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冲泡 - 知识

    英红九号的冲泡方法!

    英红九号的冲泡方法!

  •   英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。好茶需要正确的冲泡方法,那么英红九...
    大红袍的正确冲泡方法

    大红袍的正确冲泡方法

  •   大红袍茶怎么冲泡:先准备8g大红袍,茶水比例为1:20,烧开一壶水,用开水将茶具清洗一遍,然后把茶叶投入到盖碗中,第一遍为洗茶,洗茶后再次向盖碗中注满...
    安吉白茶煮着喝还是泡着喝好?

    安吉白茶煮着喝还是泡着喝好?

  •   安吉白茶适合泡着喝。  安吉白茶属于是绿茶,口感鲜爽,很符合大众口味,经常饮用有很好的养生功效,可以达到减肥去腻、抗菌消炎、抗辐射、抗衰老、美容养颜、...
    武夷岩茶怎么喝才好?

    武夷岩茶怎么喝才好?

  •   武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶...
    你真的会泡老白茶吗?

    你真的会泡老白茶吗?

  • 白茶最大的魅力之一,便是能在时光的流转逐渐转化,不同年份的老白茶所呈现出的香气和口感都各有韵味。也因此,喜欢白茶的茶友们,家里都会备些老白茶,或者是将新白...
    普洱茶的仓味和陈味怎么区别,如何去除?

    普洱茶的仓味和陈味怎么区别,如何去除?

  • 首先,如何区别仓味和陈味: 一、仓味分:1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。2、受潮陈味:不同于干仓陈味。3、霉仓味:发霉退仓味...
    2分钟,教你如何用保温杯焖泡老白茶

    2分钟,教你如何用保温杯焖泡老白茶

  • 01备茶 焖茶我们要选择陈年的老白茶,三年以上的寿眉贡眉,五年以上的银针牡丹,焖泡出来口感会更好。新茶叶质鲜嫩内含物质活跃,不耐高温,长久焖泡容易出现涩感...
    调饮师成新职业,手冲奶茶技能要get吗?

    调饮师成新职业,手冲奶茶技能要get吗?

  • 嘿,在家手冲奶茶很容易的,你知道吗?读懂奶茶配方的基本公式和制作原理,就可以轻松还原世界各地的招牌奶茶;当你逐渐领略到手冲奶茶的乐趣时,便可以大胆创新,根...
    冲泡武夷肉桂茶的最佳水温是多少?

    冲泡武夷肉桂茶的最佳水温是多少?

  •   武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武...
    水仙茶的冲泡方法

    水仙茶的冲泡方法

  •   武夷山水仙茶,品质优异,上等,为历史名茶,属于是武夷山岩茶中的其中一个品种,因产地环境的独特性,所以促使了武夷山水仙茶拥有独有的“岩韵味”;  其外形...
    冲泡红茶的几个小技巧

    冲泡红茶的几个小技巧

  •   红茶,属于是一种发酵茶,茶性温和,茶汤色泽红艳明亮,口感醇厚,非常的好喝。但如何冲泡出一手好红茶汤去品尝,那也是一门技术活,下面我们就一起来看看,关于...
    老白茶煮需要多少克

    老白茶煮需要多少克

  •   老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。一般煮老白茶,茶和水的比例为1:50,这样比例煮出来的...
    寿眉紧压茶怎么冲泡?

    寿眉紧压茶怎么冲泡?

  •   寿眉是常见的一种白茶,其不仅口感滋味好,而且有很好的清凉解毒、明目降火、抗氧等作用,是营养健康的绿色饮品。而说到泡茶方法,寿眉有不同的冲泡方法,每一种...
    小青柑的冲泡水温!

    小青柑的冲泡水温!

  •   大家在冲泡小青柑的时候,可以整个冲泡,也可以掰开冲泡;掰开冲泡方法很简单,只需要把柑皮捏碎,然后把青柑和普洱熟茶放入茶碗内,然后直接淋入开水即可,这样...
    五种注水法,即学即会,秒变泡茶高手!

    五种注水法,即学即会,秒变泡茶高手!

  • 茶的包容性是极大的。一套盖碗,一个茶壶,最简单的一个杯子,抓上一撮茶叶用水沏开,这就是一杯茶。茶又是挑剔的。不同的人、冲泡的手法都会影响最后茶汤的滋味,这...
    接住!给你一份超级实用的冬季饮茶指南

    接住!给你一份超级实用的冬季饮茶指南

  •   冬天寒冷,保暖成为头等大事,保暖不单指加衣添被的外在之暖,也要注意身体内需的暖润,而正确喝茶就可以温暖身心甚至帮你养精蓄锐呢!接住哟,这里给你带来一份...
    冲泡清香型铁观音的注意事项

    冲泡清香型铁观音的注意事项

  •   清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味醇正。那么冲泡清香型...
    冲泡白牡丹茶的水温是多少

    冲泡白牡丹茶的水温是多少

  •   白牡丹茶想要冲泡得好喝的话,是一定要掌握好冲泡水温,既不能太高也不能太低,否则再好的茶叶也泡不出好的滋味来。那么白牡丹茶虽是白茶,但是茶汤的颜色更像黄...
    白牡丹茶的冲泡方法

    白牡丹茶的冲泡方法

  •   白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩...
    泡普洱茶时,为什么不能翻动叶底?

    泡普洱茶时,为什么不能翻动叶底?

  • 很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实上泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤的,所以在冲泡的过程中尽量不要翻动叶底! 翻叶...
    为什么说99%的人都煮不好黑茶?

    为什么说99%的人都煮不好黑茶?

  • 煮饮黑茶是很多爱茶友的选择,但是煮黑茶可不是煮排骨,丢进壶里煮开就好了吗?当然没有这么简单哦,一起来看黑茶煮饮攻略吧。 1. 什么黑茶适合煮饮? ⒈ 煮茶...
    取茶时如何能做到安全、卫生?

    取茶时如何能做到安全、卫生?

  •   为了方便,在取茶的时候,很多人会用手直接从包装袋里抓茶出来。茶叶具有吸湿、吸味的特性,而人体的手是最容易出汗的,直接用手抓取茶叶,会使得手上的汗味和湿...
    绿茶需要洗茶吗?

    绿茶需要洗茶吗?

  •   谈到“洗茶”一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时,人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一...
    六堡茶可以冲泡几次

    六堡茶可以冲泡几次

  •   六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇可口。六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳那么六堡茶可以...
    喝正山小种需要洗茶吗?

    喝正山小种需要洗茶吗?

  •   很多平时有喝茶习惯的人都知道,一般在冲泡茶叶之时头遍茶都是洗茶。但是有的说法也有讲并不是任何茶叶都需要洗茶,因此有的人也会产生疑惑。那么喝正山小种需要...
    正山小种怎么泡好喝?

    正山小种怎么泡好喝?

  •   想要冲泡出来的正山小种红茶好喝,能感受到它真正的茶味,一定要掌握正确的冲泡方法。那么茶具应该选用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法...
    胡继承关于贵州冲泡的这些干货

    胡继承关于贵州冲泡的这些干货

  • 2015年以来,贵州省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承在很多省内外茶事活动中,身体力行推介“贵州绿茶”,普及“贵州冲泡”。在他多年的不懈...
    贵州冲泡给贵州茶人带来的骄傲与自信

    贵州冲泡给贵州茶人带来的骄傲与自信

  • 2015年以来,贵州省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承在很多省内外茶事活动中,身体力行推介“贵州绿茶”,普及“贵州冲泡”。在他多年的不懈...

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