茶工艺中揉捻未成型,从而在晾晒的时候根据生产标准筛选出来的茶箐。黄片包括两种,一个是老黄片,一个是小黄片,老黄片已经发育成熟度高,茶汤也相对...
2022年6月23日 10:10
喝普洱茶时茶汤中的滑感是什么成分
在茶汤中,有一部分物质是产生“涩”感的,比如茶多酚,尤其是其中的儿茶素;还有一部分物质是平衡“涩”感的,产生润滑作用,比如氨基酸和一些糖类。氨基酸平衡“涩”感的作用极大,氨基酸与茶多酚的比值,叫作氨酚比。茶的氨酚比越高,这个茶就越...
2022年6月23日 10:00
抓住四点 判断新生茶好不好
一款新生茶,不论是看现饮价值还是看陈化预期,其内质都是基础,都是重要决定因素。那么,怎么判断一款新生茶的内质优劣呢? 总结一下,一款优质的新生茶主要有四个表现特征:汤浓味足、香气浓郁、气足力强、梗壮叶肥。汤感、滋味、香气是内质的直...
2022年6月23日 09:47
357百科 : 选购普洱茶避坑指南,这3个关键词须牢记!
最近有朋友请益信君喝茶,拿出多年前他在旅游时购买的茶饼:“这是我在贵阳买到的当地的普洱茶,已经存放5年了,好得很!”益信君一听,这明显不靠谱嘛!这样的茶,不用喝也知道它肯定不是普洱茶,因为它不符合普洱茶的标准啊! “什么?普洱茶还...
2022年6月22日 16:50
如何分辨茶香的种类
今天给大家讲讲如何分辨茶香的种类,想要把一泡茶的香气完美呈现出来。首先需要准备一只盖碗,将盖碗用热水烫过后投入干茶,盖上盖子摇晃几下利用余温可以将茶的香气最大化的表现出来。这种做法叫做摇香,在向茶注水时水的高温会将原本附着在干茶表面的...
2022年6月22日 16:40
茶汤中的泡沫状物质是什么?
喝茶时大部分茶友都有洗茶的习惯,目的是洗掉茶叶表面的杂物,让入口的茶更干净一些。你会发现即便是认真洗茶也依然有可能在茶汤中出现一些异物。那么这些异物是什么是不是脏东西。茶汤中的泡沫这种泡沫状的物质在第一次冲泡或洗茶时尤为明显,静置一段...
2022年6月22日 16:17
港仓茶湿仓茶的区别在哪里?
在不同的地方储存茶叶,因为气候的不同,茶叶也会发生相应的变化,今天来简单了解一下港仓茶湿仓茶的区别在哪里?湿仓茶:第一种情况是在高温高湿的天气和温湿度的环境下,没有及时的做好处理或者采取的措施不当导致茶叶变质。第二种不用我多说大家能猜...
2022年6月22日 16:04
什么因素影响茶叶的茶气
今天给大家讲讲什么因素会影响茶叶的茶气,有几类人对茶汤的茶气敏感度较高。一,像经常运动的人比如经常跑步、瑜伽或者是跳健身操的人。因为像这类人他的身体的微循环不错。 二,是长期有打坐、静心的人士,他们对自己的身体和周围的环境敏感度很...
2022年6月22日 15:51
喝完茶水为什么口干舌燥
都说茶是用于止渴的,但你有没有遇到过越喝越口干的状况,它是怎么了?是茶有问题还是你的人体出现了问题呢? 喝完茶水为什么口干舌燥 1、茶氨酸 荼叶中的茶氨酸会造成一种发干感,通道会在舌头上产生一层隔水层的膜,让舌头发干、很...
2022年6月22日 12:02
云南的茶叶有哪些品种?
云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶,泛指用...
2022年6月22日 11:54
晚上喝红茶会不会影响睡眠
喝红茶对睡眠有一定的影响作用,因为红茶含有咖啡因,具有兴奋大脑作用,夜间喝红茶可能会导致大脑兴奋性改变,出现失眠的症状。晚上喝红茶有可能导致利尿,出现起夜而影响到睡眠。所以,一般不要在睡眠前4小时内喝茶,避免利尿,或者在茶碱、咖啡...
2022年6月22日 11:34
普洱茶有独特的什么香气
普洱茶是有气味的,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢? 普洱茶有独特的什么香气 1、清香味 这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描...
2022年6月22日 11:29
老白茶有什么收藏价值?
白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年白茶,口感接近绿茶,茶性较寒凉。香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口清锐,如清泉甘露,滋味相对平淡些。储藏得当的白茶,在两三年里茶叶内部成分已开始发生变化:青气褪去,汤色加深,由...
2022年6月22日 11:09
黄茶有哪些品种,黄茶的代表种类介绍
茶的品种分门别类,可以按照鲜叶的老嫩和芽叶的大小,又分为黄芽茶,黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针,蒙顶黄芽和霍山黄芽,远安黄茶。黄小茶又分为沩山毛尖,泉城红,泉城绿,平阳黄汤,雅安黄茶等。 黄茶简介 黄茶是中国特产。黄茶...
2022年6月22日 10:50
浙江省安吉白茶属于什么茶类
安吉白茶属于绿茶,产于浙江省湖州市安吉县,具有茶形挺直略扁、形如兰蕙、色泽翠绿、芽叶金镶碧鞘、内裹银箭的特点,冲泡后汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵、叶白脉翠、香气清鲜持久、滋味鲜醇,饮毕齿留香,回味甘而生津。 安吉白茶属于什么茶...
2022年6月21日 16:13
加载中...
加载更多
喝茶的禁忌有哪些,喝茶千万要注意这些
茶饮是很好的健康饮料,老人们都说喝茶好,要多喝茶。但任何事物都要有度,喝茶也一样,要注意喝茶的一些禁忌,避开这些小日常误区,能更有利于喝茶养生,喝茶健康。 一忌喝冷茶 老人常说三样东西最伤身:“薄酒、冷茶、老女人。”可见...
2022年6月21日 15:25
喝茶为什么容易变老?喝茶容易变老的四个时间段
喝茶是养生的好方法。中国人自古就有喝茶的习惯,但也有人认为喝茶容易变老。为什么喝茶会变老?这里面有一些原因,要么是人们喝茶的方式不对,要么是人们喝茶喝多了,要么是人们选择了不适合自己的茶,这样喝茶容易变老,也就正常了。我们来看看为...
2022年6月21日 15:19
铁观音茶叶中的酚氨比,你了解多少?
“酚氨比”,通俗说就是茶多酚与氨基酸的比值,鲜叶或成品茶中茶多酚总量与氨基酸总量之比。茶多酚和氨基酸是茶叶品质成分中含碳化合物和含氮化合物的突出代表。其比值反映了茶叶两大主要品质成分的配比情况,可在相当程度上判定鲜叶的品质属性及成茶品...
2022年6月20日 09:55
喝普洱茶能治病?科学论证普洱茶的健康功效
说到喝茶功效这块,几乎每个茶友都能聊上几句,身边朋友的案例,茶商的大力宣传,乃至茶叶专家的健康讲座,但很多例子其实都缺乏切实的数据和事实。从上世纪起,科研界就对茶叶的药用物质和治疗机理进行了深入研究,如茶多酚,茶红素,L-EGCG,其...
2022年6月20日 09:54
夏天喝什么茶最减肥呢?
夏天可以减肥的茶有:荷叶茶,荷叶清热解暑,利湿排毒的作用,荷叶茶荷叶碱,有效分解脂肪,促进消化系统的吸收,排出体内堆积的毒素,达到减肥的目的。金银花茶,有清热解毒的功效,能促进新陈代谢,加速体内毒素垃圾的排出,有利于减肥的作用。绿...
2022年6月17日 10:42
经常喝普洱茶对身体有什么好处和害处?
普洱茶是云南的特产之一。近年,云南普洱茶在茶友间广为流行,这不仅仅是因为喝普洱茶的好处多,还因为它的口感与陈香。普洱茶是我国健康的饮料的代表,它有着特别的味道与功效。那么你知道喝普洱茶的好处和坏处有哪些吗?一起来盘点下吧。 ...
2022年6月16日 14:29
普洱茶怎么样
普洱茶怎么样?普洱茶是吸油、降脂的功效,饭后一小时再喝,帮助肠道的律动。泡普洱的话,建议第一次先泡水后倒掉,第二次再喝,先洗茶,洗出茶的清香。 普洱茶怎么样 很多人喜欢在闲下来的时候品茶,茶的种类有很多,其中普洱茶是一种比...
2022年6月16日 14:18
肠胃不好夏天可以喝普洱茶吗
胃不好是可以喝普洱茶的,但是不能摄入过多,不能空腹状态下饮用,普洱茶是属于发酵茶,由于茶叶经过发酵,因此寒性的成分得到改善,这种茶具有养胃护胃、消炎杀菌的作用,少量的喝能够帮助改善脾胃虚寒,而不会对胃壁造成刺激。胃不好的人在喝普洱...
2022年6月14日 11:44
茶喝多少合适?隔夜茶能喝吗?
喝茶是一种特别健康的养生方式,也是一种传统饮食文化。而且在茶叶当中含有非常丰富的维他命,以及各类矿物元素等成分,对人体健康可以起到一定的养生保健功效。但喝茶有度,那么茶喝多少合适?隔夜茶能喝吗? 茶喝多少合适? 一般情况下,...
2022年6月14日 10:20
喝茶八忌是什么,喝茶的禁忌
中医认为,茶具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒之效。现代医学研究证明,饮茶能消除疲劳、利尿消肿,还能对抗吸烟的危害。虽然喝茶有利于养生,但是如果不注意一些禁忌事项,也会带来不良的后果。今天就来给大家讲讲喝茶要注意“八忌”。...
2022年6月14日 09:56
什么人不适合喝普洱茶
普洱茶具有一定的消食、去腻、利水、通便等功效,但是对于神经衰弱、肠胃虚弱、肝脏疾病等不宜喝,如果女性处于经期也不宜喝普洱茶。 1、神经衰弱:普洱茶中的含有的咖啡碱有一定兴奋神经中枢的作用,神经衰弱的人如果喝普洱茶就有可能会导...
2022年6月13日 11:17
女人喝生普洱茶还是熟普洱茶
女性相对而言适合喝熟普洱。部分女性的身体属于虚寒类型,而生普洱性较寒凉,不利于虚寒的女性喝,容易伤害其体内的阳气,不利于健康。但熟普洱性温和,女性适量喝具有一定好处。 女人喝生普洱茶还是熟普洱茶 1、提神醒脑:熟普洱味甘...
2022年6月13日 11:13
茶叶都富含什么成分
茶里面含有的成分为茶多酚、氨基酸、生物碱、糖类、蛋白质、果胶、芳香物质、酶类、有机酸、色素、维生素、无机化合物等,茶叶中的内含物质多种多样,总的来说,茶树鲜叶分为水分、干物质两部分,而干物质中的有机化合物成分较为复杂、繁多。 茶...
2022年6月13日 10:10
晚上喝红茶还是绿茶
晚上适宜喝红茶,红茶是经过完全发酵的茶叶,发酵充分,咖啡碱、茶多酚受到氧化,含量相对较低,其茶性更加温和,晚上适量喝红茶亦会促进消化,增进睡眠,而绿茶是不发酵茶,茶叶偏寒,刺激性较强,不宜晚上饮用,其次晚上喝茶需注意清淡饮用,禁忌...
2022年6月09日 16:49
小青柑可以长期饮用吗,天天喝小青柑好不好
小青柑可以长期饮用,小青柑全称小青柑普洱茶,是采用新会7~8月茶枝柑柑皮为原料,搭配云南宫廷普洱茶制成,其茶内含多种微量元素以及营养物质,且滋味醇厚滑爽,适宜长期饮用,不仅可以补充日常身体所需水分,还能起到缓解干燥,滋润嗓子,提神...
2022年6月09日 16:41
竹叶青泡水喝的功效与作用
竹叶青泡水喝的功效为消暑解热,提神清心,解口渴,振奋精神,其次也能消除疲劳,舒缓情绪,有利于促进身体新陈代谢,还能补充身体所缺少的水分,有清新口气,缓解视觉疲劳的效果,长期饮用具有抗氧化,利尿,清醒大脑的功效。 竹叶青泡水喝...
2022年6月09日 11:57
大红袍上火还是降火
大红袍属于乌龙茶,茶性平和,具有降解火气,消暑清热的作用,其次大红袍富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱、维生素等物质,具有缓解口渴,补充水分,消除油腻的效果,同时对于身体燥热,皮肤干燥具有一定作用,长期饮用还有消食健胃,利尿通便的功效。 ...
2022年6月09日 11:38
喝白茶影响睡眠吗
喝白茶不会影响睡眠,白茶不经过发酵,只经萎凋、干燥工艺制成,茶內氨基酸、黄酮、芳香物质较为丰富,在睡前2小时左右饮用,不但不会影响睡眠,反而能增进睡眠质量,但晚上饮茶需要注意清淡为佳,不宜过度饮用,其次喝茶的时间不宜太晚。 ...
2022年6月09日 11:36
喝小青柑茶的好处和禁忌
喝小青柑茶的好处为止渴利尿,润喉利咽,消除压力,醒脑提神,其次小青柑茶还能促进肠胃消化,可补充身体所需能量以及水分,同时对于精神乏力,咳嗽,皮肤干燥等具有一定的积极作用,但过敏人群、便秘人群禁忌饮用,其次重度失眠人群、肝脾虚弱人群...
2022年6月09日 11:27
黑砖茶的功效与作用
饮茶对身体是有好处的,茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。茶能消除疲劳,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。茶叶含有不少对人体有益的微量元素。饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。黑砖茶的功效为调理肠胃,消食解腻,醒脑解乏,抵...
2022年6月09日 11:21
六堡茶的八大功效与作用
六堡茶的八大功效为消暑散热、改善湿气、通便利尿、促进消化、明目清心、疏通肠道、抗氧化、增强免疫等,其次六堡茶也能起到提神醒脑,促进新陈代谢的效果,日常饮用具有解口渴,消除疲劳与乏困的作用。 六堡茶的八大功效与作用 1、能...
2022年6月09日 11:19
每天喝茶水对身体有什么影响
每天喝茶水可以促进身体新陈代谢,帮助消化,茶水也能增进肠道蠕动,消除身体的疲劳与困顿,具有消暑解渴,开胃消食的效果,其次增强身体的免疫与抵抗能力,有增强体质,缓解视觉疲劳的好处,长期饮用,可维持身体平衡,促进微循环。 每天喝茶水...
2022年6月09日 11:09
喝太浓的普洱茶有什么坏处
普洱茶具有暖胃减肥、生津止渴、消食化痰的作用,适当饮用对身体有好处。不过,很多人喜欢喝浓普洱茶,其实,这样对身体健康是有危害的,因为浓普洱茶里面含有过量的咖啡碱、茶多酚等物质,下面,我们来看看喝浓普洱茶的坏处。 喝太浓的普洱...
2022年6月08日 11:34
肠胃不好能喝普洱熟茶吗
胃不好是可以喝普洱熟茶的,普洱熟茶是属于发酵过的茶,这种茶具有清胃生津、消食化痰、降血脂、降血压的作用,经常喝普洱熟茶,对人体健康有辅助的作用。 肠胃不好能喝普洱熟茶吗 胃不好是可以喝普洱茶的,但是不能摄入过多,不能空腹...
2022年6月08日 11:24
手脚冰凉可以喝普洱茶吗
手脚冰凉可以适当喝些普洱茶,先将普洱茶放在杯碗中,注入开水。第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。功效是玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果...
2022年6月08日 11:00
摆脱油腻?让普洱茶帮你
传统佳节端午节刚刚过去,恐怕大部分人都是在“吃吃吃”中度过了三天的假期。在消脂解腻方面,茶可谓是当仁不让的急先锋,不妨从今天开始就端起一杯茶,迎接崭新的下半年吧。 宁可“”三日无饭、不可一日无茶”的西藏地区,蔬菜极少,摄...
2022年6月07日 09:55
端午喝茶,如何与“粽”不同?
中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少的。因为茶叶生态、健康,且消食解腻。一盏茶能表达对家人的关怀,对朋友的祝福,还有对自我的思索,中国人讲究礼尚往来,茶礼茶俗茶文化更是悠久丰富。 端午节吃粽子是自古以来的习俗,当天家家户...
2022年6月05日 15:26
茶叶发酵有什么作用,喝发酵茶的好处
发酵的茶叶分为半发酵、轻微发酵、全发酵、后发酵四种,发酵的茶品,香气更加香郁,滋味醇爽,日常饮用具有消除困乏,提升情绪,保持活力等好处,其次也能生津解渴,补充水分,另外也具有清醒大脑,保持思维活跃的好处。 发酵茶的功效与作用...
2022年6月02日 11:35
为什么很多人喝普洱茶?普洱茶的功效与作用
普洱茶的兴起也是与社会经济高速发展同步的,当人们早已衣食无忧,精神消费的比重会越来越大,玩茶当然是一种精神消费,尤其是普洱茶的科学研究成果频出,被证实对一些所谓的“富贵病”有一定的帮助时,越来越多的富裕阶层会选择玩茶,顺带有益健康...
2022年6月01日 14:15
为什么年纪大的人喜欢喝茶?
年纪越大,身体机能下降越快,越来越多的中老年人充分意识到健康养生的重要性。我们知道,茶叶是纯天然健康饮料,茶叶内含茶多酚、氨基酸、果糖等多种有益于人体的物质。就说茶多酚吧,它是天然的抗氧化物质,可以帮助人体清除有害的自由基,延缓衰...
2022年6月01日 14:11
加载中...
加载更多
武夷岩茶采制技艺:一部活着的历史
谷雨后夏至前 为岩茶采制黄金期 岩茶初制正式开始 谷雨立夏间 制茶黄金时 过了谷雨,立夏也将接踵而至,武夷山场的春意,已随所撷茗叶,转落采茶人的竹筐中,化为正岩产区的漫山苍翠。岩湶号的岩茶采制工作,正在如火如荼地...
2022年6月25日 10:04
住在江之头
在宜宾,或者在李庄,没有理由不好好喝一回。江风拂面,涛声隐隐,金沙江奔流至此,从此改了名姓,唤作长江。君住江之头,妾住江之尾,终日思君不见君,唯见江之水。在宜宾,或者在李庄,一股空濛浩荡之气油然而生,一缕凄美苍凉之意如影随...
2022年6月25日 09:31
闲有可栖 沏茶读书 卧听风雨
闲有可栖,沏茶读书,卧听风雨。这是一种阳春白雪的中国生活之美。在传统文化里,雅,一直是古人追求的意境。 雅,是中国传统文化形成的独特美学体系,无不传递出儒释道文化的精髓,贯穿了国人文化生活的方方面面。 美的东西对人有一种天生的吸引力...
2022年6月24日 10:19
杨凯:百年沱茶源流考
1902年,在云南省大理县和凤仪县交界的下关,喜洲商人严子珍、杨鸿春与江西商人彭永昌三个人正在紧锣密鼓地策划成立一个贸易商号,三人都是小有成绩的商人,此前,他们多次合作,在云南、四川等地货物往来,金钱拆借,三方对相互的人品、能力都...
2022年6月24日 09:49
人活心情,茶喝品质
人心其实没有你想象的那么坚强,有时候,如果累了,那么不妨停下来,安慰一下它。俗话说:“人生,过的是心情;生活,活的是心态。”别让自己陷在坏心情里,心态决定心情,而好的心情才是另人愉悦的人生。 茶也是如此,“茶喝品质”,品是品味人生百...
2022年6月23日 11:48
总有一杯茶,陪你度过迷失的时间!
携一缕阳光,品一盏茶茗,听一曲琴音,寻找心灵的栖息地,聆听花开的声音。每逢闲暇时刻,总爱泡一杯茶,茶叶或许并不名贵,但只要自己觉得可意,便满怀了欢愉。让那热水在小小的杯盏中慢慢浸润茶香。 趁着这当儿,推开窗户,一缕阳光泻满在茶桌上,也...
2022年6月23日 10:59
蔡荣章:饮茶引发的生活情趣
引发生活情趣的事物有很多,就饮料而言,除了饮茶之外,还有咖啡与葡萄酒。饮茶好像没有咖啡与葡萄酒那么有情趣,总显得道貌岸然的样子。事实上茶的香气与滋味有如咖啡与葡萄酒的多彩多姿。 从茶叶变成茶汤的用具与技法也是精妙而有学问,只是茶的个性...
2022年6月23日 09:27
茶七饭八酒十分啥意思
人际交往对人生发展非常有益处,自古以来,人们就特别重视交往礼节。无论是王公贵族还是普通百姓,在与人相处的时候,都要遵守交往礼仪。 正所谓没有规矩不成方圆,没有礼节,就无法在社会上立足。尤其是对于礼仪之邦而言,如果不懂待客礼节...
2022年6月22日 11:38
安溪西坪:最早发现铁观音母树
乌龙茶中的极品、中国十大名茶之一的安溪铁观音最早在安溪发现,其发祥地在安溪县西坪镇,这是世人公认,从无争议。不过,关于铁观音的母本原株却有尧阳村的“王说”和松岩村的“魏说”两种说法,二者各说铁观音源自于此。用国家级“非遗”乌龙茶安溪铁...
2022年6月22日 10:52
喝茶是场“慢修行”,不懒也不闲
喝茶的人是不是又懒又闲?有人说,你们这些喝茶的人,真是闲得发慌。 有人说,你们就知道整天喝茶,啥也不干,懒死了。 有人说,你们喝茶,跟打牌有什么区别呢? 我只想反驳他们:喝茶不是闲,也不是懒,跟打牌更是完全不一样! 喝茶的人并不闲,...
2022年6月22日 10:34
大理,云南茶文化的中心
大理,云南茶文化的重地。这里曾经是南方丝绸之路与滇藏茶马古道的十字路口,不仅是茶的集散地,更是茶文化交流碰撞之地。1902年,下关沱茶在此诞生,120年来,它丰富着普洱茶的滋味和意蕴,成为云南普洱茶重要的品类之一,它的生命沿着漫长的道...
2022年6月22日 10:00
蒙顶山“人间茶源 春满蒙顶”专题影展在成都茶店子开幕
2022年6月21日下午,由雅安文旅集团蒙顶山景区和四川省旅游协会旅游摄影分会共同主办的“人间茶源·春满蒙顶”专题影展,在成都市金牛区茶店子街道综合文化活动中心举办,影展为期一个月。 四川省旅游协会旅游摄影分会副会长张江魁,雅安市原...
2022年6月22日 09:27
益阳安化:精品线路上的安化 有茶有景有情有味
6月2日,益阳市政府XW办公室举行新闻发布会,宣布“2022年益阳市文旅融合发展大会”由安化县承办,随后,“云”端庞大的“安化”数据流铺天盖地而来,一波波神韵安化的热潮在媒体新闻端涌动。 梅山古邑安化,地处湘中偏北、资水中游,是梅山...
2022年6月22日 09:21
什么是问茶,问茶是什么意思
什么是问茶?茶道中,向主持人询问茶叶的种类、名称、产地、年份、工艺等,可称为“问茶”。另外,能给你指路的一杯茶也叫问茶。 茶至关重要,是天然的,与人息息相关。一片叶子从吸取天地精华到被采摘到被制作,就是不离地,不被清洗。从第一口...
2022年6月21日 16:17
李三原:《陕西皇茶》连载九
鉴别储藏 绿茶鉴别:根据茶叶外观、茶汤、叶底甄别。 ◎新茶与陈茶:新茶外观色泽鲜绿、有光泽,茶浓味香;茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈茶外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,用口吹热...
2022年6月21日 13:44
古画中的夏至,游山玩水,躺平喝茶
今天夏至,骄阳似火,蝉声四起,一年中最热的时节开始了。 我们的度夏三件宝:空调、wifi、冰西瓜。 古人的大概是煮茶、躺平、摇蒲扇,实际上大热天喝热茶是件很爽的事情,不信你可以试试。 王安石有诗云:“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花...
2022年6月21日 11:29
怎么向老外介绍茶?来品品中英文茶诗里的不同茶味吧!
茶诗一直是中国茶文化最核心的部分,至今仍然流传着许多脍炙人口的茶诗,如茶圣陆羽的《六羡歌》、茶仙卢仝的《七碗诗歌》……茶与诗的完美结合——茶诗,成为了中国茶文化中的瑰宝。中国茶在向世界传播的同时,以诗咏茶的外国茶诗也不断涌现。 六羡...
2022年6月21日 10:23
六堡茶加工工艺发展简史
六堡茶作为我国黑茶的重要品种,越来越受到江浙茶友的认可。六堡茶作为广西梧州的特产,是我国著名的侨茶。它具有独特的“六宝味”和“红、浓、老、醇”的特点。因为它独特多变的口感和良好的保健效果,身边很多茶友开始主动找六堡茶喝。 一直在和一...
2022年6月21日 10:18
学会喝茶,是质感生活的开端~
你可以不懂茶,但一定要喝茶,年轻的时候学会喝茶,会让你受益一生。学会喝茶,学会保持空杯的状态 年少轻狂,总是心高气盛,非黑即白,凡事总想争出孰是孰非。年轻的我们时刻觉察到自我的存在,这个自我似有思想,似有主张,计划生活并试图掌控生活。...
2022年6月21日 09:35
《茶百戏》神仙姐姐刘亦菲用的什么茶具?
近日,刘亦菲主演的《梦华录》开播 给我们展示了一场 美轮美奂的宋代茶文化盛景 神仙姐姐在剧中饰演茶坊娘子赵盼儿 用一手宋代咖啡拉花“茶百戏”惊艳全场 以别致的茶具“十二先生” 受到文人墨客的追捧 通过“御用茶...
2022年6月21日 09:33
从“六饮”到“茶饮”,魏晋时期的茶文化如何变迁?(下)
上期我们对张载和杜育两位对中国茶文化有重要影响的人物进行了简单介绍【茶科普 | 从“六饮”到“茶饮”,魏晋时期的茶文化如何变迁?(上)】 陆纳 陆羽在《茶经》中尊陆纳为“远祖”。 选录《晋中兴书》所记:陆纳为吴兴太守...
2022年6月21日 09:26
李三原:《陕西皇茶》连载八
保健功效◎理化指标:陕西绿茶茶多酚含量达28%以上,氨基酸含量达3%以上,水浸出物达到43%。而江南茶区茶叶的上述指标分别为23%、1.8%和37%。据中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院《中国茶叶质量调查报告》研究数据证明,陕西茶叶检...
2022年6月20日 14:12
茶味有百种,人生有千态
一杯清茶,三味人生,人的一生宛若一片茶叶,或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。人们常说“茶如人生,第一道茶苦如生命,第二道茶香如爱情,第三道茶淡如清风”。人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少...
2022年6月20日 09:12
文人笔下的茶,总是格外令人动容!这些超美“茶语”,送给爱喝茶的你!
心静,是一种生活态度,不争,不躁,不妄动,身可以劳累,心要淡定、宁静。饮茶,是一种习惯,不闻,不问,不争论,只留片刻的宁静给自己憩息。 悠静清浅的时光里,提一杆枯瘦墨笔,书一阕婉诗隽词,煮字为茶,以文疗饥……今天与大家分享10句沁人心...
2022年6月19日 09:42
《桑植白茶》纪录片——“叶芽之境”
桑植白茶——叶芽之境 在这里 桑植白茶 借由着八大公山 得天独厚的地理优势 繁茂滋长 它们与澧水相伴 生长在云雾缭绕群山之间 足迹踏遍每一座山头 由茶频道打造的桑植白茶纪录片 《桑植白茶——叶芽之境》 ...
2022年6月18日 10:39
李三原:《陕西皇茶》连载六
帝王茶具 ◎金银茶器:1987年5月,陕西法门寺地宫出土唐代宫廷茶具,是懿宗李灌、僖宗李御用珍品。《监送真身使随真身供养道具及恩赐金银宝器衣物账》石碑:“瓷秘色椀七口,内二口银稜,瓷秘色盘子、疊子共六枚”,“茶槽子、碾子...
2022年6月18日 10:22
重庆茶馆:老有风情,新有韵味
重庆人饮茶风俗,历史悠久。自古重庆城就有“城门多,寺庙乡、茶馆多”之说。重庆的茶馆遍及城乡、大街小巷,1947年3月重庆《新民报》记载:“方圆不到9平方公里的半岛的城区,就有茶馆2659家之多”,可见过去重庆人饮茶风之盛。坐茶馆是重庆...
2022年6月18日 09:37
香茗一盏,一段惬意时光
茶对你而言,是什么?一缕芳香,一杯饮料?还是一个朋友,一段陪伴? 每个人经历的不同,答案也会不同,但是无论如何回答,总逃不开生活这个大范围。 日月交替岁月变迁,时光流逝亘古不变;明天再远,也终会到来,昨天再近,也不能回头。 时间推着...
2022年6月18日 09:30
古代高僧大德与蒙顶山茶之三||吴僧梵川与蒙顶山茶
蒙顶山种茶,始自西汉,举世公认。但僧人种茶有史籍可查的最早是在南北朝。宋代陶谷所写《清异录》(公元970 年)一书的“茗荈”部分,后来又以《荈茗录》或《茗荈录》单独传世,有:“吴僧梵川,誓愿燃顶供养双林傅大士。自往蒙顶...
2022年6月17日 18:36
李三原:《陕西皇茶》连载五
盛唐茶事◎八大贡茶进长安:公元7-9世纪唐长安成为世界茶文化传播中心,唐王朝将茶事作为国家礼仪。每年全国八大茶区,要以“民贡”或“官焙”的形式,清明节前向长安进奉宫廷御用茶叶。据《新唐书·地理志》载,贡茶产地涉及5道17州府,...
2022年6月17日 11:32
加载中...
加载更多
如何选到一款优质的安溪铁观音?
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。 清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色墨绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。...
2022年6月24日 14:24
判断普洱茶品质的五个基本要素
对于普洱茶,很多朋友认为水深,尤其是正处于刚步入普洱茶大门的朋友更是摸不着头脑,一山一味,越陈越香,加之看到市场上众多价格不一的茶品,更是不知道该如何下手,买茶全靠蒙。一款优质的普洱茶在色、香、味、形上都有什么表现。 判断普洱茶...
2022年6月22日 11:26
如何品鉴一款茶好不好,滋味很关键
每种茶的香气和滋味都不一样,这主要是由于工艺、原料、地理环境等综合因素造成的。 一款茶好不好,最终可以通过茶干、香气、滋味、汤色、叶底等来判断。 好山铺从口感的几个方面论述了茶叶的口感与茶叶品质的关系。 如何品一款茶好,...
2022年6月22日 11:00
给老人买什么茶合适
饮茶是有着一定的保健作用的,现在有着越来越多的老年人也加入了以茶养生的行列中,老年人要适量的饮茶,适量的饮茶对于其身体是有着好处的,不少人现在依旧不知道给老年人买什么茶比较好。那么,给老人买茶叶哪种好呢? 给老人买什么茶合适 ...
2022年6月21日 16:48
碎银子和老茶头哪个好喝
喝普洱茶的朋友,很多都会把碎银子与老茶头混为一谈。很多人不清楚其区别。那么,碎银子和老茶头哪个好呢? 碎银子和老茶头哪个好喝 1、碎银子和老茶头哪个好 碎银子要比老茶头稍好一些,碎银子和老茶头都是比较好的一款茶,老茶...
2022年6月21日 16:23
普洱熟茶的品质特征及特点
熟普洱茶的核心特点为香、甜、醇、润、厚、滑。一般普洱熟茶的外形匀整,色泽红褐,冲泡之后,茶汤细腻醇厚,甜爽滑顺,入口滋味粘稠,厚实饱满,品质上好的陈年普洱熟茶还具有显著的木香、药香等。 普洱熟茶的品质特征及特点 外形颜色...
2022年6月19日 11:43
什么样的普洱茶才算好茶
一饼好的普洱,外形上匀整规矩,饼形圆润,饼窝天然,边缘规整,不缺边少角,厚薄共同。优质的云南普洱干茶陈香显露,其香气高扬持久,冲泡后茶汤无仓味,汤色透亮,红浓剔透,且无异味,怪味,水味,异味,品饮后滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根...
2022年6月19日 11:34
选购普洱茶的四个要点:清、纯、正、气
近几年来,在茶友圈乃至寻常百姓间掀起一股尽相喝饮普洱茶的风气,俨然成为茶中贵族,好像不懂喝普洱茶,就不是茶中高手了!那怎么才能选购到优质合意的普洱茶呢?要注意选购普洱茶的四个要点:清、纯、正、气。 选购普洱茶的四个要点:清、...
2022年6月17日 16:25
高山茶与平地茶的区别
高山茶具有香气特别高、滋味特别浓的特色。这是因为高山的生态环境更能满足茶树生长的需要,所以高山茶芽叶肥壮、节间长、色泽绿、茸毛多,而成品茶条索紧结肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚且耐冲泡。相比之下,平地茶芽叶较小,叶底坚而薄,叶...
2022年6月17日 10:37
如何选购普洱茶生茶?
普洱茶主要分为生茶和熟茶,如何挑选一款平价又好喝的普洱生茶? 如何选购普洱茶生茶? 1、先看茶饼,看看是否春茶,春茶茶面上一般会有一些黄片叶子,找找有没有“马蹄”,春茶的芽和叶比秋茶肥一点,秋茶茶面条索感会比春茶强,看起来很...
2022年6月16日 17:12
选购普洱茶生茶技巧
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈。陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱...
2022年6月16日 17:07
识别普洱茶生茶与熟茶的方法
虽然我们很多人还是比较爱喝茶,但是我们对很多茶叶的品种并不是很熟悉,而作为一种比较大众的茶,普洱茶受到很多人的喜爱,普洱茶生茶和熟茶怎么去识别? 识别普洱茶生茶与熟茶的方法 1,熟茶 工艺:采摘鲜叶,固定后,轧制,毛...
2022年6月16日 16:36
如何挑选适口性高的普洱新茶?
普洱茶滋味的不同,味道差异的原因取决于片区、树种、生态环境、树龄、采摘季节等等的因素。所以刚喝茶的茶友不能总说自己喜欢喝有劲的,夏茶其实也很有劲的,虽然内涵物质不太丰富,但是苦涩挺跳,汤水分离,喝完之后身体会产生极大的冲击感。那么...
2022年6月15日 11:54
如何选一款好喝的普洱茶,挑选普洱茶该注意什么
近些年来,普洱茶慢慢走近大众的视野,受到喝茶人的喜爱。品茶是挑茶的重头戏。品质较好的茶,茶滋味饱满、稳定性与协调性双高,口腔生津回甘强烈,茶气十足,会有特别的花香、果香、蜜香等丰富香气留于口齿间,韵味持久,而且茶汤耐泡度比较高,饮...
2022年6月14日 11:38
怎样分辨普洱茶的品质
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,是以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料,经加工整理而成各种云南茶叶的统称。其具有条索肥壮、粗大紧实,色泽褐红,内质汤色红浓明亮,陈香浓郁、滋味醇厚、爽滑回甘,叶底褐红柔软,经久耐泡等...
2022年6月14日 11:15
选购普洱茶的技巧
很多新茶友在刚接触普洱茶时,比较头疼的一件事就是如何挑选到一款合自己心意的茶。品茶是挑茶的重头戏。品质较好的茶,茶滋味饱满、稳定性与协调性双高,口腔生津回甘强烈,茶气十足,会有特别的花香、果香、蜜香等丰富香气留于口齿间,韵味持久,...
2022年6月14日 11:02
如何选一款好喝的普洱茶
近些年来,普洱茶慢慢走近大众的视野,受到喝茶人的喜爱。茶友喜欢喝普洱生茶的原因有很多,有喜欢它层次分明的滋味变化;有人喜欢它越陈越香的特质;也有人是喜欢它大自然的原始味道而来,不同的人喜欢饮生茶的理由或许不尽相同。但判断一款好茶的...
2022年6月14日 10:57
挑选普洱茶该注意什么方面
如何选购普洱茶?普通茶友面对这个问题都会感到一筹莫展,普遍觉得普洱茶这个行业的“水”很深。究其原因,是因为茶叶从根本上来说属于农作物,并没有标准价格,很难用一个精准的数字来形容某一款茶的价值。那么我们挑选普洱茶该注意什么方面? ...
2022年6月14日 10:53
怎么区分普洱生茶和熟茶
普洱茶生茶熟茶区别:普洱茶生茶制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼,普洱熟茶则主要为渥堆发酵;颜色方面,生普洱茶初为青绿、墨绿,而普洱熟茶颜色呈红褐色;普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦能回甘,涩能生津,而普洱熟茶入口醇厚、绵软,回...
2022年6月13日 11:29
什么样的茶适合收藏?
适合存放成老茶的茶叶品质一定要过硬,否则若干年后在色、香、味、形四个方面的表现都可能不尽人意。一款原本就香气不显,茶味单薄,毫无回甘的茶叶,即使拿去陈放五十年、一百年,茶味也还是这样,不会产生香扬水活、滋味醇厚、香气滋味富有层次感...
2022年6月12日 11:28
普洱茶怎么挑选,哪种普洱茶要好?
很多人在买茶叶之前就听了很多故事,自己都快成了故事里的主角了,茶叶的故事和传说能流行主要的原因不是真实性,而是故事性,有很多茶叶的故事明明假的可怕,但是因为有故事性和神秘性,商家往往乐于宣传。那么普洱茶怎么挑选,哪种普洱茶要好? ...
2022年6月12日 11:22
如何选择白茶,白茶怎么选好的
白茶原产于福建,随着近几年的白茶发展,白茶的消费群体从国外转到国内。白茶可以从外观、干茶香、盖香、汤色、滋味、叶底等六个方面来辨别其品质好坏,今天为大家介绍几个选购白茶的要点。 如何选择白茶,白茶怎么选好的 1、白茶买质...
2022年6月12日 10:55
百年古树普洱茶的价格是多少
普洱茶可以分为熟茶和生茶,生茶的价格一般会根据各个山头的价格而有所不同。一般普洱茶这种古树的价格在300元到600元之间,但是随着年份的增加,生茶的价格会更高。古树普洱茶的甜度中蕴含着天然浓郁的蜂蜜香,顺滑细腻中蕴含着浓烈而内敛的...
2022年6月10日 10:58
如何判断熟茶的年份
普洱茶一直以其“越陈越香,越陈越具有收藏价值”为茶友们所追捧!在良好的仓储环境下,新茶随着时间的推移,会慢慢转化成老茶,滋味等各方面都能得到很大提升。在购茶的时候自然也就能听到茶商介绍说“自家的这款茶品是XX年”,对于熟茶的年份,...
2022年6月06日 11:57
春茶夏茶和秋茶的鉴别方法
一年有春夏秋冬。许多作物根据季节的变化种植不同的产品。但茶分为春茶、夏茶和秋茶。中国是一个茶叶大国,茶叶种类繁多,分为红茶、绿茶、红茶、绿茶、黄茶、白茶六类。每个地方都有自己的特色茶,云南有独特的普洱茶功效;杭州有著名的西湖龙井;...
2022年6月02日 11:32
怎样分辨普洱茶的品质
鉴别普洱茶好坏,主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度四点判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好、质硬,放手后松开的表示叶质老,质量好的普洱茶茶叶在开水冲泡后,叶片会十分平整;而质量差的普洱茶,只能部分展开,且看起来皱巴巴的,不平整,...
2022年6月01日 14:25
普洱茶的口粮茶是什么意思,如何选购口粮茶?
口粮茶,顾名思义就是家里常备的,可以作为日常饮用的茶品。“口粮茶”是老茶友常用的一个泛词,并没有特指哪几款茶。口粮茶作为日常饮用的茶品,较大的特点就是消耗快,说是消耗品也不为过。那么,挑选口粮茶时,很重要的一点,就是性价比一定要高...
2022年5月31日 11:51
红茶有青味好不好
红茶在制作过程中有两个发酵的过程,一个是萎凋后的渥堆发酵,如果在这一工序发酵就已经过度或者刚刚好,那么在最后一道工序干燥过程中的自然发酵则会加剧红茶的发酵速度,那么最终制作出来的红茶就会有酸味,而且这个酸味在很长的时间都不会消失。...
2022年5月30日 11:31
西湖龙井和大红袍哪个好?
相信大家都知道,西湖龙井茶和大红袍都属于是我国的历史名茶,两者都在我国十大名茶系列中,品质超群,口感都用属于自己的特色,饮用好处也是非常多的。那么,是西湖龙井好呢还是大红袍好呢?两者之间有什么区别呢?具体详情一起继续往下看看。 ...
2022年5月27日 14:27
不懂茶还怎么买?给小白的鉴茶指南
茶叶的分类 咱国家的传统茶叶,分了六大类: 绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。 这种分法,其实跟茶树的种类没一毛钱关系, 全看茶叶的发酵程度。那么问题来了: 一、啥是茶叶的发酵? ...
2022年5月27日 10:44
加载中...
加载更多
黑茶怎么泡最好?黑茶的泡法技巧
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。好的冲泡方法才能泡出好喝的茶汤,那么黑茶怎么泡最好? 黑茶怎么泡最好? 1、煮制 平日冲泡黑茶时,可以用专门的...
2022年6月24日 10:36
黑茶要怎么泡好喝?黑茶的冲泡技巧
黑茶是六大茶类之一,对于常喝黑茶的茶友来说,黑茶的冲泡是一门技术活,好的冲泡方法方式更能泡出茶叶的真味。在冲泡黑茶的过程中,撬茶、茶具、洗茶、水温、冲泡时间、投茶量等等都会影响茶汤的滋味,要泡好一杯好喝的黑茶,需要不断的练习,今天...
2022年6月24日 10:30
普洱茶怎么泡好喝,冲泡普洱茶的技巧
普洱春茶是茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。 每年春茶季我们都会尝鲜,感受春天...
2022年6月24日 10:28
黑茶之:天尖茶的口感,独特的松烟香!
黑茶中的天尖茶,被誉为黑茶“贵族”。因为它的原料采用的是一级嫩茶叶。一般来讲天尖是安化黑茶中采用原料等级最高的黑茶,但现在部分茯茶千两茶也会采用好原料为了迎合市场的需要。下面就介绍一下安化黑茶天尖的口感以及储存与冲泡的方法。 天尖茶...
2022年6月24日 09:50
普洱茶的耐泡度是谁决定的?
普洱茶是有名的“耐泡茶”,普洱茶耐泡程度除了茶叶本身因素外,还和后期的人为因素相关。今天,就来详细的看看是什么决定了普洱茶的耐泡度? 一、天然因素:茶叶原料的内含物多寡 品种:普洱茶的原料——云南大叶种,云南大叶种内含物质丰...
2022年6月23日 11:59
茶知识:普洱茶冲泡技巧
“半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵”茶是天地凝结的精华 茶也是人生百态的缩影 人之相识,贵在相知; 与茶相处亦如此。 熟知不同茶叶的不同茶性, 利用不同的茶具,水温,冲泡手法; 才能激发出茶的个中滋味, 让品茗成为一种更好的享受。 普...
2022年6月23日 09:40
茶叶能否一直闷泡呢?
今天给大家讲讲茶能否一直闷泡在水里。在高温闷泡的茶不仅不会产生任何副作用,还会让茶汤的香气更加浓郁。 同时高温闷泡会让茶叶中水溶性膳食纤维更多的溶出,使这个茶汤更加醇厚,前提是尾水喝完了以后用这种方法。这样做对人体的健康也更有益,再...
2022年6月22日 17:54
快速提高泡茶水平的小方法,值得试试!
为什么老觉得自己泡茶没什么进步?也找不到原因在哪?泡茶是一个过程,从煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。 泡茶是技术活,更是精细活。 细节决定成败,泡得好不好喝,就看你有没有注意这些细节和方法了。 煮水 这样煮水,...
2022年6月21日 10:48
普洱生茶泡茶的步骤
普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶的饮用方法非常丰富,既可以清饮,也可以混饮。茶汤橙黄浓厚,香气迷人,滋味浓醇,即便冲泡五六次后仍有香味。那普洱茶怎么喝?普洱茶的泡法是什么呢? 普洱生茶泡茶的步骤...
2022年6月20日 11:57
冲泡红茶有什么讲究,喝红茶有什么讲究
正宗上等红茶,冲泡以后茶汤色泽鲜红明亮,茶香馥郁,口感醇厚,滋味回甘,高香持久,叶底柔软有弹性,匀整。但,如何冲泡出一手好茶汤,那么过程步骤也是非常关键的。那么泡红茶有什么讲究? 泡红茶有什么讲究 1、准备茶具 冲泡...
2022年6月20日 11:50
冲泡红茶时要注意哪些问题
红茶是比较多人喜欢的一款的一款茶叶,同时这是一款全发酵的茶叶,所以在冲泡的时候也是和其他的茶类是不一样的,下面我们一起来看看冲泡红茶有哪些注意事项? 冲泡红茶时要注意哪些问题 一、红茶的投茶量不适宜太多 值得注意的是...
2022年6月20日 11:37
泡好一杯茶,注水方式很关键
很多人在泡茶的时候都会觉得没有茶艺师泡得那么好喝,明明自己的茶叶品质也很好,但就是泡不出浓稠醇滑的茶汤。其实,很多时候是因为茶艺师运用泡茶技巧,尤其是在注水环节,能够充分扬长避短。今天,我们就来分享几个泡茶注水方式。 冲泡一杯好...
2022年6月20日 11:26
熟普洱茶的耐泡程度如何
熟普洱茶的耐泡程度较高,一般可以冲泡8~15余次,熟普洱茶主产于云南,是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过独特的渥堆发酵工艺制成,成品茶多为饼,而其茶之所以耐泡,主要是因为大叶种内质丰厚,考究的制作工艺,以及恰到好处的后期存放。 ...
2022年6月20日 11:08
温杯有什么目的与作用
温杯有什么目的与作用?保持干净:用开水温杯洁具,起到清洁,去除异味作用,从而保持干净、整洁,在接待客人时尤为重要。去除冷气:温杯可去除茶具的冷气,这在冬季尤为重要。激发茶香:温杯之后再投茶,可以充分激发茶叶的香气。 温杯有什...
2022年6月20日 11:00
泡茶比例如何控制
泡茶比例根据茶品不同、茶具不同有所区别,如绿茶、黄茶用玻璃杯冲泡,茶水比例为1:50,即300毫升的玻璃杯,需要投茶6克,而白茶、红茶用盖碗冲泡,茶水比例为1:20,即110毫升左右的盖碗,需要投茶5克,对于黑茶、乌龙茶,其茶水比...
2022年6月20日 10:52
花茶一般可以喝多少泡
花茶一般可以喝3~5次较为合适,花茶属于再加工茶中的一种,是以优质茶为茶胚,配以花朵,经窨制而成,花茶不仅含有茶叶的醇爽特征,同时也兼具花朵的香气,但需要注意,花茶并不耐泡,因此不适宜长时间闷泡,亦快速出汤,一般可冲泡3~5次。 ...
2022年6月20日 10:33
老班章适合蒸煮吗
老班章适合蒸煮,老班章是普洱茶中的经典产品,具有茶气足,霸气,强烈等特征,除了正常使用盖碗冲泡之外,老班章亦可采用蒸茶、煮茶方式饮用,蒸茶即采用蒸茶器,将8克茶叶投入茶漏之中,并加入适量水,即可开火蒸茶,而煮茶则需要先泡后煮,即先...
2022年6月20日 10:27
普洱生茶投茶量是多少
按照110毫升容量的标准盖碗,普洱生茶的投茶量为8克,普洱生茶为普洱茶的一种,分为散茶、紧压茶两种,其茶条索肥厚粗壮,滋味浓厚饱满,茶气充足,滋味强烈,回甘生津明显,且耐泡程度较高,但需要注意,冲泡时,投茶量不宜过多,避免苦涩味加...
2022年6月20日 10:11
泡茶时添加这几个小步骤,瞬间提升格调!
喝茶的人不少,但是会喝茶的人可不多。平日里自己喝茶虽可不多加讲究,但是遇到一些比较正式的场合,排面必须得安排起来!茶的种类有很多,生活中最常见的还数绿茶。那么,喝绿茶怎样才能不失格调又有技术含量?只需在泡茶过程中加入这几个小步骤,你就...
2022年6月18日 10:44
普洱茶老茶怎么泡才好喝
普洱茶的泡法与其他茶类不同,这与普洱茶本身独特的特质有关。普洱茶为云南大叶种茶,且多为紧压茶,又具备“越陈越香”的特点,所以,普洱茶的泡法需要一定技巧。 普洱茶的泡法,主要从以下5个方面把握: 一、普洱茶冲泡器具 1、紫...
2022年6月16日 17:46
泡出的茶汤总是苦涩难咽?新手冲泡普洱茶都有哪些技巧?
普洱茶内含物质丰富,种类繁多,冲泡手法不对,很容易出现清淡如水,或者苦涩难咽的情况。这导致了很多茶友在第一次尝试时,因为没有掌握正确的冲泡方法,而失去了对普洱茶的兴趣。 因此如果想泡出好喝的普洱茶,就需要根据不同类型的普洱茶,选择合适...
2022年6月16日 10:03
普洱茶究竟可以泡多少道
普洱茶究竟可以泡多少道?一般来说,品质不错的普洱泡10泡还是没问题的。当然,普洱茶究竟可以泡多少道跟冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。 普洱茶究竟可以泡多少道 普...
2022年6月15日 11:56
肉桂可以冲泡多少次
肉桂可以冲泡多少次?肉桂能泡6次以上,肉桂能够起到抗菌通经、降温、镇静镇痛的作用,对于身体出现的失眠多梦、神经衰弱、睡眠障碍、四肢痉挛、关节疼痛、四肢麻木、痛经和白带异常,能够起到治疗和改善的效果,还可以用于治疗月经量减少、宫寒所...
2022年6月15日 10:29
普洱茶冲泡之熟茶篇
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”——陆羽《茶经》 自古文人皆重山水,于山静水动间,看出了阴阳的变化。茶叶,正是生于山水间的造化。文人品味:山有山意,水有水情,茶有茶韵,风俗雅韵,各有意蕴。 前有“唐人煎茶”,后有“宋人点茶”,近...
2022年6月13日 16:56
普洱生茶泡茶的步骤
普洱茶是众所周知的特产茶叶,普洱生茶回甘生津,香气悠长,保健养生功效作用非常突出,长期饮用有益于身体健康。普洱茶冲泡的9个步骤分别为,撬茶,取茶,温器,投茶,注水,出汤,分汤,奉茶,观底。 普洱生茶泡茶的步骤 1、撬茶 ...
2022年6月13日 14:51
泡好一杯茶注水方式很关键
如何泡好一杯好喝的茶,注水方式很重要。很多人在泡茶的时候都会觉得没有茶艺师泡得那么好喝,明明自己的茶叶品质也很好,但就是泡不出浓稠醇滑的茶汤。其实,很多时候是因为茶艺师运用泡茶技巧,尤其是在注水环节,能够充分扬长避短。今天,我们就...
2022年6月13日 14:24
怎么冲泡白茶,需要洗茶吗
白茶是我国茶品种的珍品,白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢,当然的,这样的茶叶在冲泡的过程中也是需要洗茶的。 怎么冲泡白茶,白茶的泡法 1.杯泡法 这种方法适...
2022年6月13日 14:16
泡好一杯普洱茶的三个要素
普洱茶的核心价值在于越陈越香,随着年份的增长,每个阶段的普洱茶常常会呈现出不同的风格,而想要体会到其中那些微妙的变化,就不得不注重冲泡方法。不管是冲泡哪个年份的普洱茶,都要把握好三个要素:投茶量、水温、时间。 泡好一杯普洱茶...
2022年6月12日 11:37
如何正确掌握泡茶的时间?
如何正确掌握泡茶的时间?其实泡茶消磨或者享受的不过是时间。 无论是投茶量的多少影响了味道,或是温度的变化影响了香型口感,但到最后,都是靠时间来传递交融与转化。 描述茶艺过程的精美,最舒畅的感觉莫过于“行云流水”。从这个词...
2022年6月12日 11:34
普洱生茶如何冲泡,才能泡出独特韵味
随着近年来普洱茶名气大涨,越来越多的人喜欢喝茶普洱茶,但普洱茶在冲泡时讲究一些方法技巧才能展现出更好的口感滋味。普洱生茶与普洱熟茶虽同为普洱茶,但在冲泡时还是有所不同。那么普洱生茶如何冲泡,才能泡出独特韵味? 普洱生茶冲泡步...
2022年6月12日 11:32
加载中...
加载更多
经营
用消费品的思维来卖茶
文化魅力助推创新,抖音电商为茶行业注入新活力
我喝过那么多种茶,我上过那么多茶课,怎么就做不好茶生意?
疫情“围困”,春茶销售如何突围?
短视频卖茶"如火如荼",为何还要开茶店?
如何开启一个茶艺馆
优秀茶商的7个卖茶技巧,你知道几个?
开茶饮店之前需要做哪些调研?
技术
农业农村部:夏秋季茶园生产管理及防灾减灾技术指导意见
夏秋季是茶园管理关键时期,加强夏秋季茶园生产管理,是保障夏秋茶和翌年春茶优质高产的基础工作。农业农村部种植业管理司会同全国农业技术推广服务中心、农业农村部...
彩农茶:古法工艺?传统工艺?新工艺?
茶区梅雨山洪期防灾应对提醒
茶树种植智能化管理研究进展
碧螺春采制背后的故事
茶树病虫害这样防治,靠谱!
产地
昔归古茶山——因渡口而诞生
普洱茶只有云南一个产地吗?
正宗碧螺春产地是哪里
云南普洱茶中小叶种茶区有哪些
临沧地区普洱茶特点
白莺山——千年佛茶之乡
茶知识:普洱茶的详细分类,都在这儿了!
邦东古茶山——“高山云雾出好茶”
周排行
月排行
1
喝完茶水为什么口干舌燥
2
熟茶汤色浑浊的原因
3
357百科 : 选购普洱茶避坑指南,这3个关键词须牢记!
4
有必要知道的茶叶冷知识
5
茶叶能否一直闷泡呢?
6
茶者紫为上什么意思
7
老徐鉴茶:茶汤稀薄,水味明显,这款茶是什么情况?
8
普洱茶里面出现黑杂质是什么?
9
云南月光白是普洱生茶吗?
10
普洱生茶泡茶的步骤
1
古代高僧大德与蒙顶山茶之三||吴僧梵川与蒙顶山茶
2
茶知识:茶树有哪些种类?
3
为何紫砂壶泡的茶更好喝
4
喝普洱茶注意什么事项
5
夏天来了,喝什么茶消暑祛湿?
6
泡出一杯好喝的普洱茶需要哪些工具?至少要备这五种
7
冰岛古茶山——五寨冰岛居首
8
年份普洱茶要怎么喝
9
夏天普洱和什么搭配最好
10
普洱茶的口粮茶是什么意思,如何选购口粮茶?
友情链接
普洱茶新闻
茶叶知识
普洱茶知识
南充体检
奶茶加盟
咖啡加盟
时尚火锅加盟
其他加盟
国际会议PPT模板
农化百科
名酒百科
餐饮培训