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【茶知识】辨别茶叶香气小妙招,你确定不Get一下?

辨别茶叶的香气,首要靠嗅觉来完结。经过浸泡茶叶,使其内含的芳香物质得到挥发,影响鼻腔嗅觉神经进行辨别。有“干嗅茶香”和“湿嗅叶底”两种办法。

【茶知识】普洱茶香气不够,要如何提升?

众所周知,茶香,本是茶叶中的一个本质属性,是由茶的品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、制茶工艺和储藏等多因素决定的。所以,当茶叶香气不够的时候,我们也可以从这些因素去考虑。

【茶知识】闻香识普洱,您识得几种普洱茶香?(下)

昨天咱们介绍了普洱茶的15种茶香,大家还记得几种香型呢?接下来,咱们来看一下普洱茶还有哪些茶香?

【茶事】云南少数民族品饮普洱的这几种风俗习惯,你知道几种?

云南少数民族最早将茶作为祭祀用,甚至有"无茶不祭"之说,后来渐发展出各民族独具特色饮茶方式,如藏族酥油茶、回族盖碗茶、白族的三道茶、布朗族酸茶、布朗族锅帽茶、佤族擂茶、

普洱茶的品质,与陈化的这几点条件有关!

“陈化”使普洱茶发展香气、巩固和完善品质。但普洱茶陈化的时间很长,而且陈化过程中的条件非常苛刻。那么我们来看看这陈化过程中需要的条件是什么?

【茶事】茶叶可以除甲醛?这种屁话你也信?

事实上,目前通过一些初步的研究,得知茶叶中存在的某些碱性物质(如茶多酚)对甲醛的去除是起到一定的作用的,但是效果可以说是微乎其微,因为由于甲醛挥发的速度极慢。

【茶事】天气渐渐凉,喝茶请认这四类茶

喝茶养生是一种很好很健康的方式,但是前提是建立在喝茶喝对了的基础之上,当然对于茶的种类也是要有那么一定的了解的。

【禅茶】 浮沉人生,如一盏茶水,苦如茶,香亦如茶

人生一世,草木一秋,几度冷暖,几许纷繁,人与茶之间有着禅意的相联。静下心来,捧一杯香茗,看兰芽玉蕊,枝舒叶展,千姿百态。

小年 | 来一场茶话会,让年味回来

家,在中国人的观念里是情之所至,是眷恋,是归属。所以不论身在何处,过年,总要风尘仆仆的奔赴回家之路。