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茶艺 - 知识

    青年人为什么要有茶艺?

    青年人为什么要有茶艺?

  • 过去,中国传统茶在年轻一代群体中非议不断。年轻人不喜喝茶,很大原因认为喝茶太过于繁琐。刚开始接触茶的小白,各种茶具在手中兵荒马乱,兵兵邦邦一顿操作过后,才...
    小寒茶席  园林中的茶道美学

    小寒茶席 园林中的茶道美学

  • 小寒是二十四节气中的第二十三个节气,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》...
    茶席之美:茶席溯源

    茶席之美:茶席溯源

  • 说起茶室,自然少不了茶席。布置茶席不单单是审美,还能给人带来一种能量。这种能量可以是安定感、亲切感,也可以是一种向上的正能量……茶席是以人为本,借茶器育化...
    冬至茶席:围炉煮茶,把冬日的仪式感拉满!

    冬至茶席:围炉煮茶,把冬日的仪式感拉满!

  • 冬至茶席 冬至又称“冬节”、“贺冬”,与夏至相对。冬至,也是最早被确立的节气,最古老的节气,曾经是最隆重的节日,甚至有“冬至大如年”的说法。 冬至这一天,...
    大雪茶席  冬日暖阳里的茶汤,甜润而温暖

    大雪茶席 冬日暖阳里的茶汤,甜润而温暖

  • 大雪至,仲冬始。大雪是冬季的第三个节气,《月令七十二候集解》曰:“十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣”。大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,...
    潮州工夫茶艺:千年茶艺 和气圆融

    潮州工夫茶艺:千年茶艺 和气圆融

  • 潮州工夫茶艺是流传于广东省潮汕地区的一种茶叶冲泡技艺,主要包括备器、生火、温壶、纳茶、点茶、请茶、闻香等程序,展现“和、敬、精、洁、思”的文化内涵。 茶艺...
    小雪茶席:在法式老宅里,享受品茗慢时光

    小雪茶席:在法式老宅里,享受品茗慢时光

  • 小雪茶席 小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。这个节气之所以叫小雪,是因为"雪"是寒冷天...
    立冬茶席:天寒岁暮,一杯热茶暖心间

    立冬茶席:天寒岁暮,一杯热茶暖心间

  • 立冬霜染万物,冬之伊始 立冬是冬季的第一个节气,代表着冬季的开始。秋风始老,细雨未霜,今宵却较昨宵寒。《月令七十二候集解》有载,“立,建始也;冬,终也,万...
    茶艺之美,四重境界,你在第几重?

    茶艺之美,四重境界,你在第几重?

  • “境”作为中国古典美学范畴,历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式,所以极重意境。茶艺特别强调造境,要求做到环境美、意境美、人...
    方寸美学!茶席设计的八大要素!

    方寸美学!茶席设计的八大要素!

  • 茶席,是一个涵盖了人、茶、器、物、境的美学空间。在这个有限的空间里,人作为悦己娱人的活动主体,在泡茶、品茶、造境的过程中,需要创造出无限的美的意象。 一个...
    霜降茶席:层林尽染,枫林深处有茶香

    霜降茶席:层林尽染,枫林深处有茶香

  • 秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜。 霜降是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始。霜降物候,草木黄落,蛰虫咸俯,但霜色愈浓,秋之暮,反倒是秋季最多彩的时期。...
    寒露茶席:茶蕴真香,古韵今秋自风雅

    寒露茶席:茶蕴真香,古韵今秋自风雅

  • 寒露是秋天的第五个节气,秋凉而成白露、秋冷而成寒露;寒露也是一个转化的节气,夏天已然过去、深秋凝露而来。此时:天渐寒、露渐重,心静敛、人添衣。一年当中,要...
    秋分茶席:沏一壶热茶,共享旖旎秋色

    秋分茶席:沏一壶热茶,共享旖旎秋色

  • 秋分,是二十四节气中的第十六个节气,秋季第四个节气。秋分这天太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长。秋分,"分"即为"平分"、"半"的意思,除了指昼夜平分...
    茶艺“四境”之美,做到就是境界

    茶艺“四境”之美,做到就是境界

  • “境”作为中国古典美学范畴,历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式,所以极重意境。茶艺特别强调造境,要求做到环境美、意境美、人...
    处暑茶席:琴瑟合茗,执此杯盏迎秋风

    处暑茶席:琴瑟合茗,执此杯盏迎秋风

  • 处暑隶属秋季的第二个节气。处暑,即为"出暑",是炎热离开的意思。处暑意味着酷热难熬的天气到了尾声,这期间天气虽仍热,但已是呈下降趋势,意在提醒人们暑气渐渐...
    云南蒙自:水碾茶

    云南蒙自:水碾茶

  • 哈尼族早在1300年前就发明了水碾,利用高山流水作动力来碾稻谷,之后又用水碾揉制茶叶,将茶叶中苦涩味去除,还原茶叶的醇厚与甘甜。 采茶(摄于6月20日)。...
    茶知识:云南民族茶俗

    茶知识:云南民族茶俗

  • 百花齐放云南各民族茶俗“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以椒姜桂和烹以饮之。”今天“大理三道茶”和“银生三道茶”还能诠释这种古老的饮茶方式,云南是个...
    小暑茶席: 一只乌蓬入荷塘,满仓茶香

    小暑茶席: 一只乌蓬入荷塘,满仓茶香

  • 小暑,南风穿堂过,风吹莲花动。伴著清远的莲花香,风遥遥地送几千里。 风动,莲动,心亦动。 小暑,是二十四节气之第十一个节气,小暑开始进入伏天,所谓"热在三...
    茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

    茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

  • 何为“茶席”?“茶席”从狭义来说,是指“泡茶席”,即是泡茶时,摆放茶具的桌面;从广义来说,泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中,即是在品茶时营造出优雅...
    在家这样摆放茶具,典雅又大气!

    在家这样摆放茶具,典雅又大气!

  • 茶桌之上,茶具该如何布置摆放,才能既好看,又实用,有面子?茶席之中,仪式感又该如何营造,才能让平淡的生活变得有滋有味? 杯小茶特别总结了几个要点,一起来看...
    夏至茶席:和父亲度过一场充满茶香的摩旅

    夏至茶席:和父亲度过一场充满茶香的摩旅

  • 夏至,最漫长的白昼将至, 北半球最长的白天。 有茶相伴,即是美好 夏至。 微雨初歇,天高云淡,绿草青青。 蜻蜓点水款款飞,掠过荷声藤影,蝉鸣阵阵倏然止,铭...
    苗族、侗族打油茶的制作工艺

    苗族、侗族打油茶的制作工艺

  • 居住在广西柳州融水县、三江县一带的苗族、侗族同胞,每天都有饮用打油茶的习惯,打油茶成为了两个民族世代相沿的一种饮食习俗,在传承与发展过程中,具有着浓郁的地...
    芒种茶席:竹林品茶,领略传统文化之美

    芒种茶席:竹林品茶,领略传统文化之美

  • 芒种芒种,是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。芒种时节,夏天的氛围也越来越浓,热辣的艳阳下,在竹林之中尚能感受一方清凉。这次的芒种茶席便选择在竹...
    马来西亚国民饮料——拉茶

    马来西亚国民饮料——拉茶

  • 拉茶是马来西亚最普遍和最受欢迎的国民饮料之一。拉茶的主要成分是茶叶和炼乳,其制作过程是使用两个大茶缸,把冲泡好的茶水与炼乳混合后来回多次从高处往下倒,动作...
    小满茶席 : 520在蓝花楹下赴一场浪漫的茶事

    小满茶席 : 520在蓝花楹下赴一场浪漫的茶事

  • 小满,是二十四节气的第8个节气。物至此时小得盈满,雨水充沛,万物生长,百花繁盛。小满,标志着炎夏登场。恰逢昆明城蓝花楹盛开,繁茂,紫色蓝花楹飘香春城,烂漫...

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