- 明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时期，成为贡茶，很受朝廷赞赏，便极大地促进了普洱茶的发展和传播。 走下宫殿的普洱贡茶 #1 清代，因贡茶需求不断增大，清政府对...
茶知识：走下宫殿的普洱贡茶
- 陆羽出生于唐开元二十一年（733年），今湖北天门市人。唐代陆羽完成了三卷本的《茶经》，这是世界上最早的茶学专著。陆羽被后人尊为“茶圣”。《茶经》写作过程前...
茶圣陆羽写《茶经》对云茶的缺憾
- 云南地区的先民虽然很早就懂得使用茶叶，但真正大规模种茶是与“武侯兴茶”有关。经多方证，“武侯兴茶”的史料记载虽多源于传说。近些年， 经大量学者调研探讨得出...
茶知识：孔明兴茶的传说及有关文献
- 乾隆五十一年，第三代土司伍俊打破雍正时期“汉民不许入境盘居，买卖交易不许客人上山”的规定，实行了“贡项茶觔照亩上纳，夫役门户应送公文等项，由客户十户轮流分...
普洱茶历史 民国早期的易武茶山：以易武土司伍树勋所述为中心
- 云南作为世界茶树原生地和中国茶文化的重要发祥地 有着悠久的茶叶种植和加工历史 尤其是普洱茶 唐宋以来就享有盛名 因其对人体健康的有益作用 深受广大消费者的...
茶知识：早期有关普洱茶的文献记载
- 你可能无法想象，在海南热带雨林国家公园的五指山、鹦哥岭、黎母山、尖峰岭、霸王岭、吊罗山等林区深处，分布着许多野生古茶树，由于迄今未有过对此类自然资源的地毯...
文献中的海南岛古茶树
- 清·阮福《普洱茶记》（1825年）中有“普洱古属银生府，则西藩之用普茶，已自唐时”的叙述。西番指今天西藏、青海、四川西部等地区，说明普洱的茶叶早在唐代就远...
云南纵横交错的茶马古道
- 今天我们来说说名山古树兴起的历史。很多人都说自己在喝普洱茶，或者想了解普洱茶，但实际上普洱茶有不同的体系，不同的发展脉络，要是没人告诉你，你是越喝越糊涂。...
名山古树发展史（1993-2022）：上
- 作者基于多份民国时期档案，呈现贡茶传奇向质卿的故事，从文章中我们可以了解到，当时的大茶商对本地建设的贡献及乡土政治的生态，是了解普洱茶历史的一个重要的角度...
普洱茶故事：一代贡茶传奇向质卿遗事——以任昌明乡团首为中心
- 中国北方历史上不产茶，而茶产业在宋辽时期在北方就已十分盛行，我们查找了很多资料，关于中国北方茶产业的研究以往并不专项，秋冬之际，静下来，我们有时间慢慢地梳...
中国北方茶产业发展历史研究 文献纵览【一】
- 一瓢甘露,茶禅一味 ----陈开义从小出生在熊猫故乡一个常年云雾缭绕的地方茶祖吴理真曾在这里植茶开荒蒙茶仙子曾与他结对成双图：蒙顶甘露这里有禹贡蒙山的美丽...
陈开义||一瓢甘露,茶禅一味
- 茶被英国学者李约瑟认为是中国继火药、造纸、印刷、指南针四大发明之后，对人类的第五个贡献。自“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”起，茶在四千年发展进程中...
跨越千年的茶画里 氤氲着怎样的生活艺术美感
- 休谟在1752年出版的《政治论丛》中收录了《论贸易的猜忌》一文，首次提出了“贸易猜忌”的概念。二十世纪八、九十年代，该概念又被剑桥学派的伊斯特凡·洪特阐发...
刘礼堂、陈韬：清代茶叶贸易视野下的中英关系 ——以贸易博弈为中心的考察
- 从清代绢本彩绘《茶景全图》为清末介绍中国传统工艺图文系列之一，历年来有多种版本，此版为甲子年版，推算应为1924年之作。中国人喝茶的历史实在是太久远了。自...
欣赏清代绢本彩绘《茶景全图》
- “重华宫茶宴，始于乾隆间。自正月初二至初十日，无定期。嘉庆间，多以初二日举行。”这是文献中关于大清重华宫茶宴的一条记录，信息量不多，但是把我们带入了封建帝...
从大清重华宫茶宴到新中国茶话会
- 榷茶是指茶叶专卖，这是一项政府对茶叶买卖的专控制度，即国家垄断茶叶的生产和交易。与此同时，有关茶叶经济的立法也应运而生，所谓茶法是封建社会统治者为增加国库...
什么是榷（què）茶制？
- “茶马古道”是我国最重要的一条线性文化遗产。其学术定义分为狭义定义和广义定义。狭义定义的茶马古道是指以马帮运输茶叶的通道；广义定义是历史上用作茶马互市的古...
什么是“茶马古道？”
- 在中国人的记忆之中，春天，烟花三月，永远与“江南”二字相关。乘着清明的和风，自北国一路南下，被满目的春光所迎接。太湖的烟波水色，洞庭的满目翠微，碧螺春的花...
《中华茶人》 江南携江北 典册写嘉茗
- 为了彰显勐海深厚的茶文化底蕴以及迷人的山水人文风情，勐海县茶业协会与勐海县作家协会联手协作，在勐海县茶业协会微信公众号开辟《勐海味》文学专栏，推送以勐海茶...
沉浸在勐海的茶香里
- 我国历史上称之为“白茶”的，有四种对象。一是唐宋时期盛行的蒸青团茶中的白茶，据史载其色呈白色而名；二是因多毫而芽色白而名，延续到今的银毫、银针类绿茶；三是...
新梢白化茶树品种的分类及其基本特征
- 这是一条神奇的古道，无数茶叶沿着这条古道走向世界；这是一条独特的古道，无数茶事都在这条古道上轮番上演；这又是一条命运的古道，无数茶人与这条古道维系一生……...
珍贵绝版图片展示晚清时期梧州的六堡茶产业
- 张跃然在本文中评论了Andre Liu（刘仁威）的新书《茶叶战争：中国与印度的一段资本主义史》（Tea War: A History of Capital...
中国与印度的早期茶叶贸易：资本主义的“自由劳动”体系迷思
- 19世纪的英国，借助茶叶成为了「日不落帝国」，其后，茶叶推动立国的美利坚合众国，成为了新的世界霸主，小小茶叶，无疑在世界权力领导者更替中扮演了重要角色。那...
一片茶叶改变三个大国命运
- “当时红三军团一个师的人从茶山关渡江，宋月钊家父子，黄德金家父子四个人用了两条船，还有茶山关的老百姓就地砍竹子、木材搭浮桥，因为桥窄，红军过了几天几夜才慢...
在茶山关战斗遗址，听老党员讲那段历史
- 1952年11月14日成文的《省茶叶改进工作组工作报告》。（此档案现存于苍梧县档案馆）六堡茶生产历史悠久，远销广州和港澳地区，期间虽经抗日战争，一度衰落，...
六堡茶史料：解放初期的六堡茶生产情况
- 俄国特有的以碟饮茶习俗1638年，俄国使者瓦西里·斯塔里科夫奉命出使蒙古土默特部，阿勒坦汗以茶叶招待瓦西里一行，并拿出200包茶叶作为礼物，请瓦西里转交给...
国运即商运：中俄万里茶路兴衰史
- 摘要:民国以来，以雅安为中心的四川藏茶文化非常浓郁，藏茶茶商文化是其重要的组成。其文化主要反映在茶商种类、经营方式、组织方式、演变过程及特征等方面。天全茶...
民国以来四川传统藏茶茶商初探
- “万里茶道”途经两百多座城市和集镇，中国的茶文化就是通过此路传遍世界各地的。由于主要经营者是山西商人，所以也称为“晋商万里茶道”。“万里茶道”的由来及发展...
万里茶道的由来及发展
- 武夷茶的海上贸易是中国茶叶海上贸易的组成部分之一，但武夷茶的海上贸易亦有其自身发展的特点，这一点也不容忽视。宋明时期，茶禁政策甚严，据《建炎以来朝野杂记》...
武夷茶的海上茶叶贸易
- 茶叶是由山茶科、山茶属、茶组植物的新梢叶片，经一定的加工工艺加工而成的。在我国茶叶经历了药用、食用和饮用的过程，并且现在要用食用和饮用也共同存在。近年来，...
