安化县席茶茶业有限公司创建于2014年,坐落于有900多年县治历史的古镇安化县梅城镇。公司创建人蒋席高生长在茶乡,从小与茶结缘,其兄蒋明高是从事安化黑茶生产经营四十多年的知名专家。在蒋明高的影响下,蒋席高18岁开始进入茶行业,先后在益阳地区茶厂、安化县茶叶公司工作,近30年的积淀成就了他对安化黑茶制作技艺和市场营销的独特感悟。