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    云章:喝茶时常说的烟味是怎么来的?

  •   许多人在品饮普洱茶时候会发现某些普洱茶会产生烟味的味道,那为何会出现这样的现象呢?  原因一:  茶叶本身就有烟味或加工工艺造成的烟味,一般来说烟味不重,或可以退掉,而某些普洱茶里的含有的滋味可以提升茶叶的品质,有利于往后的发酵。...

    云章茶业:洗茶洗掉的是什么?

  •   人们用茶壶冲泡普洱茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。  他们认为不“洗茶”的人,是“不讲卫生”、“不懂茶艺”但有否想过,这样“洗茶”,连茶叶精华也在不知不...

    云章:叶底中的茶梗是不是越少越好?

  •   一张茶桌上喝茶的人,就是投缘的人。  很多人泡茶之前  都会仔细观察茶叶  并且会从中挑选出茶梗较少  甚至没有茶梗的茶来泡。  事实上,茶叶中不但要  有一定的茶梗才能泡出更浓的香味  茶梗里还有一定的营养物质  若喝茶只挑“叶...

    云章:第几泡的茶最好喝?

  •   每一杯茶汤背后,都有山川日月。  你也许听过这么一段话:  一道水,二道茶,三道四道是精华,  五道六道也不差,七泡有余香,  八道有余味,九道十道仍回味。  看到这里,似乎已经有了答案,第三道和第四道是精华,事实是不是这样呢? ...

    云章:熟茶这样陈放几年后,一定会更好喝

  •   这一生能喝懂一种茶,老了回忆起来也无憾了。  普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过加工和发酵形成茶。普洱熟茶“本性”温和,能护胃,养胃,暖胃,减肥,加之其口味纯和,色泽褐红,且有独特的陈香,很受大众的欢迎!  新的普洱熟茶...

    备点云章牛货热闹过年!任选一款,都让你为之惊艳

  •   2021年即将到来了  离过年的日子越来越近了  承载了对春节和美好生活的衷心祝愿  以及约定俗成的礼尚往来的年货  可得陆续备起来了!  早点备年货,才能安心过好年    好礼预告  今年,同样为茶友们准备了  很多适合收录在年...

    云章2021年牛气冲天生肖饼:冰岛乔木料制作!

  •   庚子年即将过去,辛丑年即将到来,在此辞旧迎新之际,云章携2021年生肖纪念饼[牛气冲天]而来,祝愿大家在牛年,“牛”气冲天,好运开年。  普洱茶搭配生肖,早已是寻常可见的了。[牛气冲天]生肖饼自上线以来,受到了诸多茶友的好评和喜爱...
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