福元昌普洱茶:贺开深处寻本心

  从昆明、普洱沿着西南方向一路前行,还未到老班章,便可以看到郁郁葱葱的山林之间,大片大片古茶树绵延无际,空气中也弥漫着淡淡的普洱茶香。那正是爱茶者耳熟能详的贺开古茶山,它如同一副苍翠而悠远的自然画卷,悄然在眼前徐徐展开。

  这里的古茶园在西双版纳州可算作保存得最完好,连片面积最大且最具观赏价值。立于山路起点,清朗盎然的感觉荡然于胸,轻盈山雾缭绕于浓密枝叶之中,连片繁茂的古茶树仿佛是自然给予人类的珍贵赠礼,悠远古意间升腾起勃勃生机,万物生灵和谐共处、世代传承,合奏成久久回旋于天地间的生命交响。

  沿着山路攀缘而上,漫山丛林之中,几座宁静的村寨逐渐露出全貌,围聚一处的木楼被葱郁的林木簇拥着,为苍翠雄伟的山色点缀出几分人气和灵动。山上的曼竜老寨是最古老的拉祜族村寨。千百年来,拉祜族人便与贺开的群山,与山中的百年古茶树安然共处,因此对自然始终心存敬畏,秉持“万物有灵”的信仰,并且每年都虔诚地敬祭茶祖。

  寨中最显眼的建筑,便是此行探访的目的地:贺开福元昌茶宿。茶宿主人聂素娥早在村寨的路口迎接,领着我们穿越古茶树林进入寨中,伴着从枝叶间漏下的光点和雀鸟的鸣叫声,聂素娥向我们介绍着这里的茶树与茶叶。贺开保存的古茶树早已凭借枝繁叶茂、年代久远和叶嫩茶香而闻名全国,其中最大的一棵古茶树树围超过200厘米,历经百年仍然枝叶茂盛,尽管树干苍虬,但每年春日,又会有新鲜嫩叶攀上枝头。

  行走于古茶树中,便能真切感受到“林中有茶,茶在寨中”的浑然意境。为了留存独特的拉祜族风情,传承茶道之美,聂素娥与爱人邹东春决意在山间村寨中建设起茶山博物馆,以民宿体验的方式将这份萦绕茶香的美好体验传递给更多朋友。

  两人从四处搜集来傣族老房料,依循山势搭建而起,方正土坯墙之上,用老房的木料架构起檐楼台阁。仿佛是远古穿越而来的老者,与这山中的竹林茶树神交对谈。漫步陈列厅中,则像是在聆听时光与心灵的窃窃私语,茶马古道上的马帮器具,指引过往商旅的古代地图,还有被时间擦拭得光滑深棕的木器和茶台,都在述说着茶人们对一叶沁香、一杯好茶的追寻。

  而在陈列室外,聂素娥还布置好十间整洁别致的民宿客房,山风清悠、窗明几净,待到夕阳染红对面的崖壁,在木几上燃起一缕沉香,呼吸吐纳,完成一段冥想。傍晚时,还可乘兴转入附近民居,在火堆旁罐罐茶的陪伴中,聆听拉祜族老人叙说往事,吟唱一曲久远的歌谣。

  夜凉如水,朗月高悬,窗外枝叶细碎作响,原始森林中已经兀自生长数百年的古茶树也已沉入暗夜,它们不仅一直为世人提供着最好的普洱茶料,也为客居在此的有缘人送去幽香,让他们枕着入眠,安然休憩,再在清晨的鸟鸣和日光中醒来。

  聂素娥与爱人都深爱着贺开,热爱族人们平和而赤诚的微笑,以及古茶树的挺拔、坚强和因循时节的自然绽放。尽管走过四方,品尝了各地名茶,他们还是独爱这里的茶香。因为贺开的茶品兼具布朗的厚重和易武的柔美,香气高纯、茶气醇厚,仿佛将阳光雨露和天地灵气都融入这小小叶片中,再用漫长的时光细细酝酿打磨,为世人呈现出最好的味香。

  “我们一定会珍惜这些自然的恩赐,把贺开的文化,古树的茶香传递下去。”温煦的阳光洒落在山腰的草坪上,聂素娥夫妇俩靠坐着仰起脸,感受拂过山间的微风与阵阵幽香,他们脸上的笑容满足而真切,又与这广阔的天和地自然契合,幸福和笃定的神情,隐隐让人感动。

  本文转载自《普洱》杂志2019年4月期刊

  第78页—第83页

活跃作者