- 在工夫红茶中，云南红茶简称滇红，滇红因其加工原料采用大叶种茶树原料制作，锋苗秀丽，内含物质丰富，香气鲜醇、滋味浓郁。与传统红茶产区的小叶种红茶相比，由...
云南滇红，这样泡才更好喝
- 众所周知，紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音，而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡，久而久之很多人会认为绿茶不能用紫砂壶泡，这种说法...
紫砂小知识：紫砂壶，谁说不能泡绿茶？
- 白牡丹是白茶中特别的存在，初韵入水，芬芳激活，潜藏在茶香里的花香令人流连忘返。 它的冲泡方法与白毫银针有着异曲同工之妙，要想泡出一杯清甜甘润的白牡丹，也是...
白牡丹的泡法，重在一个“轻”字！
- 金骏眉，你可能没喝过、没见过，但一定是听说过。无论是老茶客还是喝茶的门外汉，都对金骏眉津津乐道。在质量、口感和愉悦度都很好的前提下，今天小编为大家优选一杯...
金骏眉，你知道如何泡？如何品吗？
- 划重点 1、上午喝茶：人体经过一晚上的新陈代谢，消耗了大量的水分，此时血液的浓度较大，显然不适宜马上喝茶，在补充了适量的水分及进食早餐半小时之后，可...
双陈微普小课堂『15』：一天当中，不同时间段该怎么喝茶？
- 泡茶是一门艺术，而出汤更是这其中的核心，出汤时间直接影响着一杯茶的口感滋味和韵味，出汤时间错误很有可能一泡好茶会被泡烂，充斥着苦涩，反之，出汤时间假如...
绿茶的出汤时间
- 冲泡普洱茶时间的长短首先根据自己对冲泡出茶汤的感受，若觉的茶汤比较浓厚苦涩则应该缩短冲泡时间，反之亦然。其次根据茶叶的属性冲泡，普洱茶有大叶种茶叶加工...
普洱茶泡多长时间出汤
- 爱喝茶的你们，可不要忽视了“醒茶”这个小步骤喔！快速的“醒茶”绝对可以事半功倍的提升茶香的品质…… 先注沸水入空壶，称为“温壶”，是为了控制好壶温，不致于...
紫砂小知识：爱喝茶的你们，学会醒茶了吗？
- 洗茶和醒茶本身就是两回事，但是又在方法上有共同点。洗茶就是茶壶冲上水短暂浸泡然后快速把第一泡茶水倒掉。醒茶是指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒...
普洱茶冲泡中洗茶与醒茶是一回事吗？
- 有些普洱茶冲泡十几二十泡依旧滋味浓郁，有些冲泡四五次就索然无味了；有些普洱茶始终没能泡出别人描述的效果……你是否也有过疑问，如何才能正确冲泡出一壶令人满意...
普洱茶冲泡指南：醒茶、用水、茶具、冲泡技巧……
- 想要冲泡一杯好茶，除了要优质的茶品之外，泡茶方法也值得注意。从煮水、选器到冲泡，每一个环节都可能对茶汤造成影响。那么，究竟如何泡出一款好喝的茶呢? 01....
认真看完这篇文章，再也没有泡不好的茶了！
- 大家平日里所饮用的普洱熟茶，除了普洱散熟茶之外，绝大部分则是以普洱紧压茶为主的;紧压茶当中，又以普洱饼茶最为常见了。那么熟普洱茶饼的正确冲泡法是什么?...
熟普洱茶饼的正确冲泡法
- 普洱茶的冲泡有很多讲究与技巧，不同的冲泡方法方式都会改变茶汤的口感滋味。冲泡普洱茶不仅要掌握正确的冲泡方法，还要懂得茶性，根据茶的特性来冲泡，才能泡出...
普洱茶怎么泡比较好
- 如何泡陈皮水更好喝? 陈皮茶性温，有祛湿降燥的作用 在春夏季节不少人 都会用陈皮冲泡来品饮 这早已变成一种健康养生的习惯 但是如何冲泡陈皮 让其变得更加好...
陈皮该怎么泡？这些方法你知道吗？
- 经常看到别人养壶的时候，尤其晚上泡茶养壶，都喜欢在壶内留着茶叶和浓汤过夜，想着这样，包浆起来快，养壶事半功倍，省事，还有效果。其实不然，养壶的时候，茶汤热...
紫砂壶泡茶，留着茶汤在壶内，真的有利于养壶吗？
- 普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。 普洱茶怎么喝好喝 喝普洱茶首先需...
普洱茶怎么喝好喝
- 饮茶方式多种多样，根据不同的茶具、场合和天气，茶友们在喝茶时可以选用盖碗或紫砂壶一泡接一泡细斟慢酌，也可以直接煮一壶慢慢喝，或是用玻璃杯和保温杯泡着喝...
煮茶只需放3-5克，为什么泡茶需要放8克及以上？
- 铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类.铁观音独具“兰花香，观...
安溪铁观音，究竟可以泡几次
- 喝的普洱茶多了，就会有这样一种体会：不都是普洱茶，怎么滋味那么不一样。这里的学问不小，不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种，单单从茶...
普洱茶冲泡，学问大着呢！
- 喝茶就好比临摹一个碑帖，需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里，学习的入手点是泡茶。 有些人认为学习泡茶的要从泡新茶开始，然后终极目标是经典老茶，可从科学...
在冲泡中理解茶
- 做好了预热准备，此时的它将毫不吝啬地散发着光和热，照耀你我，烘烤万物。对！说的就是北半球的夏天。于是，你摇着面扇，想要像铁扇公主一样把火气一扑而散；也不得...
六堡茶冲泡的四种实用方法
- 茶乃饮品，属日常生活食品范畴，柴米油盐酱醋茶才是茶的“家”。冲泡茶叶如同对待日常家中的饭菜一样，尽可能要生活化，方法上化繁为简，使人更便捷，更适时喝到茶。...
泡无定法，化繁为简
- 我经常看到很多茶友这样冲泡六堡茶： (1)就近原则，随手选一把壶便开始冲泡; (2)用一把壶泡多种茶; (3)重复性地使用一把壶; (4)用小壶泡大叶茶;...
选对茶壶，也是泡好六堡茶的关键！
- 茶分三季，味成一品。每个季节，茶都有着不同的性格，春茶韵美，夏茶芬芳，秋茶香醇。茶的滋味各异，犹如旅程，水冲入茶的瞬间，也开始了各自不同的人生之旅。 适逢...
泡绿茶讲方法，才有好香气和好滋味
- 银针白毫的泡饮富含观赏性冲泡银针白毫的茶具，通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好，这样可从各个角度，欣赏到杯中茶的形和色，以及它们的变幻和姿色。冲泡时的水...
白毫银针的冲泡和品饮
- 同一款茶，有些人泡出来滋味苦涩、色香全无，甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬，味甘而滋味无穷。其中的差距，可能就差那么几点。今天就来为...
为什么茶艺师泡茶好喝？
- 有茶友说，去茶叶店喝茶的时候，老板跟他讲绿茶喝到后面1/3的位置是不能喝的，还有个专业术语叫做“留根泡”。想问一下，是不是有这么一回事？所以，今天我们一起...
绿茶“留根泡”法，听过吗？
- 藏茶品质划分藏茶按传统分级有六级十二等，当然是等级越高品质越高，厂家从价格杠杆上已经有高低区分。但我们喝笼统的“藏茶”时并不一定知道它属于哪个等级，不能区...
藏茶品质划分与冲泡方式
- 彩农茶薄荷塘·金玉天冲泡视频
彩农茶薄荷塘·金玉天冲泡视频
- 茶友们，首先需要明确一点，洗茶真正的目的既不为灰尘，也不为洗农残，只是为了让茶更好喝。这也是为什么我们也叫“醒茶”“润茶”的原因。就是为什么我们也叫“醒茶...
