做茶叶跟其他生意有个很不一样的地方，就是不仅要注意店面销售，还要注意茶叶的仓储，仓储不当所造成的损失往往是销售所补不回来的。关于店铺存茶不当而血本无归的案例这几年接连发生：
-2018年9月，超强台风山竹入侵广东沿岸，引发珠江江水上涨。广州芳村茶叶市场临河沿线等区域发生严重的河水倒灌，整个茶叶市场几乎全数陷入一片汪洋。尽管茶商迅速赶回发起自救与互救，但水势上涨迅猛，很多茶叶已经被淹没，商家只能将部分未受损的茶叶抢运至地势较高的二楼及安全的仓库。
-2017年广州南方茶叶市场旁边不到200米的葵蓬桥边有一个陶瓷茶叶仓库燃起熊熊大火，危机路边十多间茶叶店！将近上万吨价值不菲的茶叶化为灰烬，辛苦几十年，一朝回到解放前。
反之，在普洱茶领域，好的仓储一定不会被辜负的。润元昌董事长李子超先生曾说过他身边有这样一个案例：有个茶友2003年曾买入十件3000元的茶叶，经过十几年的送礼、品饮，在2018年还剩下两件留存在自家书房中。这位茶友拿到市场上鉴定，已经是市值600万一件的好茶了。可见好的仓储对于茶叶收藏是很重要的，茶叶店的茶叶存储量往往很大，一定不能忽视茶叶的仓储。
那么茶叶存储有什么要注意的呢？我列出以下几点以供参考：
1、留出一个合适的存茶空间
茶叶店选址的时候要注意是否有一个合适的地方提供茶叶存储。要记住茶叶存储的原则：防潮、防晒、防异味、适度通风。楼层低的容易潮湿，雨季雨量大还可能发生洪水倒灌等突发情况，不利于茶叶存储。
防晒，存茶的地方避免靠近阳光直射的窗户，避免选择有“两晒”墙面的房间。防异味，注意不要让其他有异味甚至有污染物的茶放在同一个空间。过度通风容易让弥漫在空气中的芳香物质散失，不流于茶叶转化，适度通风可以形成一个相对“热闹”的茶叶氛围，有助于后发酵。
笔者曾有幸参观芳村一家规模很大的润元昌的藏茶室。处在茶叶市场附近的一栋专用来做仓库的三层小楼的阁楼中，走进去茶香弥漫，各种茶叶井然有序的列在架子上，一层架空，防止回南天地面潮湿侵染茶叶。大窗户被封住了，不大的存茶空间还有抽湿空调，虽然室外闷热难捱，但室内的温度和湿度却很怡人。看完他们家的仓库，自然也就明白为什么这家润元昌能越做越大了。
2、注意不同茶类的存放不一样
普洱茶越陈越香，放在合适的空间几十年都不会变质。而绿茶、乌龙茶、红茶则不一样，这些茶更讲究新鲜，通常只有一到两年的保质期，而且需要低温保存，才可以保持它的鲜爽滋味。所以做绿茶的茶叶店一定要有一个大冷柜来存储茶叶。
3、注意仓储环境的用电用火
茶叶，尤其是普洱茶的仓储，都是相对干燥的，茶叶中的水分也比较少，一些老茶压制比较松，如果接触到火，很容易就燃烧起来。芳村茶叶市场近几年就发生过好几单因为电路老化而造成的火灾，这个问题一直没有引起足够的重视。茶商要定期对自己的仓库进行排查，将可能出现火灾的几率降到最低，防患于未然。
