大益职业茶道师进阶课程上线,随身听随身学即刻开始!

  为助力大益职业茶道师大赛,加深茶道师对茶道三味的感悟,力求打造智商、情商、慧商兼备的职业茶道师。大益茶道院历经半年精心准备的音频课程终于在益友会APP上线了,该系列课程为大益职业茶道师(三阶)必修课程,同时也是大益职业茶道师大赛理论考试必考内容。课程内容贴近茶事生活,也欢迎各位茶人根据个人需求下载收听。

  本课程零售价:128元

  2018年大益职业茶道师大赛学员价:96元

  大益职业茶道师进阶课程简介

  由大益茶道院为职业茶道师开发的系列进阶课程,其内容是由四门专业课组成的一个课程包,包含《普洱茶投资与收藏》(万平主讲)、《普洱茶制作与保健原理》(高林瑞主讲)、《茶诗鉴赏》(徐学主讲)及《陆羽·茶经》(徐学主讲)。课程主讲老师皆为业内多年从事相关研究和实践的专家,分别在茶叶生产、营销、科研及茶道文化领域具有精深的造诣。课程内容专业、严谨,原创性强,其中还含有最新研究成果的首次披露,为学员揭示现象背后的本质和根源,对于茶道研修者和茶业从业者均具有较高的指导意义。

  讲师及课程

  讲师:徐学

  徐学,湖南耒阳人。目前担任大益茶道院副院长,中国人民大学茶道哲学所副所长。1995年毕业于湖南师大中文系,在衡阳师范学院中文系任教。1999年进入北京师范大学中文系学习,获得文学硕士学位;2003年进入中国人民大学法学院学习,获得法律硕士学位。已经公开发表学术论文等三十多篇,主持科研项目多项。主要以大益茶道的理论体系、茶道美学、茶道艺术等为研究方向。参与编写《大学茶道教程》、《时尚茶道》、《茶道插花》、《茶诗鉴赏》等图书作品,并负责《茶道进阶》、《茶诗鉴赏》等多门课程教学。

  课程:《茶诗鉴赏》

  时长:135分钟/6小节

  品茶之清雅,论茶诗之高妙。

  中国文化博大精深,诗词与茶都是贯穿其中的重要精华。以茶入诗或以诗颂茶,都是古代文人雅士间常见的茶事活动。此为名师音频课程系列的第一课,意为欲习茶须先静心,在茶诗中品味如茶般苦若生命、淡若清风的内心境界。大益职业茶道师(三阶)在研习茶道时,需同时提高自身的智商、情商、慧商,本课程是一门以学习、欣赏为主的体验式课程,也是大益茶人提高文化素养的重要课程。

  课程:《陆羽·茶经》

  时长:153分钟/10小节

  茶经浩渺,即茶学博大,沉淀茶文化之雅。

  古往今来,茶人须具备尊师重道的传统美德。诗词古有《诗经》,而茶有陆羽。《茶经》为茶圣陆羽倾尽一生所谱写的茶学篇章。陆羽创立的饮茶之道,既注重生活、又注重艺术的修身养性之道,并增加了品茗的文化要求和精神内涵。《茶经》将茶事提升至精神层面,对茶人的品行和情操进行了定位,为后世茶文化的发展奠定了理论基础和研究依据。也是从《茶经》问世,茶道才应运而生。此课程为大益茶道院职业茶道师的必修课,意在了解陆羽宗师生平事迹及向后世传达的茶人精神。

  编者注:

  在编者与徐学老师合作录制音频课程时,曾向其提问起何为现今时代的中国茶道?

  徐学老师表示:茶道于中国诞生,在此发扬光大,并传播给全世界。悠久的历史中,茶和文化一直是相互促进的共同体,振兴中国茶道无异于振兴中国传统文化。而我们(茶道院)这群人便是想要做这件事的人,一路走来虽然坎坷,却很快乐。对于你的问题,我的答案是,今天你我坐于此品饮好茶、谈论茶道文化,这也不失为中国茶道表现形式的一种。

  讲师:万平

  万平,2006年毕业于云南农大茶学系,毕业至今一直在大益工作,曾负责勐海茶厂原料部,质量管理部,营销中心培训部,渠道管理部,茶道院勐海茶修中心。现任大益庄园副总经理,茶修中心执委会委员,勐海茶厂执委会委员。

  课程:《普洱茶投资与收藏》

  时长:114分钟/6小节

  众所周知,普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值,如何甄选与操作,让你在进行普洱茶的投资时找准方向,收藏到心仪的茶品。这一次,专家为你解答,也是首次系统的讲解了普洱茶投资与收藏相关知识。该课程的受众面不仅于职业茶道师,而是任何涉足普洱茶领域的茶人,想要进行普洱茶投资的你,不要犹豫,速速收听。

  编者注:

  在本门课程录制结束后,万平老师特地抽出时间让我们对他进行了专访。他表示本门课程与茶人之间的联系是由于现在普洱茶的市场形态而衍生而来,与现实生活接洽,以实用性为主,更多是提供投资方向和收藏方法,以便让茶人对市场有初步了解。而普洱茶市场瞬息万变,还需在课程为基础的情况下,探索到适合自身的投资与收藏方法。

  讲师:高林瑞

  高林瑞,茶学硕士,制茶高级工程师,2006年至今历任勐海茶厂质量部经理、研发部副经理,工艺标准部经理,科技管理部经理,茶厂技术中心主任助理、副主任、主任。现任大益集团微生物研发中心主任,云南省普洱茶发酵工程中心主任,大益集团博士后管理办公室主任。主持完成5项国家发明专利,3项国家实用新型专利。

  课程:《普洱茶制作与保健原理》

  时长:42分钟/2小节

  现今时代,专业从事某项职业者都需“知其然,也知其所以然”,职业茶道师也不例外。现今的茶叶,不光要从形态、香气、滋味等方面进行评价。在科学的助力下,茶道师对其制作工艺及对人体的功效需要有充分的了解,才能在进行茶学传播时做到有依据支撑理论,令人信服。本课程主要讲了普洱茶的概念,初制精制工艺,大叶种茶树鲜叶及晒青毛茶的特点,以及普洱茶的保健原理。

  编者注:

  高林瑞老师表示通过这门课程,会对普洱茶有基本的系统认识,特点重在讲清基本概念的理解及关键工艺。此门课程针对有一定茶知识及工厂生产经验的茶友。难点在于普洱茶品质形成及功能机理的理解。保健内容中会提到普洱熟茶的发酵小分子多酚的功效概念,希望大家从本质看茶,树立另一种视野。

  如何购买大益职业茶道师进阶课程

  1、IOS用户在APPSTORE中搜索「益友会」进行下载;安卓手机用户在手机应用商店搜索「益友会」进行APP下载。

  2、打开APP,点击左下方首页菜单。

  3、找到《大益职业茶道师进阶课程》,点击进入。

  4、在《大益职业茶道师进阶课程》页面中点击“立即购买”即可,付款后点击课程中的“开始学习”进入音频课程学习。

  2018大益职业茶道师大赛开赛在即,茶道师进阶音频课程助你在比赛中披荆斩棘,向茶道师新阶段进发。还等什么,赶快拿起手机购买收听吧。

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yunhong
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