- 根据加工方法将中国茶叶主要分为六大类：绿茶(未发酵茶)、白茶和黄茶(轻微发酵茶)、乌龙茶(半发酵茶)、红茶(全发酵茶)和黑茶(后发酵茶)。 与其他茶叶相比...
茶与健康：茯砖茶调节脂代谢和肠道菌群的研究进展
- 在上一期的内容中，六一堂向大家讲述了随着沏茶方式的改变，《从越窑到建盏，再到紫砂，来看看紫砂的“上位之路”》写了紫砂壶如何一步步“上位”，越来越受茶人的欢...
紫砂为何一路逆袭？5分钟带你纵览紫砂历代发展史
- 近日，茶树病虫害防控创新团队在茶园手性农药降解代谢行为及产物毒性研究方面取得进展。相关研究成果以“Enantioselectivity of indoxa...
茶园手性农药降解代谢行为及产物毒性研究取得进展
- 2月4日，虎年逢冬奥，这是一场别样的“邂逅”。 当激情的中国红与洁白的冰雪相遇，注定让今年的年味儿有些不同，给世界带来了东方古国与冬奥冰雪相约的浪漫。 茶...
茶香冬奥①抢不到冰墩墩？那就来套冬奥特许茶具吧！
- 汇聚原创力量，引领设计未来交融碰撞技艺，共赏茶器美学“鼎承杯”国际茶器原创设计大赛，历时六载，累计参赛作品近万组，得到了行业内各大商（协）会、企业、博物馆...
“鼎承杯”第六届深圳国际茶器原创设计大赛作品赏析
- 我们在之前的文章中，给壶友们介绍过，手拉壶由于是拉胚而成的，所以壶内壁都会有圈状的横纹，而有的壶友看待盖子里面也有，认为这也是手拉壶的印记。 其实是有偏颇...
紫砂壶的六个鉴别小技巧！你可能一直都错了！
- 爱壶人，经常期待与好壶邂逅。但真遇到好壶，该怎么夸呢? 不会是：“卧槽，你的壶真好看!” 其实，每个行业都有自己的术语。 会紫砂壶术语的朋友碰到好壶时会说...
茶友聚会时，怎么夸紫砂壶显得自己很专业？
- 关于如何开壶已是老生常谈了，但是还是有许多新手壶友会一头扎进陷阱。整理了一下错误的开壶方法，请不要中招! 错误一：豆腐开壶法 “豆腐可以去紫砂壶的火气，吸...
紫砂壶开壶，千万别用豆腐、甘蔗、水煮！
- 茶器，是中国雅致茶文化的一部分，是流传千百年传统手工艺的载体。 古往至今，无数能工巧匠， 通过茶器将历史拓片与时代审美融合， 在茶器美学世界进行美学新境的...
第25届深圳秋季茶博会优选展商之紫砂篇
- 与茶相伴的除了水还有器，它不仅是茶叶冲泡重要的道具，还是整个茶席的核心要素，从功能到美观，主泡器的重要性不言而喻。其实，无论在南方还是北方的茶席上，紫砂壶...
紫砂壶 从入门到热爱
- 一入壶门深似海，许多壶友应该都有这样的感受。 各种紫砂壶五花八门，价格也是有高有低，那紫砂壶到底要多少钱? 如果壶友们要入手一把紫砂壶，普遍的价位标准是什...
买一把真正的紫砂壶到底要多少钱？
- 古人云：“工欲善其事，必先利其器。”泡茶也一样，虽然有了好茶具不一定就能泡好茶，但想要泡一杯好茶，合适的茶具一定少不了。 这20种日常使用的茶具，你用过几...
20种常见茶具，看看你用过几种？
- 茶就像一道任意门 对于不同的人有不同的意义和功用 有人通过茶养生、有人通过茶交友，有人通过茶悟道····· 但几乎所有爱茶人都要经由同一扇大门 那就是茶器...
全球首发！2021深圳国际茶器美学设计周震撼来袭！
- 茶就像一道任意门对于不同的人有不同的意义和功用 有人通过茶养生、有人通过茶交友，有人通过茶悟道······ 但几乎所有爱茶人都打开了同一扇大门 那就是茶器...
2021深圳国际茶器美学设计周震撼来袭！
- 紫砂壶名声在外，越来越多地成为人们喝茶用具的首选。 但正因为名声太大，谣言便也多，而且使用有讲究，如何选购成了许多消费者急需解决的问题。 紫砂壶为何受追捧...
紫砂壶“风大水深”？如何选购有技巧
- 主人杯，就是主人的品位 文章来源 / 六一堂 很多刚接触紫砂壶的人会问，要选择什么样的主人杯搭配紫砂壶才能体现出他的高档?今天就这个问题探讨一下 主人杯，...
用紫砂壶喝茶，该如何搭配什么主人杯？
- 茶器，是中国雅致茶文化的一部分，也是流传了千百年的传统手工艺的载体。 我们可以借此感知中国人的匠心智慧， 更可体味东方独特的审美情趣。 △第五届国际茶器原...
“鼎承杯”第六届国际茶器原创设计大赛正式启幕！
- 立冬后，喝茶需注意温壶 文章来源 / 六一堂 立冬后，意味着冬季自此开始，万物进入休养、收藏状态。 其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。 许多...
气温骤降，如何防止紫砂壶“惊裂”？
- 紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐。 在长久的实践中发现，不同泥料与茶叶搭配有不同效果，有的更利于发茶。 而其中有一种茶却争议不断，那就是绿茶。 那...
紫砂壶到底能不能泡绿茶？
- 文章来源 / 六一堂 中国四大名陶各有何特色? 1953年，江苏宜兴紫砂、广西钦州坭兴陶、云南建水紫陶、重庆荣昌陶以其悠久的历史，卓然不凡的陶瓷品相和深厚...
中国名陶入门指南，宜兴紫砂、坭兴陶、建水紫陶、荣昌陶各有何特色？
- 我们买紫砂壶，都希望购买原矿、全手工制作的砂壶，有的还要购买名家名作，然而理想很丰满，现实却骨感。这些理想与现实的落差，在你入手紫砂壶前，一定要知道。 第...
入手紫砂壶前，你应该知道这些（新手必看）
- 一年一度的中国（成都）国际茶业博览会，即将于10月21日-24日在成都世纪城会展中心举行。来自全国各地的茶叶、茶器、茶衍生产品将汇集一堂，600余家茶企、...
成都茶博会10月21日开幕！台湾茶工艺精品馆邀你共赏！
- 一个壶友给我发了壶照，问我如何，我说不好。他说为什么不好，我说架子有了，但气韵没出来。壶友问那啥叫气韵啊？该怎么看这个气韵呢？什么样的技法表现是能体现气韵...
一把好的紫砂壶，如何看气度、韵味？
- 9月22日，从湖南省少数民族特色村寨管理和乡村振兴工作推进会暨少数民族传统手工艺品展演展示会传来了喜讯，吉首市选送参展的民族手工艺作品《湘西土陶茶具系列》...
吉首土陶茶具获省少数民族传统手工艺品展示会一等奖
- 中国饮茶的历史十分悠久，从早期的生煮羹饮，当作解渴解乏的菜汤食用，到隋唐时期出现明确的品赏阶段，制团研末，开始用心品味，是味觉意识的一大飞跃。自从陆羽、皎...
小壶细盏天地宽——工夫茶茶器文化流变
- 紫砂壶的造型源于点、线、面、几何图形及空间的合理而巧妙的组合。不同的组合造就出千变万化的造型，但基础原理却是不尽相同。 圆的组合与对称 圆是几何图形中运用...
紫砂壶结构之美，妙不可言！
- 茶文化在我国历史悠久源远流长在喧嚣躁动的今天总有人倾心那一杯清茶于清香弥漫中寻找久违了的安宁与惬意而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具更给人带来独特的文...
2021年成都茶博会（10月21日－24日）重磅打造一站式定制礼品茶具展！
- 壶友们肯定有过这样的疑问 为什么有的壶表面这么亮，有的却黯淡无光? 为什么有的壶看起来毛躁，有的却非常光滑? 我们普通人买壶，分辨壶好坏的方式无非就是用手...
行内人讲的紫砂壶的“水色”是什么？怎么看？
- 百年华诞之际，为讴歌中国共产党成立以来所取得的丰硕成果，深入学习贯彻习近平总书记关于文化艺术工作的重要论述和中共中央关于繁荣发展社会主义文艺的意见，并进一...
新时代陶瓷艺术品展览在浙江省现代陶瓷艺术博物馆举行系列活动
- 关于紫砂壶烧水的介绍 「松风竹炉，提壶相呼」 「寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红」 这两句名言很多朋友都听过，煮水烹茶绝对是一件雅事，在泡茶修心的过程中，「...
