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冲泡 - 知识

    普洱熟茶冲泡比例多少合适

    普洱熟茶冲泡比例多少合适

  •   冲泡普洱茶时,投茶量取决于茶壶的容量和个人品味。一般3-5人,6-9克茶叶,6-10人,10-13克茶叶,可根据具体人数增减;如果你喜欢浓茶,你可以多...
    普洱熟茶冲泡几次

    普洱熟茶冲泡几次

  •   普洱茶是一种比较常见的茶水,我们在生活中饮用它是因为普洱茶是比较清甜,味道适合我们年轻人饮用,不会苦涩,但是我们要知道普洱茶冲几次之后颜色就会变淡,也...
    普洱熟茶冲泡时间

    普洱熟茶冲泡时间

  •   普洱熟茶泡一般在20s左右,时间比较长的陈茶和粗茶冲泡时间可以稍长一点,紧压型的茶冲泡时间长,散茶冲泡时间可以短一点。  普洱熟茶冲泡时间多长   一...
    普洱熟茶冲泡步骤

    普洱熟茶冲泡步骤

  •   普洱茶分生茶和熟茶,生茶滋味较为刺激,熟茶经过渥堆发酵,茶性温和,冲泡后汤色红浓透亮,香气馥郁,滋味醇厚爽口;适合大众人群饮用。普洱熟茶要泡出好喝的滋...
    普洱熟茶冲泡方法和技巧

    普洱熟茶冲泡方法和技巧

  •   冲泡普洱熟茶前,需先将紫砂壶或盖碗放入茶洗中,揭开壶盖注入100℃的沸水,再盖上壶盖,用沸水进行浇淋。再使用茶夹夹取茶杯,放置到茶洗上方,用沸水浇淋对...
    茶,多泡不行,煮却可以?

    茶,多泡不行,煮却可以?

  • 泡茶,人人都会。一壶烧水,用适合的温度温暖茶叶,泡好一杯香气四溢的茶。喝茶人都知道,茶不能久泡或多次泡,但他们也知道,有些茶还可以煮着喝。那为什么茶叶既然...
    云南梅占红茶的冲泡步骤

    云南梅占红茶的冲泡步骤

  •   云南梅占红茶指的是采自云南梅占茶树鲜叶,经发酵制成的红茶,然而真正的云南梅占红茶产量较少,其外形显得较为壮硕,厚实,色泽乌黑油润,茶毫显露,滋味香高味...
    云南梅占红茶怎么泡好喝

    云南梅占红茶怎么泡好喝

  •   在六大茶类里,红茶可以说是老少皆宜,它属于全发酵茶,云南梅占红茶属性温和。“红汤红叶好味道”,因为它好喝又好看,所以深受许多人的喜爱,就算是初次接触茶...
    云南梅占红茶如何冲泡

    云南梅占红茶如何冲泡

  •   云南梅占红茶是云南栽种的梅占茶,采用梅占茶树的鲜叶经过加工制成的红茶,叫做梅占红茶,云南梅占红茶很多人不知道,其实用梅占这种茶树品种所制作出的红茶,在...
    易武普洱茶怎么泡

    易武普洱茶怎么泡

  •   对于普洱茶进阶选手来说,提到易武并不陌生。易武茶,常常被大家称为普洱茶发烧友的口感终点。易武茶的最大特点就是汤体饱满柔和,口感细腻高级。茶汤入口绵柔、...
    生普洱茶怎么冲泡

    生普洱茶怎么冲泡

  •   普洱茶是我国的特色茶类,口感丰富,风味独特,获取了一大票茶友的青睐。其中,普洱生茶就受到很多人喜爱,不仅具有良好的保健功效,而且还是养生方式的不错选择...
    只需三步,黑茶滋味恰到好处

    只需三步,黑茶滋味恰到好处

  • 不管有没有去过湖南,很多人都听说过安化黑茶,一种可以珍藏很久的茶,一种随时光一同发酵的茶。茶是有灵性的东西,一方水土养一方茶,茶最能代表地方特色,湖南的山...
    普洱茶冲泡步骤,泡普洱茶的技巧

    普洱茶冲泡步骤,泡普洱茶的技巧

  •   冲泡普洱茶,开门的第一件事温杯汤杯,将水烧开,用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,提高盖碗的本身温度,同时也能增加茶叶的风味,那么普洱茶应该...
    泡茶时,茶汤要不要出尽?

    泡茶时,茶汤要不要出尽?

  •   茶汤要不要出尽?是每个茶友开始喝茶时必有的疑问,出尽,后面滋味淡,不出尽,余茶容易闷泡。不出尽就涉及一个概念:留根,留根是指在泡茶出汤时有意不把茶汤沥...
    为什么你泡的普洱茶没别人泡的好喝?

    为什么你泡的普洱茶没别人泡的好喝?

  •   不知道你是否也有这样的经历,有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大。明明感觉泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲...
    泡茶注水方式对茶滋味有什么影响?

    泡茶注水方式对茶滋味有什么影响?

  • ”水线“就是泡茶人所说的注水方式,很多觉得水线很简单,只要往壶中注水就可以了。其实,注水也有很多讲究的地方,注水方式就分为:螺旋式注水、环圈注水、单边定点...
    探秘中国著名绿茶毛尖茶:品种和冲泡技巧

    探秘中国著名绿茶毛尖茶:品种和冲泡技巧

  • 毛尖茶是中国著名的绿茶之一,它的品种主要有以下几种:太湖毛尖:产于江苏省苏州市太湖周边地区,是毛尖茶的代表品种之一。其茶叶形状细长,色泽翠绿,香气清新,滋...
    泡茶水味重?可能是这几个原因!

    泡茶水味重?可能是这几个原因!

  • 不少茶友说遇到这样问题,就是在泡某一泡茶的时候,前三泡喝起来已经感觉水味重,也就是喝着感觉是茶水分离的状态。泡茶,为什么会水味重?总结原因有以下几点: 水...
    好茶也怕开水烫!合适的水温很重要!

    好茶也怕开水烫!合适的水温很重要!

  •   冲泡每种茶都有特定适合的水温,有的茶类一定要用沸水直接冲泡,而有的需要降温后再冲泡,否则会泡得很难喝。  但是,很多老茶客认为,不管什么茶一律要沸水冲...
    水温为什么对茶汤至关重要

    水温为什么对茶汤至关重要

  •   都说,一杯茶,水为茶之母,器为茶之父,看来,一杯好茶的呈现,水与器分不开……成相辅相成的架势。那要如何让茶呈现的更有质感呢?其中水温尤为关键,因为它是...
    红茶冲泡流程步骤

    红茶冲泡流程步骤

  •   红茶属于全发酵茶,性温和醇美,茶汤红润光亮,秋冬饮一杯红茶,更是从喉暖到胃。但对于不少初学者来说,在冲泡时可能会出现又苦又涩的味道,如何避免这些失误呢...
    生普的茶水比例是多少合适?

    生普的茶水比例是多少合适?

  •   生普的茶水比例为1:15,即110毫升容量的盖碗,需要投入普洱生茶7~8克,其次,生普的滋味更为强烈、醇厚,且香气高扬,在冲泡时,需要注意水温、茶具、...
    泡茶水味重是什么原因

    泡茶水味重是什么原因

  •   泡茶时,偶尔会遇到水味重的情况。这是怎么回事?主要是因为水对茶叶泡茶的影响。那么水质跟水温对泡茶有什么影响呢?  泡茶,为什么会水味重?总结原因有以下...
    为什么泡茶讲究一泡一饮,茶水分离?

    为什么泡茶讲究一泡一饮,茶水分离?

  •   理论上来说,为了保证口感,最好能做到茶水分离。比如,用盖碗泡茶时,前几冲一定要快速出汤。  因为茶叶一旦接触到热水,就会开始不断释放物质,而为了避免苦...
    泡绿茶常用的三种投茶法

    泡绿茶常用的三种投茶法

  •   十大名优绿茶有:西湖龙井、黄山毛峰,安吉白茶,信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、竹叶青、太平猴魁、都匀毛尖。以上不知道大家喝过几种?   绿茶常用...
    注意四个细节,泡茶更好喝

    注意四个细节,泡茶更好喝

  •   泡好茶攻略:注意四个细节,泡茶更好喝  泡茶的时候注意这五个细节,让你泡出来的茶好喝翻倍!   温杯烫壶?   跟热锅热油炒菜更香一个原理。温杯烫壶会...
    泡茶方式干泡和湿泡,你更喜欢哪种

    泡茶方式干泡和湿泡,你更喜欢哪种

  •   茶友们喝茶到了一定程度,每次泡茶都是生活中的一次享受。想要冲泡出一杯好茶,除了茶具,水质以外,冲泡方式也很重要。在泡茶的时候,有干泡与湿泡之分。你知道...
    泡茶前到底要不要洗茶?

    泡茶前到底要不要洗茶?

  •   是不是有很多人都这样认为:茶叶在加工运输和仓储过程中,会接触大量的灰尘、茶毛和杂质,通过洗茶可以将其清洗掉,这样喝起来更加健康卫生?  通过科学检测,...

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