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冲泡 - 知识

    不得不说,盖碗泡绿茶,香味远胜玻璃杯!

    不得不说,盖碗泡绿茶,香味远胜玻璃杯!

  • 六大茶类中,绿茶的全年消费量,是其他五类茶的总和的两倍以上。教科书上和实际生活中一般推荐用玻璃杯泡绿茶,不夺味,散热快,还能欣赏茶舞。之前小编也是对盖碗泡...
    茶叶怎样可泡才能更好喝?

    茶叶怎样可泡才能更好喝?

  • 泡好茶是指通过提高泡茶的技艺,泡好每一泡的茶汤,尽里使每一泡的茶汤都可以达到最好的状态。泡好茶的意义:茶泡不好,会把300元的茶泡出100元的香气和口感;...
    云南白茶白毫银针怎么泡,口感好喝吗?

    云南白茶白毫银针怎么泡,口感好喝吗?

  •   大家好我是茶窝小瑾,今天我们来喝白毫银针,就是这款一头大象的,来给大家看一下干茶:  这个是我们喝的还剩一点点的样茶,看一下全是芽头满满的芽头,全是里...
    雨天泡茶,为何不香?

    雨天泡茶,为何不香?

  • 在前一天, 明明很香的茶, 在下雨的时候重新试茶, 却明显感觉到香气减弱了。 怎么没有昨天喝着那么香了? 其实,这就是下雨天对茶造成的影响。 为什么雨天泡...
    大红袍能不能煮茶喝

    大红袍能不能煮茶喝

  •   大红袍可以煮茶,同时也能泡饮。大红袍属于乌龙茶,且发酵充足,具有明显的岩谷花香特征,滋味甘醇浓郁,对于一些老茶、高火功的茶品,可以适当煮茶饮用,但时间...
    为什么有时候熟普汤色像酱油?

    为什么有时候熟普汤色像酱油?

  • 冲泡普洱茶熟茶时,汤色经常变得浑浊、颜色深而偏黑,看起来像“酱油汤”一样,看了都不忍心喝下口。一款好的普洱熟茶,汤色应该是呈鲜红明亮,在光源下更是透亮如玛...
    茶醒得好,泡出来更香!!!

    茶醒得好,泡出来更香!!!

  • 先注沸水入空壶,称为“温壶”,是为了控制好壶温,不至于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打开放在“盖置”上,提壶注水入杯以“温杯”。 注茶后...
    泡茶岀汤快慢对茶叶有何影响

    泡茶岀汤快慢对茶叶有何影响

  • 茶汤主要是用来喝的,何况所谓的“同样色泽”未必就一定真的是“同样”,目测误差太大了。仅仅是延长冲泡时间,茶叶浸泡时间和内含物浸出情况基本均一。但放慢岀汤时...
    普洱沱茶怎么冲泡更好喝呢

    普洱沱茶怎么冲泡更好喝呢

  •   普洱沱茶怎么冲泡更好喝呢,那今天我们就以这款一头大象的,无名沱为例来为大家展示冲泡一下:  这款茶的话,选用云南省大叶种晒青毛茶为原料,经传统工艺压制...
    泡茶的纠结,开盖“走香”?盖上“闷茶”?

    泡茶的纠结,开盖“走香”?盖上“闷茶”?

  • 想必许多爱茶人泡茶时会有这样的疑惑:“用茶壶或盖碗出汤后,盖子是盖上还是掀开?”其实不管是盖碗还是茶壶,一涉及到揭盖还是盖盖子的问题,往往就会分成两派,一...
    滇红茶口感,滇红工夫红茶怎么泡好喝

    滇红茶口感,滇红工夫红茶怎么泡好喝

  •   大家平时有喝红茶的习惯吗?今天我们来泡红茶!  这一款中茶的红茶1号工夫红茶,云南大叶种的工夫红茶,它的原料是选择凤庆的,口感入口会比较清甜。   接...
    云南白茶你了解多少?寿眉白茶怎么冲泡好喝

    云南白茶你了解多少?寿眉白茶怎么冲泡好喝

  •   云南白茶你了解多少?今天我们一起来看一下一头大象的寿眉怎么冲泡。  这款寿眉它是选用云南的大叶种大树白茶为原料,在传统工艺的基础上加以特定的工艺制作而...
    板山普洱茶特点,板山生茶冲泡方法

    板山普洱茶特点,板山生茶冲泡方法

  •   普洱生茶怎么冲泡更好喝呢?今天我们就以这款板山普洱生茶老树为例来为大家展示一下,这款板山属于是选用的一个老树料,板山属于云南省普洱市宁尔县的一个茶区,...
    泡绿茶,有讲究,牢记正确泡茶法!

    泡绿茶,有讲究,牢记正确泡茶法!

  • 对于这种绿茶来说,大家都觉得它可能只需要用热水泡一泡就好了,但是在泡绿茶的时候其实也是很有讲究的,那么我们在泡绿茶的时候到底应该先放茶叶还是先放水呢。懂茶...
    班章茶怎么喝,班章大树茶冲泡方法

    班章茶怎么喝,班章大树茶冲泡方法

  •   班章大树茶冲泡方法  今天我们来泡班章,就是这款2020年八角亭的班章大树,这款茶是由班章茶区的大树茶拼配的,具有非常强的班章的特点。   今天我们选...
    普洱茶怎么泡?普洱茶6种冲泡方法

    普洱茶怎么泡?普洱茶6种冲泡方法

  •   很多人都喜欢喝普洱茶,但是也有人说感觉同一种普洱喝的味不同。其实呢,不同的冲泡方法,就会产生不同的味道。  1、功夫茶干泡法   每泡茶汤尽出,不留茶...
    景迈山普洱茶怎么冲泡好喝呢

    景迈山普洱茶怎么冲泡好喝呢

  •   景迈山普洱茶怎么冲泡好喝呢?  今天我们就以这款一头大象景迈为例,给大家冲泡。   冲泡之前先给大家介绍一下景迈的口感特点,一头大象景迈生普洱茶饼,精...
    紫砂壶泡普洱茶怎么泡?

    紫砂壶泡普洱茶怎么泡?

  • 不同茶有不同的冲泡方法,在器具的选择上也可不一样,喝不同的茶,在紫砂壶的器形大小上有哪些讲究? 1、扁壶型,如仿鼓壶、虚扁壶等,身筒矮,不易储温;口大,与...
    万物皆可闷?

    万物皆可闷?

  • 焖茶壶百变:可作单品销售,可搭配茶礼销售,可个性定制;客户接待时可用它,办公休闲时可用它,户外行车或露营时可用它。花茶果茶闷一壶甜蜜醉人,老白茶闷一壶枣香...
    龙珠普洱茶怎么冲泡?

    龙珠普洱茶怎么冲泡?

  •   龙珠普洱茶怎么冲泡?  以一头大象的紫薇星,紫娟龙珠来给大家冲泡展示一下,首先我们来了解一下紫娟茶,紫娟是云南茶树品种的一个新培育的普洱茶品种,它的全...
    茶汤水味儿太重?也许是没注意这几个问题!

    茶汤水味儿太重?也许是没注意这几个问题!

  • 各位小伙伴在喝茶时有没有遇到过这样的情况:还没开始喝,茶就没味儿了,还越来越寡淡,都是水味,这是怎么一回事呢?水的硬度会影响茶叶内含物的溶解度。 软水溶解...
    冲泡普洱熟茶,为何汤色像酱油?

    冲泡普洱熟茶,为何汤色像酱油?

  • 普洱熟茶,指的是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆、发酵、干燥等工艺制成的特种茶品,根据制作形式的不同,分为散茶、紧压茶两种。普洱熟茶经过渥堆发酵之后,...
    春茶怎么泡好喝又香

    春茶怎么泡好喝又香

  •   春茶是在春季采摘鲜叶制成茶品的统称,春茶具有厚实、滋味鲜美、香气馥郁、韵味悠长等特点,其次春茶由于积累丰厚,未经虫害袭扰,因此鲜爽度较高,茶质饱满干净...
    春茶怎么冲泡好喝,春茶冲泡的注意事项

    春茶怎么冲泡好喝,春茶冲泡的注意事项

  •   春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,所以春茶滋味鲜活,香气怡人。时下正...
    普洱青饼怎么泡,普洱新茶冲泡方法

    普洱青饼怎么泡,普洱新茶冲泡方法

  •   很多茶友反馈说泡新茶泡不好,尤其是当年的一个新茶,会觉得泡出来的话又苦又涩,然后还没有香气。以这一款2022年的中茶厚德青饼为例,来给大家做一个展示。...
    泡茶,攻心为上

    泡茶,攻心为上

  • 心即理也,理为道也,道生天地万物。心的力量无穷无尽,它可以让废墟变成绿洲,也可以让水滴变成大海。当失去心的力量,就失去自我本性的主宰。 而世间所有心与心的...
    醒茶,叫醒的是什么?

    醒茶,叫醒的是什么?

  • 想要醒茶,不能靠喊,因为喊再大声也“叫不醒”。醒茶,可释放茶的香味,提升口感,拿到普洱茶时,不妨先学“醒茶”这一招。 在喝之前多做“醒茶”这一个小动作,可...
    绿茶到底怎么泡?

    绿茶到底怎么泡?

  • 绿茶,是这个世界最为解暑的天然饮料之一。光看嫩绿的茶叶与清淡的茶汤,虽是热水冲泡,却能确实地带给人们清凉。 喝茶分雅俗,想喝到真正地道的绿茶,除了水和茶叶...

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