09年的的红大斗整个饼形端正厚实完整。饼面油润度高、条索呈黑褐色，有部分金毫。香气以果脯的浓郁果香为主，后期带木香，糯香，蜜香，香气层次饱满丰富，持久。 茶汤稠厚，滋味上鲜度高，甜度高，还是有一定苦涩，苦味化开快，涩化开略慢，回甘生津持久，比较耐泡， 总体风格呈现呈现比较清晰的。