【勐海厂品鉴会】冬日里的普洱味道

  勐海厂第22场63方程式品鉴会

  2018年12月26日

  温度22℃

  湿度33%

  冬至过后,勐海的天气越来越寒冷。午后三时,抬头是蔚蓝的天,空气中透着丝丝的凉意,此时来一壶普洱熟茶最适合不过了,既暖身也养身。勐海厂63方程式第22场品鉴会我们如期举行,这次给大家准备的是两款普洱熟茶。

  六次出水

  样一外形色泽红褐润亮、条索壮硕,汤色从橘红明亮到红浓透亮,陈香显带有淡淡的糯香,入口甜滑,滋味平和。

  样二外形色泽红褐、金毫显露,汤色红浓明亮到橘红明亮,陈香浓郁,茶汤入口顺滑、甜醇,杯底显蜜香

  三次开汤

  样一,陈香中结合着糯香,汤色葡萄酒红透亮,滋味醇厚甘滑甜糯,稍显苦味,叶底褐红匀齐有弹性。

  样二,陈香纯正,汤色紫红透亮,滋味醇滑回甘,稍有果酸味,叶底褐红柔软匀齐。

  正常冲泡

  样一勐海味十足,汤质细腻、醇厚、糯滑,陈糯香显且持久,在第二到第四泡汤色表现极好,显葡萄酒红透亮。

  样二陈香纯正,入口微甜,滋味甘醇爽口,尾水甜,耐泡度高。两款茶汤色变化明显,滋味平和。

  分享交流

  有人说喝普洱熟茶,就是一个味道,其实只要你细细品你就会喝出茶的不同之处。今天我们品鉴的两款熟茶,样一喝到了糯香,表现在香气上和茶汤入口时的粘稠、柔软。样二则是表现中正,是六山熟茶中的正常风味代表。

  茶品公布

  该两款熟茶是公司从2015年开始推出的重磅级茶品,样一为2016年古系列的古韵,选用勐海茶区百年以上优质古茶叶为茶原料加之六大茶山专业的熟茶发酵技术加工的熟茶,具有极品熟茶甘甜、醇厚与糯滑之特点,是一款不多见难得的好熟茶。

  样二为2016年古系列的古色,选用勐海茶区优质茶叶于勐海发酵后由传统工艺蒸压而成。该茶香气纯正持久,滋味甘醇爽口,饮之甘甜清凉,可作为日常品饮的不二选择。

  喝茶是一种享受,茶最初是为了解渴,品茶是为了怡情。茶叶,是细水长流的消费;一瓶酒一条烟,很快就会被消费掉,而一饼茶,会陪伴你很久,一天一点,一壶热茶,陪你一段快乐的时光。

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