第一次在勐海打製竹筒茶的時候，　　那烟啊火啊熏着我的眼，最終讓我沒有完成一根竹筒茶的製作。　　後來，在06年的時候，　　在勐海打了一條兩公斤古樹料竹筒茶，　　沒有來得及乾燥，便帶回了深圳。　　雖然用了焙茶籠，但還是未能完全乾燥，　　結果發霉了，痛失了好茶。　　讓我們認識一下竹筒茶吧。　　竹筒茶，　　需選用優質森林裏的竹子才好。　　趁新鮮鋸開，裝上晒青毛茶，放柴火上烤，　　用竹子裡的水汽將茶蒸軟打緊，　　再加茶再烤然后打緊，直到裝滿竹筒。　　将表面烤糊的竹面用弯刀削去，　　再削去一小面竹筒，露...

　　品茶筆記：　　一個溫暖的有斜斜的陽光緩緩照進來的午後，　　几个人围坐，　　慢慢的品飲一泡這款遠年竹筒茶。　　时间：1月7日　　器具：紫砂壺，140毫升容量　　茶叶：8克远年竹筒茶　　第一泡醒茶：1分钟；第二泡淨茶：入水既出　　茶汤泡数：　　第一泡：10秒／第二泡：14秒／第三泡：15秒　　第四泡：16秒／第五泡：20秒／第六泡：25秒　　第七泡：30秒／第八泡：35秒／第九泡：45秒　　第十泡：55秒／第十一泡：1分10秒／第十二泡：1分30秒　　第十三泡：1分50秒／第十四泡：2分10秒／　　...

　　这几天在读日本建筑设计师的《依存和自立》，他说，时间是“点”而不是“线”，当下的一瞬就包含过去现在和未来，一切物品和精神都会在流动中沉积。自己并不能孤立地存在，人是存在与外界的极度依存中。　　物质和精神的依存和交换形成了无情又多情的世界，一切逃不出定律和趋势，一切又可以在内心重组。听着音乐人三宝的《飞鸟和鱼》，“在无尽的岁月里，让我停下来爱你，让我停下来想你。多年以后，我已忘了你，我也忘了我自己，我们只是飞鱼和鸟，划过天际，沉入水底，想...