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文献 - 知识

    《中国茶叶》2020年第11期要文概览

    《中国茶叶》2020年第11期要文概览

  • 2020,Vol.42,No.11主管:中华人民共和国农业农村部主办:中国农业科学院茶叶研究所茶多酚的特性及其在食品中的应用王伟伟,陈琳,张建勇,王蔚,江...
    茶园绿肥套种效应研究进展

    茶园绿肥套种效应研究进展

  • 2015年,农业农村部启动了“减肥减药”行动,力争到2020年实现化肥、农药使用量零增长,大力推进化肥、农药减量增效,引领种植业绿色发展。2018年以来,...
    资本的野望:帝国第一家茶叶公司成立史

    资本的野望:帝国第一家茶叶公司成立史

  •   阿萨姆公司不仅是大英帝国在印度殖民地的第一家茶叶种植公司,也是19世纪中国之外茶行业第一家茶叶上市先驱公司。阿萨姆公司的历史不仅仅是帝国茶产业的历史,...
    茶书:周重林《普洱茶的七堂课》

    茶书:周重林《普洱茶的七堂课》

  • 为什么要上这七堂课?谁第一个说普洱不产茶?“茶马古道”是什么时候出现的?勐海如何从边境小城成为云茶重地?茶的祖国在哪里?普洱茶也有专属自己的“交易所”?熟...
    探秘武夷岩茶(一)

    探秘武夷岩茶(一)

  • (大红袍母树) 《武夷茶歌》 年年春自东南来, 建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下, 武夷仙人从古栽。 ——北宋·范仲淹 武夷山水,秀甲东南,一直使我魂牵梦...

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