茶汤

现代科学认为，茶是一种饮料，需要有水的浸泡，才能将茶叶中的有效成分浸提出来，形成我们所饮用的茶汤和茶汤的色、香、味，水是茶叶内质表现的必要载体。

茶汤不清亮的原因有很多，常见原因盘点如下：

此茶冲泡后，渐品渐入荷塘佳境，居然随着荷香萦绕，含着浓醇甘爽的茶汤，能让人步入蝉鸣蛙叫，雨后荷塘之清幽境界。

所谓“香气入水”，就是你闻着茶汤的时候，香。但是，这个香是从鼻子外面通到鼻腔里面的。喝了下去，更香，这个香，是从口腔里传导到鼻腔，然后从鼻腔里面香到鼻子外面的——这是茶汤里的香从茶汤里挥发出来了。

普洱茶茶汤浑浊是什么原因，只见普洱为大家分析下普洱茶茶汤浑浊的四个原因！

普洱茶后发酵过程变化复杂，其多酚类大致可分三部分：未被氧化的多酚类物质(残留儿茶素)；水溶性的氧化产物——茶黄素、茶红素；非水溶性的转化物。

这是一个看颜值的年代，但有时高颜值带来的效果可能是相反的。十几年前，店里有一款十年陈化的普洱青沱，有个客人说，“这个茶的汤色还是深金黄色，茶味还有涩味，年份肯定没有十年。我买的十年的茶没有涩味，茶汤很滑，颜色呈红色。你们店的人长得漂亮，所以骗人。”好吧，高颜值带来的效果原来如此。我知道他的茶是进过仓加速陈化过的茶，一般称“湿仓茶”。但我没有办法说服他，因为我接触普洱茶的资历也只有几年。

201易武天韵是润元昌易武系列的第一款产品，当时一经推出便迅速得到茶友们的热烈追捧，2013年润元昌延续前作经典，再次推出301易武天韵。可以说易武天韵这款产品已经在茶友之间积累了良好的消费口碑和极高的产品评价。 时隔4年，201易武天韵的转化如何？今日开汤，重现经典，一起领略易武茶后之魅力。 干茶条索乌褐有光泽，白毫隐现，细闻有淡雅之香。撬茶的时候茶针入饼，已然觉得表面之条索有所松动，时光的痕迹较明显。 称茶8.1克，取完整条索茶块投进盖碗，微小的碎屑不用。沸水润茶一次，3秒出汤。润茶汤...

“普洱茶鉴别”这个话题不太好写。一是一己之见和喜爱，难免偏颇。二是如果不举例说明，很难用具体茶品让读者去理解和对照。但举例又会有褒贬之嫌疑。特别在等级鉴别这个话题上。既然想起这个话题，就写吧，一起交流。如果认同，或者认为有帮助，就点个赞打个赏。如果不认同，您就一笑而过。如果您愿意交流，加微信：chazaitang99，或者我的新浪微博。 普洱茶是后发酵的茶，其陈化过程更多的是菌类参与的发酵，是普洱茶有别于别的茶类最重要的特点。在后发酵的不同阶段，普洱茶的风味会有不同的特...