品茶吉普号,又见易武香:2020年吉普号潜山425蛮蕴

  近几年,喜欢易武的骚香,囤了几个厂家的易武产品,一路饮下来,各有特色,基本上还算是比较喜欢,算是没有踩坑。因此,对于没饮过的易武产品,都会有一种开汤的冲动,怎奈囊中羞涩,各厂家易武产品数量繁多,实在是无力为之。因此,此次获得试饮,比其他产品喜悦感更多些。

  茶饼包装风格整体简朴大方,外观设计彰显典雅古拙,双层食品级棉纸十八折法,基本信息比较详尽,亮点是对茶叶的品质有一个比较详细的描述,让饮茶者能够对于此茶的阶位有一个比较清晰的定位。

  打开茶饼,一股茶香扑面而来,深吸一口,不由得心生欢喜,是我喜欢的味道,不由得对开汤品鉴又生几分期许。茶饼压制相对松一些,饼型周正,但边索已有些松动,条索清晰肥硕,银色芽头不少,掺杂茶梗,饼面干净,似无老叶。

  一、茶品信息

  品牌:吉普号潜山425蛮蕴

  分类:普洱茶-生茶

  厂家:勐海县众益茶厂

  规格:357克/饼

  形状:饼茶

  生产日期:2020年5月

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  二、开汤

  取茶6克,120CC盖碗,农夫山泉。

  洗茶一遍,快速出汤,茶汤明黄透亮,比较清澈,无杂质,倒去,冷却后杯底香气却持久不散。

  第1泡:汤色明黄,入口柔和,首泡估计茶叶尚未完全舒展泡开,茶质淅出较少,茶汤稍淡但却已显厚度,回甘较快,表现比较不错。

  第2、3泡:茶汤饱满。回甘逐渐增强,醇厚度逐渐展现,感觉内质丰富,但微有苦、涩感,整体协调性较好,口腔舒适度高。

  第4、5泡:茶汤明净醇厚,入口细腻顺滑,轻微的苦感,茶汤入喉,唇齿间香气萦绕,生津不断,口腔都弥漫着茶香。

  第6泡:茶汤依然饱满,依然醇厚,看来此茶比较耐泡,入口虽有苦涩感但均能化开,苦生津,涩生甘,喉感十分舒适,喉间甜润舒适。

  第7泡:改为焖泡,约30秒出汤,茶汤颜色微微加深,入口依然柔顺,汤质醇厚,苦、涩感增重但仍能很快化开,转为回甘,喉间留存一丝清甜感,其韵味留存,口腔舒适。

  7泡之后,不再开汤,感觉此茶性价比相当不错。最近,个人试茶基本控制在5泡,开汤7泡还是不多的,个人感觉此茶比较适口的,整体表现看7泡改为焖泡略早,应该仍具继续开汤的潜力,预估10泡以上不成问题,从开汤过程看,尾水也应该会有不错的表现。看叶底,叶片有厚有薄,厚度还可以,叶表叶脉清晰,有光泽,叶梗有弹性,叶片柔软活性好。

  综合评价,此茶香气突出,入口后汤感、喉韵均表现不错,甜润突出。参照此茶的定位,不黑不粉,个人认为算是口粮茶中性价比较高的产品。看来在我的仓库里,要考虑增加吉普号普洱的一席之地了。

  作者/生活沙子;来源/新茶网

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3673/

活跃作者