企业简介
云南信茂茶业集团成立于2009年，是一家集茶叶生产、科研、销售及茶文化产业经营于一体的多元化集团企业。公司在云南的核心茶区：西双版纳、普洱、临沧、湖南安化等地拥有多个优质的茶叶色生产基地，以及和众多的茶农长期合作。
产品说明
品牌:信茂堂
分类:普洱茶-生茶
厂家:云南信茂堂茶业集团有限公司
规格:100克/饼
净重:100克
工艺:生茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111
保质期:越陈越香
实话实说，第一次接触信茂堂的茶，自从与新茶网结缘，真真正正的让我改变了对品牌茶的看法，之前喝茶那七八年总认为大品牌有好货，所以基本只尝试一二线大厂茶，对小厂茶不屑一顾。但是经过试用几次小众品牌后，真心觉得家家都有拿手的好茶，各有所长，本次信茂堂的试用让我再一次的肯定了我的结论。废话结束，进主题。
不知为何起名小乔，但是100g小饼拿到手里，相比357大饼的确是很小。。。包装设计简约古朴。
有防伪标的茶，无论是现喝还是囤货，都放心的多，本次试饮的是18年的茶
条索粗壮规则，内飞压在内部。
新茶，颜色很赞
工艺不错，条索完整
这个就是亮点了，很少有普洱茶农药测硫检测报告放在包装卡里面的，说明了信茂堂对品质严格把关的自信，放心茶！
看到这个才明白此茶为什么叫做小乔，源自清新二字。
这么多的检测报告，虽然我看不懂，但是我能理解厂家的苦心。
我发现茶饼压的比较松，所以从中间撬开
茶刀轻轻就可以扎进去，不容易破坏条索
一分两半，可见内外一口料，诚意满分！
为了看看内飞，干脆整饼撬开了，没发现一点掺杂的低等料。
古色古香的内飞。
这是工具和泡茶用的水
这是第一道洗茶、第二道醒茶后的茶底，色泽均匀
第1-2泡。8秒出汤，无涩感，舌面微甜，约2分钟后，喉韵略显。
第3-5泡，8秒出汤，颜色略深于第一泡。略涩，回甘加快。
第6-7泡。10秒出汤，苦味显，但喉韵明显，舌面甘甜，茶底香气浓郁。
8泡后的茶底，再次证明该茶选材一口料。
1-3-5-7-8泡对比，我杯子不多，各位见谅。
总结：本款茶中规中矩，没有高香，但用料规整，最最值得一提的是农药残留的检查报告，敢于亮出这个报告就说明厂家对农残控制相当自信，在食品安全方面如此用心的企业就是良心企业，这样的企业做的产品也绝对不会差。再说说茶的口感，苦喝涩都有，但是掩盖不住随之而来的回甘，没有苦做对比，又怎么能将甜衬托的如此出色？我觉得这是款不错的口粮茶，像我经常出差，100g小饼携带方便，值得购买！
（作者/人好如初；来源/新茶网）
