在傣语里面，南糯的涵义是“笋酱”。古代南糯山居民以哈尼族为主，族人将吃不完的竹笋制作成笋酱，为当时地方首领所喜爱，要求该山寨每年进贡笋酱，后来就把此山称作南糯山。南糯山在云南省西双版纳州勐海县，位于勐海县东侧，平均海拔1400米，整个南糯山绿树成荫，翠竹成林，生态条件极其原生态。南糯山茶树属于大叶种乔木型,南糯山是闻名中外“茶树王”沙归拔玛的所在地，“茶树王”是栽培型的，有着800多年的历史。优良的茶树品种和优越的自然条件，使得南糯山茶叶品质异常突出。南糯孔雀为青饼，规格400克/片。色泽绿而有光泽，芽叶肥壮持嫩性好，条索舒展显白毫；汤色金黄明亮；滋味浓醇鲜爽，口感刺激生津快；香气高扬独特。