- 她是爱茶之人，放弃所学专业，先后在国内十多个茶区当学徒，从扫地、采摘做起，不断提升自身茶知识；她是荐茶之人，把兴趣变成事业，四年带徒逾千人，将扬州茶文化传...
95年茶艺师 从一壶茶解锁N种喝法
- 【茶席的由来】茶席一词是近代才出现的，在古代茶文化史料中，并没有茶席一词。但是，古人们对茶的追求却一直未曾停步。 唐朝时，一群出世山林的诗僧与遁世山水间的...
如何布好一道茶席？
- 水为茶之母，器为茶之父。茶具，又称茶器、茗器，是中国茶文化的重要组成部分。《茶经》中，陆羽把采茶、制茶所用的工具称为茶具，把烧茶、泡茶的器具称为茶器，并精...
独处时光《一人饮茶具》基础配置
- 清明前后，万物复苏，正是踏青的好时节。细草芊芊，雾气濛濛，春水汤汤，走在田野里，走在小路上，欣赏“竹外桃花三两枝”。 背景：选择户外背景布置茶席，青翠的树...
清明茶席 不负春光，踏青吃茶去
- 春分，是二十四节气之一，春季第四个节气。"春分"的分意思是一半，是一分为二，昼夜平分、寒暑平衡。另外，春分也是平分春季的意思，传统上以立春至立夏为春季，春...
春分茶席 香约茶语，梨园中品味茶香四溢
- 三月时节，春意渐浓雨过花开渐繁盛，雷鸣春醒万物生 一切美好都在悄然发生 这个时节适合去自然里 赏一番春景，喝一泡好茶 与万物一起，共赴一场好春光 摊开旖旎...
春日户外喝茶，两步走教你布置茶席更有意境
- 惊蛰，古称"启蛰"，是二十四节气中的第3个节气，更是干支历卯月的起始，《月令七十二候集解》:"二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。"...
惊蛰茶席 茶园里品味普洱的陈香醇厚
- 雨水，二十四节气之中的第2个节气。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。东风解冻，散而为雨，雨水节气前后，万物开始萌动，气象意义上春天正式到时...
雨水茶席 初春暖阳，正是饮茶好时光
- 立春，是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气，立春是汉族民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为...
立春茶席 饮茶赏春，将杯里的春天一饮而尽
- 过去，中国传统茶在年轻一代群体中非议不断。年轻人不喜喝茶，很大原因认为喝茶太过于繁琐。刚开始接触茶的小白，各种茶具在手中兵荒马乱，兵兵邦邦一顿操作过后，才...
青年人为什么要有茶艺？
- 小寒是二十四节气中的第二十三个节气，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》...
小寒茶席 园林中的茶道美学
- 说起茶室，自然少不了茶席。布置茶席不单单是审美，还能给人带来一种能量。这种能量可以是安定感、亲切感，也可以是一种向上的正能量……茶席是以人为本，借茶器育化...
茶席之美：茶席溯源
- 冬至茶席 冬至又称“冬节”、“贺冬”，与夏至相对。冬至，也是最早被确立的节气，最古老的节气，曾经是最隆重的节日，甚至有“冬至大如年”的说法。 冬至这一天，...
冬至茶席：围炉煮茶，把冬日的仪式感拉满！
- 大雪至，仲冬始。大雪是冬季的第三个节气，《月令七十二候集解》曰：“十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣”。大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，...
大雪茶席 冬日暖阳里的茶汤，甜润而温暖
- 潮州工夫茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡技艺，主要包括备器、生火、温壶、纳茶、点茶、请茶、闻香等程序，展现“和、敬、精、洁、思”的文化内涵。 茶艺...
潮州工夫茶艺：千年茶艺 和气圆融
- 小雪茶席 小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。这个节气之所以叫小雪，是因为"雪"是寒冷天...
小雪茶席：在法式老宅里，享受品茗慢时光
- 立冬霜染万物，冬之伊始 立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。秋风始老，细雨未霜，今宵却较昨宵寒。《月令七十二候集解》有载，“立，建始也；冬，终也，万...
立冬茶席：天寒岁暮，一杯热茶暖心间
- “境”作为中国古典美学范畴，历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式，所以极重意境。茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人...
茶艺之美，四重境界，你在第几重？
- 煎茶盛行于中晚唐，后逐渐没落，直至南宋晚期消亡。唐初，民间喜欢将桂皮、胡椒、陈皮、葱姜、薄荷、茱萸等与茶叶混合熬煮成茶饮。 “茶圣”陆羽提倡品饮茶的本味，...
泥炉煎茶，漫煮清雅！一起来看看古人是如何煎茶的？
- 茶席，是一个涵盖了人、茶、器、物、境的美学空间。在这个有限的空间里，人作为悦己娱人的活动主体，在泡茶、品茶、造境的过程中，需要创造出无限的美的意象。 一个...
方寸美学！茶席设计的八大要素！
- 秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。 霜降是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。霜降物候，草木黄落，蛰虫咸俯，但霜色愈浓，秋之暮，反倒是秋季最多彩的时期。...
霜降茶席：层林尽染，枫林深处有茶香
- 寒露是秋天的第五个节气，秋凉而成白露、秋冷而成寒露；寒露也是一个转化的节气，夏天已然过去、深秋凝露而来。此时：天渐寒、露渐重，心静敛、人添衣。一年当中，要...
寒露茶席：茶蕴真香，古韵今秋自风雅
- 秋分，是二十四节气中的第十六个节气，秋季第四个节气。秋分这天太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。秋分，"分"即为"平分"、"半"的意思，除了指昼夜平分...
秋分茶席：沏一壶热茶，共享旖旎秋色
- “境”作为中国古典美学范畴，历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式，所以极重意境。茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人...
茶艺“四境”之美，做到就是境界
- 处暑隶属秋季的第二个节气。处暑，即为"出暑"，是炎热离开的意思。处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声，这期间天气虽仍热，但已是呈下降趋势，意在提醒人们暑气渐渐...
处暑茶席：琴瑟合茗，执此杯盏迎秋风
- 大益「龙柱圆茶」在不久前上市，作为系列中的首款生茶，「龙柱圆茶」一上市便受到了消费者的喜爱。「龙柱圆茶」无论是包装还是内涵都彰显高贵典雅之气，有丰富的人文...
大益龙柱圆茶茶席： 气质感拉满，新中式与传统茶的创意融合
- 立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气。立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气(处暑)才出暑，初秋期间天气仍...
立秋茶席 ： 如何打造复古工业风的品茶氛围？
- 哈尼族早在1300年前就发明了水碾，利用高山流水作动力来碾稻谷，之后又用水碾揉制茶叶，将茶叶中苦涩味去除，还原茶叶的醇厚与甘甜。 采茶（摄于6月20日）。...
云南蒙自：水碾茶
- 百花齐放云南各民族茶俗“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹以饮之。”今天“大理三道茶”和“银生三道茶”还能诠释这种古老的饮茶方式，云南是个...
茶知识：云南民族茶俗
- 小暑，南风穿堂过，风吹莲花动。伴著清远的莲花香，风遥遥地送几千里。 风动，莲动，心亦动。 小暑，是二十四节气之第十一个节气，小暑开始进入伏天，所谓"热在三...
