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文献
揭秘：几百年前沉船上的茶叶是什么茶？故宫里“人头茶”是什么？
1745年1月11日，一艘瑞典东印度公司商船“哥德堡号”满载了300多吨茶叶与大批瓷器，从中国广州启程航向北欧，在1746年9月12日返抵瑞典国门的前夕，撞上暗礁沉没。1984年哥德堡号被打捞出海时，原370吨茶叶共2000多只茶箱浸没海底239年，已经腐烂结块。有1000公斤左右的茶叶，因使用锡罐封装，未受水浸变质，虽然色泽灰黑无光泽，但仍显条形。
“普洱山” 在哪里？
在普洱茶的浩瀚历史中，"普洱山"始终是一个核心地标，它不仅是一座山的名称，更是普洱茶文化的源头象征。这座承载着千年茶脉的名山，也是“普洱祖庭贡茶之源”——云南普洱茶集团的根，具体位于何处？让我们通过梳理历代文献记载，揭开普洱山的地理坐标之谜。
茶马古道“云下线”，几个重要的站点
临沧北上下关有若干条路可走。如果你翻开云南省地图，你会发现，从临沧过云州（今云县）到巍山再到大理，取道茂兰最便捷。据说驮茶马帮从云州经茂兰再到下关，往返一次只用十四天，如果取道凤庆青龙桥则要十八天。尽管历史上云州至茂兰必经的新城坝是瘴毒严重的地方，但贾客商贩还是愿冒此险而不走其它道路，这里的奥妙在于：一是茂兰虽是山区，道路崎岖，但这里民风淳朴，无强盗骚扰之忧；二是来回旅途缩短四天，运输成本减少，经济效益可观。三是茂兰境内盛产优质茶叶，物美价廉，马帮过此顺便购买，赚钱颇丰。谁愿意舍近求远呢。
3万字解析：大益品牌简史
时至今日，大益集团经历了吴远之时代后，又完成了新一轮核心管理层更替。随着行业局势变化、新任执掌团队也对品牌未来发展提出新的战略航向，欲引领大益集团驶向更广阔的普洱茶市场。无论大益今后发展如何，站在这个品牌背后的普洱茶技术派前辈和现代化商业派领航人，早与这个品牌携手共同在普洱茶江湖续写了一段传奇佳话。
解读昌宁土司贡茶的历史与文化魅力
谷雨前夕探访勐统青龙山，揭开1382年土司贡茶的神秘面纱，亲手采摘古树鲜叶，体验晒青工艺，在茶香中触摸昌宁六百年的文化脉搏。
观音茶：蒙顶山清代贡茶的历史实证与美学标本
清代文献对观音茶产地的记载具有唯一性，且与蒙顶山（名山区）地理范围完全吻合，不存在模糊空间。
99易昌号前传：创始人陈世怀从基建，跨界到普洱茶的传奇人生
#普洱茶# 99易昌号横空出世，打破四大国营茶厂的垄断，流入市场后深受港台茶商热捧，引领了后期易武名山纯料茶的制作风潮。99易昌号究竟是如何诞生的？创始人陈世怀先生又有怎样的传奇故事？今天就来给大家聊聊。
盘点下关茶厂百年变迁之路！揭秘下关甲级沱的年份如何断代？
#下关沱茶# 普洱茶知名品牌中，下关茶厂是一个特殊的存在。因为它不仅历史悠久，还是曾经的四大国营茶厂之一。下关茶厂生产的下关沱茶，在普洱茶的历史长河中有着举足轻重的位置。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜将带领大家对下关沱茶进行一次巡礼。
园艺学院杜晓教授团队揭示茶多酚参与肿瘤化疗的增效减毒新策略
近日，园艺学院茶学系杜晓教授团队在N1级自然指数期刊《ACSNano》（IF=16.0）在线发表了题为“Oralnanoarmoredlivebacterialbiotherapeuticsbearingpolyphenol-basedsu
唐黎阳王《蒙山白云岩茶》茶诗背后“黎阳王”与王越的关系考辨
在茶文化研究领域，唐黎阳王的《蒙山白云岩茶》因其对蒙顶山茶的极致赞誉而备受关注。然而，诗中“黎阳王”的真实身份却迷雾重重。从历史文献与地域文化的交叉考证来看，这位与蒙顶山茶产生深刻联结的“黎阳王”，极可能指向明代名将、诗人王越。这一推断不仅涉及历史人物的称谓逻辑，更折射出地域文化、官爵体系与文学传播的复杂关联。
川藏线日记 一碗藏茶见证古道之变
1300多年前，文成公主远嫁吐蕃，从长安带去的大量生活用品中就包括茶叶。自那时起，世界屋脊的饮茶之风就盛行不衰。藏族谚语说：“腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解。”寥寥数语道出了藏茶的功效。川藏公路动工地雅安是茶的故乡。
100年前日本人眼中的云南茶业
本文由东亚同文会1917年编纂，是用日文写成的第一篇关于云南茶业的重要文献，《云南近代茶史经眼录》（云南大学出版社，2022）首次译成中文，特转录如下。第一节产地云南省的普洱茶居于农产品首位，不仅满足省内需求还销往外省。普洱府位于云南南部，气
“江外”茶山1951年产销状况调查
近周来，本公众号相继刊发《易武同庆号茶庄经营历史调查》《勐海茶业及其他工商业调查》《1951年景洪、勐海茶区调查报告》《1956年倚邦茶山调查报告》共4篇云南近现代茶业文献，原因主要是鉴于上述报告调查时间距今已有大半个世纪，云南兴起“茶文化热
民国时期中茶公司档案之一：浙江茶市萧条
本文为国史馆藏民国时期中茶公司档案之一，标题为编者所加。据《近代以来中国茶业研究及图鉴》（云南大学出版社，2022）考：国史馆筹备委员会于1940年2月1日在重庆成立，史料征集范围以民国为限。委员会根据组织大纲设立的机构及组成人员（首届）主要
茶叶英文称谓的含义及来历
本文节译自《中国商业指南》（TheChineseCommercialGuide），是国内首次将该著作中关于茶叶的部分译成了中文。《中国商业指南》作者是大名鼎鼎、被誉为“美国汉学之父”的卫三畏教授（SamuelWellsWilliams；181
1956年倚邦茶山调查报告
本文节录自云南省历史文献研究所藏《版纳勐旺象明（倚邦）社会情况调查》（油印本），无著者姓名，无出版时间（文中有“1956年至9月初止”语，可推知调查时间为1956年）。原件漫漶不清之处甚多，虽经多方比对，各项数据仍有错误之处，唯本文是已知当代
熬茶又称“ 熬广茶”
摘自《乾隆年间蒙古准噶尔部第一次进藏熬茶考》内蒙古师范大学学报(哲学社会科学版)2010年7月第39卷第4期一、何为熬茶藏区社会很早就有饮茶的习俗,这是因为青藏高原地处高寒地区,以乳、肉为主食的藏族群众需要用茶来帮助消化,并提神健脑。因此,茶
从禅茶祖庭灵岩寺溯源唐宋禅茶历史
在泰山山脉，历史久远的茶道礼仪可追溯至盛唐。而位于泰山西北麓的灵岩寺则堪称是中国北方“茶道祖庭”，中国北方茶文化发源地。“焚香且上五花殿，煮茗更临双鹤泉”。灵岩寺内的一块明朝碑刻，记录了当年僧侣们的修行生活。焚香礼佛，取泉烹茶，皆为日常必修。
中国古代的茶马交易
茶马交易始于唐朝的唐肃宗时期(756-761年)。初期的茶马交易，是作为少数民族进贡的回赠，至唐德贞元年间(785-805年)，正式开始了商业性的茶马交易。宋代战事频繁，马匹紧缺，宋神宗于1074年遂遗李杞入川筹措茶叶,对成都府路、利川路的茶
江鸿健：亲历临沧茶产业愈挫愈兴的几个过程
·亲历临沧茶产业愈挫愈兴的几个过程·江鸿健小时候茶对我来说很平常，是每天都看得见的一种普通植物，是有客人来时必须奉上的饮品，对百抖茶烤制冲水过程中发出的香气和声音很是喜爱，经常趁大人不注意悄悄喝上一口，却又受不了浓烈的苦涩味。上小学和初中时，
