131.72万吨,1950.46亿元。
这是2024年绿茶的内销总量及总额,在各茶类中仍保持领先地位。线上渠道方面,京东超市茗茶消费数据显示,2024年茶类线上销售增速显著,绿茶依旧领先。其不仅在内销中成绩亮相,出口表现同样突出:据海关统计,2024年绿茶出口32.39万吨,占出口总量的86.57%,是海外消费者最喜爱的茶叶品类之一。
为提振绿茶消费,中国食品土畜进出口商会持续推进内外互联合作,引领全球绿茶产业高质量发展,7月17日—18日,第六届国际(乐山)绿茶大会暨“峨眉山茶”产销对接会在四川峨眉山市召开。
△活动现场(图片来源:主办方供图)
中外大咖智慧碰撞
共论茶业市场发展
面对复杂严峻的国际形势,中国外贸保持较强韧性。海关数据显示,2025年上半年,我国货物贸易进出口21.79万亿元人民币,同比增长2.9%。外贸企业信心持续回升。在此背景下,茶行业积极把握机遇,通过加强国际交流合作拓宽发展空间。
以第六届国际(乐山)绿茶大会为契机,茶行业国际合作迈出实质性步伐。据了解,本届大会共吸引来自俄罗斯、韩国、澳大利亚、沙特阿拉伯、马来西亚、泰国、越南等10余个国家和地区的茶叶组织代表,以及多国驻华使领馆(含驻川渝总领事馆)的驻华使节、茶行业组织负责人及采购商团组参会。其中来自茶叶消费国的占比超80%,充分体现全球市场对中国绿茶的高度关注。
本次大会聚焦全球茶产业发展趋势,为中外茶界精英构建起高层次国际交流合作平台。全球服务贸易联盟理事长姜增伟,联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科等业界代表呼吁以茶为桥,促进文明互鉴与贸易合作,通过政策支持、绿色低碳转型及开放市场体系,共建全球茶产业繁荣,彰显中国茶的文化底蕴与时代使命。推动中国茶产业与国际市场在标准互认、品牌共创、文化交融等领域实现深度协同。
△全球服务贸易联盟理事长姜增伟(“说茶”摄)
△联合国粮农组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科(“说茶”摄)
中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华,中国食品土畜进出口商会会长曹德荣,中共乐山市委副书记、市长赵迎春针对绿茶产业进行相关介绍,并对中国绿茶能继续在“三茶”统筹精神指引下高质量发展提出期许。
△中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华(“说茶”摄)
△中国食品土畜进出口商会会长曹德荣(“说茶”摄)
△中共乐山市委副书记、市长赵迎春(“说茶”摄)
中共乐山市委副书记文甦主持开幕式。
△中共乐山市委副书记文甦(“说茶”摄)
根据statista数据显示,2024年全球茶叶销售将达到1356亿美元,并预计在2024年到2029年间,保持5.79%的复合年增长率。在此背景下,拓展国际消费市场已成为中国茶产业突破增长瓶颈的战略必然。加拿大茶叶与花草茶协会主席莎楠·韦伯围绕“国际饮茶消费趋势及市场机遇”作主旨演讲,深入分析国际饮茶消费的新趋势,为茶企开拓国际市场指明方向。正如其所言,海外市场的潜力巨大,中国茶亟待依托增量市场分摊国内竞争压力,以在全球茶叶价值链中占据更高生态位。
△加拿大茶叶与花草茶协会主席莎楠·韦伯(“说茶”摄)
习近平总书记曾指出,只有坚持和平发展、携手合作,才能真正实现共赢、多赢。合作无疑是茶产业拓展海外市场的重要因素。
在产业实践中,大会深耕的“政校企”协同发展模式成效显著,值得借鉴。乐山5个茶叶重点县及3家市内企业,与省内8家大型企业签订9个茶产业建圈强链投资合作协议,签约金额24.1亿元;市内8家茶企与美国、马来西亚等国内外企业签订14个峨眉山茶购销协议,合计4.59亿元人民币、800万美元;5个茶叶重点县(市)及重要茶企还与科研院所、高校签订8个科技赋能茶产业发展合作协议,为茶产业经济的增长注入强劲动力。
△签约仪式(“说茶”摄)
随着多位领导和嘉宾宣布开幕,本届绿茶大会正式开启。
△开幕仪式(“说茶”摄)
迈入第六届
绿茶产业底气何在
《2025中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》显示,绿茶或以绿茶为主的品牌达92个,占获评品牌总数的68.15%,其发展动态持续牵引国内外市场关注。在此背景下,国际绿茶大会的开展无疑备受瞩目。
从2019年至今,国际绿茶大会已成功举办六届。本届大会在延续高规格、多内容、优效果的传统基础上,进一步凸显专业化与国际化特点。其中,自2023年起,这一全球茶界盛会已连续三年落地乐山。以乐山茶产业为实践范本,国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯发布《乐山宣言》,内容围绕加强文化互鉴,激发绿茶消费活力;强化产业联结,促进融合发展;坚持科技驱动,赋能全链价值提升;深化国际合作,构建茶界新未来四个方面出发,以促进行世界绿茶产业繁荣。
△国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯(图片来源:主办方供图)
品牌培育是产业兴旺的主导力量。乐山市曾荣获“中国绿茶之都”“世界高端绿茶发源地”“中国茶叶高质量出海地区”“高山绿茶国际驰名品牌”等多项荣誉,其茶产业综合经济实力位于四川省前列。峨眉山茶作为乐山市农产品区域公用品牌之一,在全国茶叶区域公用品牌中占有重要地位,其品牌价值从2024年的49.2亿元跃升至2025年的54.27亿元,增幅超5亿元。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云深度解读“峨眉山茶”的品牌价值构成,为区域品牌建设提供理论支撑。
△浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云(“说茶”摄)
值得一提的是,品牌建设离不开茶人的耕耘。
为此,大会向竹叶青茶业公司董事长兼总经理唐先洪、加拿大茶叶与花草茶协会主席莎楠·韦伯等10位中外代表被授予“峨眉山茶品牌推荐官”称号,标志着峨眉山茶全球化推广体系的构建。国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯分别向四川奉贵人茶业公司、峨眉山天然有机茶业公司等5家特色企业授予荣誉称号,激励更多企业积极投身茶产业的创新与发展。
△授予仪式(“说茶”摄)
中国农业科学院茶叶研究所党委委员、茶树种植工程研究中心主任李鑫分享生态低碳茶在推动茶产业绿色转型中的重要作用;竹叶青茶业公司董事长兼总经理唐先洪则分享竹叶青在国际绿茶市场的成功经验和科技创新举措。为绿茶产业绘制出新的未来增长路径。
△中国农业科学院茶叶研究所党委委员、茶树种植工程研究中心主任李鑫(“说茶”摄)
△竹叶青茶业公司董事长兼总经理唐先洪(“说茶”摄)
新茶饮风口下
绿茶成最大赢家
新茶饮研习社显示,2025年上半年新茶饮品牌上新含茶产品中,绿茶在所有茶中的使用频次占比72.7%。以绿茶为代表的高品质茶叶受到青睐,这也在用量中得到呈现。据国茶实验室测算,2024年新茶饮茶叶年用量中,绿茶(花茶)预估用量143227吨/年,占据新茶饮用茶量的半壁江山。在茶行业普遍面临产能过剩问题时,供应端的发展有利于反哺传统绿茶消费市场。
顺势而谋,方能把握住时代的发展之潮。新茶饮作为当下茶产业破局转型的黄金赛道,成为本次大会的重要内容。
为此,现场不仅展示犍为茉莉茶等本地特色茶品,以及竹叶青、峨眉雪芽等市内知名茶企的各种茶叶新品,还引入众多新茶饮产品。
△现场展位(“说茶”摄)
霸王茶姬公共事务总监李一凡也于活动中阐述国潮茶饮如何通过创新营销和文化传播,让东方茶走向世界。
△霸王茶姬公共事务总监李一凡(“说茶”摄)
随着追香趋势风靡茶饮界,花茶产业前景广阔。根据乐山发布数据,犍为县“芬芳经济”年综合产值突破140亿元。为此,现场增设犍为县茉莉花基地参观环节,领导来宾实地考察了花茶加工流水线以及新茶饮等相关成果。
△考察环节(左右滑动查看更多)(“说茶”摄)
从国际大咖云集到全球资源联动,从前沿趋势分享到多项合作签约落地,本届大会不仅为中国绿茶产业突破增长瓶颈注入强劲动能,更为全球绿茶产业提供发展路径指引。值得一提的是,7月18日,本场大会还将举办“峨眉山茶·巅峰对话”互动沙龙、“茶联天下·悦享嘉茗”产销对接会等诸多环节,敬请关注。
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