新会陈皮与云南普洱茶，均属于地理标志产品，受到国家“地理标志专门保护”。陈皮与普洱茶都随陈化时间的增长，内含物质发生动态变化，微生物进行发酵产生对人体有益的物质和香味物质，进而越陈越香，浓郁柔润，香更脱俗，质更醇厚。