茶友网首页 个人中心
qrcode下载APP 下载APP qrcode小程序 小程序
qrcode手机访问 手机端二维码
一头大象-普洱茶

鉴赏

陈升号的当家茶品有何表现?2022陈升一号评测

业界评价大益和陈升号,有这样一种说法,“陈升号就是将1000元茶叶,做成500块钱口感,很适合现饮,却并无惊喜;大益就是将50块钱茶叶,做成300块钱的口感,因此觉得很惊喜”。

鉴赏
170阅读
·
昨天 16:17

贵州工夫红茶遵义红口感如何?贵天下遵义红入门款评测

“遵义红”是遵义湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。

鉴赏
459阅读
·
昨天 16:17

日常饮茶非但不能养生,反而会引发癌症?这说法对吗?看过就知道

国人历来爱茶,除止渴外,深信茶有很强的养生效果,能提高新陈代谢、促进消化吸收、久饮有益于身心健康。但是伴随着社会发展、消费观念多元化、饮茶养生等理念,被很多不喝茶的朋友所怀疑。有人认为日常饮茶非但起不到良好的养生作用,反而会引发癌症。那么果真如此,天天饮茶会给身体带来怎样的影响呢?今天,就来谈谈这一话题吧。

鉴赏
341阅读
·
昨天 16:16

一年四季分别应该喝什么茶?老茶客:这样喝更健康更养生

我相信在国内绝大多数人可能都接触过茶,喝过茶,尽管其中一部分人没有最终爱上茶,但也并非一无所知。中国作为茶叶原产地,饮茶历史悠久,已有数千年。老百姓日常生活里,打开七扇大门,柴米油盐、酱醋茶是没有人可以离开的。

鉴赏
79阅读
·
昨天 16:16

皖浙两款历史名茶对冲,金山时雨与龙井茶对冲评测,结果不意外?

金山时雨,安徽省绩溪县特产,全国农产品地理标志。金山时雨创名于清道光年间,原名“金山茗雾”。“时雨”是皖南一种名茶的代名词,品名“金山时雨”,它产于绩溪县上庄镇。早在清代末年,“时雨”就由上海“汪裕泰茶庄”独家经销,到了民国初年,“时雨”已销往香港、新加坡等十多个国家和地区。

鉴赏
353阅读
·
昨天 16:16

再来一款福州茉莉花口粮茶?闽榕2022茉莉香茗评测,有性价比吗?

闽榕茶业有限公司成立于1982年,近30年历史的老茶厂地处胪雷,是福建省农业产业化龙头企业。创始人王德星被评定为福建省级非物质文化遗产保护项目代表性传承人。闽榕也是福州当地较知名的茉莉花茶品牌。

鉴赏
245阅读
·
昨天 16:13

浙江十大名茶与安徽十大名茶的交流?桐城小花与开化龙顶对冲评测

桐城小花是桐城小花与小兰花茶齐名的皖西兰茶品系。是安徽省桐城市特产,全国农产品地理标志。桐城小花是属于绿茶类的历史名茶。创制于明代,清人姚兴泉《龙眠杂忆》载:“桐城好、谷雨试新铛、椒园异种分辽蓟、石鼎连枝贩霍英、活火带云烹”。《桐城风物记》亦载桐城小花“品不减龙井”。

鉴赏
477阅读
·
昨天 16:13

茶史留名的印级茶有何传承?2019中茶大红印尊享版评测口感如何?

中茶公司成立于1949年,目前是是中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,中茶是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。为四大主要普洱茶工厂之一。

鉴赏
14阅读
·
昨天 16:12

一城两名茶,杭州另一种著名绿茶与龙井茶的交流,对冲评测来了

径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,中国国家地理标志产品。据《续余杭县志》记载:产茶之地,有径山四壁坞及里坞,出者多佳,至凌霄峰尤不可多得,径山寺僧采谷雨茗,以供佛,逾年蔓延山谷,其味鲜芳特异,即今径山茶是也。可见径山茶与径山寺关联颇大。

鉴赏
268阅读
·
昨天 16:12

京城两大老字号镇店茉莉花茶的对决,张一元龙毫对正兴德茉莉芽茶

说起茉莉花茶,不能不提京派茉莉,就不得不说老北京的几家家鼎鼎大名的老字号,南城张一元创办于清朝光绪年间,距今已有120年。西城正兴德茶庄,始创于1738年(清乾隆三年)至今已有280多年的历史。正兴德创建者为天津富商穆文英,由于穆家为地道回族,正兴德遂成罕见清真茶庄之一。

鉴赏
286阅读
·
3天前 10:42

下关沱茶兔年生肖纪念饼,先发出场,品质能否瑞跃九州?

2023,癸卯兔年是下关沱茶以农历天干地支为纪念的“生肖茶”,连续16年第二轮生肖茶第四款产品,取名瑞跃九州意为:吉祥如意的卯兔跃动着将福瑞吉庆洒向九州。

鉴赏
470阅读
·
3天前 10:42

闽红三大工夫红茶之首,坦洋工夫口感如何?请看评测

坦洋工夫名列“闽红”三大工夫之首,是驰名中外的历史名茶,创制于清咸丰、同治年间,福安市社口镇坦洋村是“坦洋工夫”红茶的诞生地。百余年来,“坦洋工夫”以其独具的香醇畅销欧美、东南亚等20余个国家及地区,曾风靡英伦三岛。

鉴赏
369阅读
·
3天前 10:42

除夕守岁,这样喝茶,让你解腻减脂又健康?了解一下

除夕守岁是中华民族传统辞旧迎新风俗。农历腊月三十之夜,“一宿连双岁,五更分两年”,是新旧交替之际,人们最重视过除夕,故有“除夕守岁”的习俗。年夜饭过后,阖家团圆、围炉夜话、守岁喝茶,这就是人间最温馨的图景。那么除夕守岁的人们,如何饮茶,既解腻减脂,还能身体健康?下面就说说吧。

鉴赏
371阅读
·
3天前 10:41

拜年不知道送什么茶?一文说清楚茶礼怎么送

已经是农历新年了,拜年送什么礼物选好?除了春节礼品的常青树比如烟、酒、保健品等,随着人们健康意识的增强,茶叶由于具有健康,优雅的特点,也在春节礼品市场上日益受到人们的青睐。

鉴赏
241阅读
·
3天前 10:41

最富诗意的茶名能否名副其实?安徽敬亭绿雪与浙江龙井茶对冲评测

敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山有悠久的产茶历史,《茶名大成》记述:“敬亭绿雪产安徽敬亭山。茶品细嫩,白毫处其上,不易多得……”《宣城县志》载:“松萝茶处处有之,味苦而薄,然所用甚广。唯敬亭绿雪最为高品。”《宣城县志》上记载有:“明、清之间,每年进贡300斤。有诗赞誉:“形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。”

鉴赏
310阅读
·
3天前 10:40

花是犍为的花,茶是蒙顶山茶,川派飘雪线上品牌品质如何?看评测

中国茉莉花茶有广西横县茉莉、四川犍为茉莉、福建福州茉莉与云南元江茉莉四大区域公用品牌。由于茉莉花品质,加工工艺及历史传承的原因,高端茉莉花茶市场早已成为福州茉莉花茶势力范围,曾一度辉煌的福州茉莉花茶从上世纪90年代就开始走下坡路,但其品质的高地,仍让产量居首,居次的广西横县茉莉,四川犍为茉莉所望尘莫及。

鉴赏
95阅读
·
3天前 10:39

南茶与北茶的再次对垒,山东与广西两地标杆绿茶对冲,结果不意外

凌云白毫茶,中国国家地理标志产品。原名“白毛茶”,产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。凌云白毫茶茶树品种独特,是乔木大叶种类型,芽叶密披茸毛,以白毫满身而得名。

鉴赏
403阅读
·
3天前 10:39

红茶之祖正山小种口味如何?正山堂2022正山小种评测

正山小种是世界上第一款红茶,被公认为世界红茶的鼻祖,并开启了中国红茶,乃至世界红茶的历史。据史料记载,正山小种大约出现在明朝中后期的某年。而正式被世人所熟知,则是到了16世纪末17世纪初,被远传海外。那时是正山小种最辉煌的时期,风靡英国皇室,乃至整个欧洲。

鉴赏
202阅读
·
3天前 10:38

1391年朱元璋的一道圣旨,改变了中国茶史,成就了明初稳定的边疆

明代的“以茶制夷”观念,可以说是从头至尾都得到了落实。明太祖朱元璋对蜀王朱椿时说:“国榷茶而本资易马。边吏失讥而私贩离境,但易红缨之杂,使著民坐收其利,而入国人寡矣,是故制戎狄乎?”其含义非常明确:国家独占茶叶的目的就是为了以茶叶换取战马。如今边关涣散,私茶离境,取吾人有用之物,换一些没用之物,任他人尽其利,自己却受其害,这样怎能体现“以制戎狄”?

鉴赏
177阅读
·
3天前 10:35

这么多中国红茶中,哪一种最好喝?您喝过哪几种?一文写尽红茶

红茶为全发酵茶,茶多酚在加工时通过酶促氧化反应降低90%以上,而转化为茶黄素,茶红素和一些芳香物质,茶性比较柔和不刺激,干茶汤色及叶底,均呈红、黄、亮颜色,滋味醇厚滑爽,回味悠长。

鉴赏
197阅读
·
3天前 10:35