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仓储 - 知识

    青米砖茶的储存方法

    青米砖茶的储存方法

  •   每到六七月份,又至“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”的时节,诗人笔下的意境美则美矣,但是对各位茶友来说,这并非一个好时节,空气湿度大,砖茶储存不得法,...
    为什么仓储良好的普洱茶棉纸上有“油斑”?

    为什么仓储良好的普洱茶棉纸上有“油斑”?

  • 茶油,熟悉普洱茶的朋友应该都不陌生,虽然看上去有些不美观,但也往往是一款茶“沉淀”的象征。一般而言,新茶是不会出现茶油的,出现茶油至少需要3年以上。那么,...
    安化黑茶的专业保藏与家庭保藏

    安化黑茶的专业保藏与家庭保藏

  •   茶叶一般不适合长久保藏,但安化黑茶则可以较长久保藏,并且在存放过程中的自然发酵,多种内含成分发生缓慢而复杂的变化,导致其汤色、香气、滋味品质的奇妙变化...
    东莞不产茶,但仓储的普洱茶蔚然可观

    东莞不产茶,但仓储的普洱茶蔚然可观

  •   东莞不产茶,但大家都知道,东莞是中国的“藏茶之都”。有专家透露,仅普洱茶,东莞就藏了超过20万吨。这是一个什么概念呢?有关数据调查:云南全省普洱茶年产...
    一球茶业:较全的茶叶储存指南!

    一球茶业:较全的茶叶储存指南!

  •   还记得不久前,一球君给大家盘点了一些泡茶手法规范:《不注意这4点,再好的普洱茶也会被你泡废!》  为了不辜负每一款好茶,除了使用适当的泡茶手法去冲泡,...
    长期收藏白茶,是选择散茶,还是饼茶?

    长期收藏白茶,是选择散茶,还是饼茶?

  • 白茶,有“一年为茶,三年为宝,七年为药”的说法,因此很多人都喜欢收藏白茶。那收藏散茶好,还是饼茶好呢?有的茶友之所以会纠结这个问题,就是没有弄懂二者的区别...
    科学仓:三年陈、五年醇、十年香

    科学仓:三年陈、五年醇、十年香

  • “越陈越香”是普洱茶的核心价值。这也是普洱茶能够在这十多年来快速崛起的魅力所在,这一点已经是整个行业的共识。因此很多人为了揭开普洱茶越陈越香的奥秘不断进行...
    普洱茶专业仓储怎么做?

    普洱茶专业仓储怎么做?

  • 小茶胡在普洱茶专业仓  今天小茶胡要来带大家了解的就是东莞的一个专业仓,近期小茶胡专程深入茶仓拍摄了一些图片和视频,通过图文并茂的方式给大家聊聊专业仓。 ...
    一球茶业:最全的茶叶储存指南,建议收藏!

    一球茶业:最全的茶叶储存指南,建议收藏!

  •   还记得不久前,一球君给大家盘点了一些泡茶手法规范:《不注意这4点,再好的普洱茶也会被你泡废!》  为了不辜负每一款好茶,除了使用适当的泡茶手法去冲泡,...
    白茶存储过程中最容易忽略的问题

    白茶存储过程中最容易忽略的问题

  •   都说白茶是“一年茶、三年药,七年宝”,白茶有越陈越香或是老白茶的保健功能更好的概念。拥有老白茶的捷径是掌握白茶的品性,学会自己储存。并非所有的白茶都可...
    彩农茶:存茶禁忌

    彩农茶:存茶禁忌

  •   造成茶品越存越淡的原因,主要是两大方面的影响:一是工艺,二是存储。  工艺这块:在整个茶区,比较混乱,初制绿茶化、红茶化、黄茶化、乌龙茶化等等,没有统...
    生茶和熟茶能混合存放吗?

    生茶和熟茶能混合存放吗?

  • 虽说生茶与熟茶都属普洱种类,但两种不同类型的茶叶能否一起保存呢?这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处。 生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈...
    资产过亿的老茶人解密:我为什么要存茶?

    资产过亿的老茶人解密:我为什么要存茶?

  •   在老茶圈子里,经常跟很多普洱茶收藏家接触,很多藏家都是满仓库的茶,价值不匪,我也曾问过他们存茶的目的和目标,得到了众多答案,但有以下这些共同点:百吨级...
    资产过亿的老茶人解密:我为什么要存茶?

    资产过亿的老茶人解密:我为什么要存茶?

  • 在老茶圈子里,经常跟很多普洱茶收藏家接触,很多藏家都是满仓库的茶,价值不匪,我也曾问过他们存茶的目的和目标,得到了众多答案,但有以下这些共同点:01、成本...
    家庭如何科学存茶?

    家庭如何科学存茶?

  • 茶叶多大具有明显的茶香,但如果储存不当,使茶叶受潮或吸附异味,则会使茶的品质大打折扣,茶叶储藏除了要忌茶叶含水量较多、防止茶叶挤压、严禁茶与异味接触外,要...
    白茶储存攻略:保存需讲究,存茶有方法

    白茶储存攻略:保存需讲究,存茶有方法

  • 都说老白茶融入时光后的味道,喝一次就足以让人心动,因此,越来越多的人开始存点白茶,为了品饮、健康、财富。白茶的存储方式和普洱茶有相似的地方,简单地讲,家庭...
    芳村市场的火灾再次提醒要注意茶仓防护

    芳村市场的火灾再次提醒要注意茶仓防护

  •   10月24日,住在芳村茶叶市场附近的茶商透露,葵蓬再次发生火灾,周边上空突然浓烟滚滚。火灾起于凌晨3点左右一直到11点前后才受控制,受灾地点为芳村茶叶...
    “湿仓”会对普洱茶造成哪些影响?

    “湿仓”会对普洱茶造成哪些影响?

  • 其实所谓的干湿仓,它指的是熟化仓和陈化仓的概念,而不是把它做为一个用数字去衡量的仓储概念。因为,普洱茶的特殊性以及存放地的不同,就很难用一个标准的数据去衡...
    懂存茶,正确的存茶知识和方式

    懂存茶,正确的存茶知识和方式

  • 囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到甘醇,从浓烈到敦厚,也完成了人生的醇化与升华,一切不断趋近于圆满。囤...
    保存茶叶的几种错误方法,茶都会变成废草

    保存茶叶的几种错误方法,茶都会变成废草

  •   2020年似乎过得特别快,转眼秋就深了。天高云淡,气候干燥,导致很多茶友存茶时不注意防潮。几个不小心,大价钱买来的好茶,可能就变成废草了。下面小西就盘...
    普洱茶在香港的仓储是怎么样的?

    普洱茶在香港的仓储是怎么样的?

  • 香港航拍图  一个地方的特产,应该由该地方的人来发现、享受并积累成一种地方文化,再将这种文化以地方特产为载体传播到其他的地方,但独独云南普洱茶的文化,并不...
    不注重这些细节,你的好茶就会变成废草

    不注重这些细节,你的好茶就会变成废草

  • 2020年似乎过得特别快,转眼秋就深了。天高云淡,气候干燥,导致很多茶友存茶时不注意防潮。几个不小心,大价钱买来的好茶,可能就变成废草了。下面就盘点一下,...
    普洱茶专业窖藏的几个要点

    普洱茶专业窖藏的几个要点

  • 我们以前习惯将普洱茶堆在类似仓库的地方完成它后发酵的过程,甚至在这方面总结了诸多有关地域的差别及高温高湿的手段。但是,未来我们可能让这一过程迈上一个新的台...
    老白茶好,存的好才是“王道”

    老白茶好,存的好才是“王道”

  • 近年来,福鼎白茶在茶界可以说是风生水起,影响力越来越大。相信对白茶略有了解的茶友们,应该都听过这么一句话:“一年茶,三年藏,七年宝”,白茶年份越久,其价值...
    普洱熟茶存储中茶香的峰值期及仓储处理

    普洱熟茶存储中茶香的峰值期及仓储处理

  • 普洱熟茶是上世纪70年代借鉴广东潮水发酵方法而形成的一套新的普洱茶工艺。利用人为增加水湿条件让微生物作用于普洱毛茶,让茶叶发酵,降低苦涩,茶汤红变,达到所...
    怎么储藏白茶?白茶的家庭储藏指南

    怎么储藏白茶?白茶的家庭储藏指南

  • 大家都知道,白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,具有很好的收藏价值,随着白茶存放时间越长,其内含物质也会发生变化,价值也越来越高。正是因为这个原因,...
    保存非常好的红茶,存放十年还能喝吗?

    保存非常好的红茶,存放十年还能喝吗?

  •   我们都知道,食品若过了保质期,那么就不能吃了。而作为同属食品的茶叶,过了保质期理应是不能喝的。但茶叶与普通食品有些不同,有些能长期存储的茶很难界定保质...
    所有的古树茶都会越存越好吗?

    所有的古树茶都会越存越好吗?

  •   并非所有的古树茶都越存越好。  在十多二十年前,普洱茶在中国茶类中只是一个没什么名气,也没有太多消费群体的地方特种茶。产区不广,产量不大,名气不显。到...
    为什么要密封存普洱茶?怎样密封存普洱茶?

    为什么要密封存普洱茶?怎样密封存普洱茶?

  •   一、什么是密封存茶?  密封存茶完全不同于传统流行的通风透气的自然仓。是指对茶体(紧压茶和散茶)进行密封(成件,成提),但不抽真空。对茶叶存放空间(茶...
    关于普洱茶的紧压应该知道的

    关于普洱茶的紧压应该知道的

  •   1、将普洱散茶压制成饼、沱、砖等紧压茶,主要是出于运输和存放的考虑。压制过程只是通过物理过程改变了茶的形,没有改变茶的质,就普洱茶的品质而言散茶和紧压...

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