解读|双陈普洱“莲饼”上市3天就被抢光!他是如何做到的?

  12月24日,

  “致敬匠心·不负初心双陈莲饼新品发布会

  在河南郑州希尔顿大酒店隆重举行,

  双陈普洱“莲饼”正式上市,

  双陈普洱首款标志系列产品研发成功,

  双陈普洱的品牌代表作从此诞生!

  此次发布会,吸引了双陈普洱的经营商伙伴,普洱茶爱好者、收藏家,以及媒体朋友等200余位嘉宾出席,甚至艺术界的大咖都悉数到场。

  这一事件,引起了业界的持续关注。

  而更为劲爆的是,双陈普洱于12月24日现场发布的新品“莲饼”,生/熟饼各288件,共计16128饼,从上市到售罄,前后不到3天,直到现在,包括双陈普洱的各大经营商、普洱茶藏家们还在想尽办法获取莲饼的货源。这一事件的爆发,无疑把所有人的目光都聚焦在双陈普洱,聚焦在“莲饼”身上。

  到底是什么原因,

  让“莲饼”一上市就遭疯抢呢?

  一个名字,引发情感共鸣

  做产品,取一个好的名字,便成功了一半。这句话毫不夸张,无论是汽车、房产,还是餐饮等行业,在产品、营销及配套服务差距不大的情况下,能走红起来的一定是那些名字念起来朗朗上口,和品牌有强关联度的产品。

  举个例子,“可口可乐”在进入中国市场的时候叫做“蝌蝌啃蜡”,结果,因为大家对名字太反感而市场非常惨淡,好在后来在有奖征集中采纳了“可口可乐”这个名字,从而改变了可口可乐在中国市场的命运。

  莲饼,名字通俗易懂,简洁明了,符合消费者调性;而且以双陈普洱品牌的logo形状进行延伸,有视觉感、形象感,也反映了企业的价值观,名字结合与品牌的关联;大家看到莲字,自然思考到如“莲”一般的纯正、纯净,名字中有故事、有情怀,还有情感共鸣,这样一款产品,才是有生命力的产品。

  品质,持续稳定的品质触动购买

  有好的名字,当然能助力产品在市场上走得顺风顺水,但还有个非常重要的前提,那便是产品品质的保证,如若品质不好,那么快速铺向市场则变成一把双刃剑,有些品牌的产品在营销先行的打法下,品质却没有跟上,这样很可能为产品或品牌减分。

  回归茶行业,在品质上,双陈普洱可谓优势剧增,这个品牌23年来一直持续专注于两件事:藏茶和制茶。这两件事为双陈普洱的品牌发展之路打下了夯实的基础,在长达23年的时光里,接触过双陈普洱的人几乎都被其品质所折服。

  说回“莲饼”这款产品,双陈团队用了3年的时间进行打磨和研发,此前,双陈普洱已经积累了100余款自主生产的茶品,400余款收藏的干仓老茶,超过1000份原料档案……由此才诞生了双陈普洱首款标志系列产品。

  为此,笔者特邀请几位资深的普洱茶爱好者一同品饮,“莲饼”生茶一开泡,汤色蜜黄油亮,兰香明显,而且入口醇厚、饱满、细腻,喉韵甘润,甘苦相连,刚柔并济。

  而“莲饼”熟茶,汤色红浓透亮,甜香明显,入口醇厚,稍有苦感,随后转甜,滋味丰富。“品这个茶还真有如莲花般的感受,茶汤粘稠饱满,饮后清凉感十足。”一位资深茶友品后说道。

  提升价值,打造战略单品

  产品品质是一个企业的根本,但只有品质,无法实现差异化,而提升一款产品的价值,赋予独特的记忆点,则有可能为这款产品打造“唯一”的标签。

  那么,双陈普洱是如何竞争突围的呢?原因在于其具备了打造战略性大单品的思维,赋予这款产品独特的价值和非凡的意义。在“莲饼”的产品宣传片中,我们从多个角度都能了解到,这款产品对于双陈普洱的意义,对于行业的价值。

  “莲饼”不仅是双陈普洱首款标志系列产品,也是双陈普洱品牌的代表作,在业内人士看来,其更有可能成为普洱茶行业中一款经典的标杆性产品。

  双陈普洱为打造这款战略性的产品,集合和调动了一切可利用的资源和支持政策,无论是前端的研发团队,还是中部的市场团队以及销售团队,亦或是后端的服务团队,上至创始人、下至每一位员工,都在为莲饼的每一片原料、每一稿设计、每一次沟通、每一场活动所服务,最终才打造出一款品牌的战略性单品。

  生态仓储强化品牌资本与沉淀

  莲饼遭“疯抢”,还因双陈普洱具备了一个不可复制的核心优势,那便是26年干仓技术的沉淀和积累。

  我们知道,普洱茶具备“越陈越香”的特性,从2007年—2018年十余年的发展中,普洱茶行业已然进入2.0阶段的竞争,十年以上的普洱茶企业越来越多,那么,如何实现差异化,如何兑现普洱茶越陈越香的承诺,除了原料、工艺之外,仓储起到了关键性的作用。

  而这,恰恰成为了双陈普洱最具竞争力的因素,其企业早在26年前便着手研究普洱茶的生态仓储。在12月份的深圳茶博会上,双陈普洱创始人陈永堂先生在“第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛”中提到,未来,专业仓储将会为普洱茶品牌提供“背书”的作用。

  “莲饼”遭疯抢,则进一步验证了仓储的作用和价值,“生态仓储”正是广大普洱茶爱好者、资深藏家信任双陈普洱的缘由。“我选择双陈,不仅是可以买到一款好的产品,更加放心的是,他们可以让这款产品十年后、二十年后依然是一件‘珍品’。”

  由此可见,生态仓储于普洱茶行业而言,就是企业的强大资本,随着时间的沉淀和积累,这种优势便越发强劲,为品牌构建起强大的竞争壁垒。

  “莲饼”如此受人喜爱,且被众多普洱茶资深藏家视为珍宝,可见其收藏价值不言而喻。从另一个角度也折射出,普洱茶的收藏市场有其稳固的市场份额,只是在这个过程中,普洱藏家、资深茶友越来越懂得如何辨别一款产品是否值得被收藏,这是市场走向良性和精品化的表现之一。

  在茶行业中,一款产品,可以只是简单的一款饮品,也可以是一个品牌的重磅产品,还可以是一个企业的代表产品,更可以成为一个时代乃至一个行业的经典作品。而这款产品的高度会走向哪个阶段,取决于企业的初心和做法。那么,“莲饼”将有怎样的未来和前程,我们把问题交由时间和消费者来共同回答。

活跃作者