2018年 润元昌之高山珍藏 品鉴报告

 

  品名:润元昌高山珍藏

  生产年份;年份2018年5月

  开汤时间;2018年11月17日

  次数;10次

  用水;净水器纯净水

  工具;120ML盖碗

  投茶。7克

  天气;晴朗

  大自然的神奇恩赐,成就了润元昌高山珍藏。乔木古树是很健康的,云南特有的生态环境与稀缺的茶树资源,成就了

  它卓越的品质而成为人类健康瑰宝。

  外包装;绵纸包装,古朴典雅,简单大方,传统的领带包饼法。

  打开包装,有内票,内飞压入饼中,观茶饼,饼面均匀平整,色泽墨绿,干茶香气纯正高扬,芽头清晰可见,条索肥硕,边缘松散,中间下针位置较紧。

  润茶;因新茶故用90度水,洗茶倆遍开盖湿醒2分钟

  1--2泡混合10秒出汤茶汤金黄,有新茶的微浊,滋味较淡,显蜜香、果香;入口有轻微苦涩感,舌两侧有生津,有丝丝甜意,微有水汽味。

  3、4泡混合10秒出汤,花果香显,挂杯香,蜜香浓郁持久,杯子汤色因为材质原因显得深了些,入口苦,涩加重、回甘较之前强,滋味饱满。

  5、6道混合12秒出汤,汤色加深,苦后回甘较之前更好些,口中留存苦韵,挂杯香蜜香浓郁持久。

  7、8道混合12秒出汤,汤色干净透亮,涩感依旧在,但化开的快,滋味渐渐醇和,茶汤入口有一定力度,入口有淡淡花蜜香,汤感饱满层次感强。

  9、10道混合15秒出汤,汤色干净透亮,无杂质,苦涩味减少,生津回甘明显,余韵微苦,丝丝甜意,用料扎实。

  总结;干茶香气高昂,显蜜香混合果香,挂杯香明显,微有水汽味,典型的布朗浓强风格,滋味浓厚饱满,微苦涩,生津回甘明显,好的用料给了后期转化更多的期待,给予一定时间稍作转化口感上会更加让人惊喜。总体来说本人对润元昌的茶还是很喜爱。

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