2016年国艳【布朗大树】熟茶，国艳品牌大树熟茶的标杆之作！

　　【布朗大树熟茶】精品大树纯料熟茶！

　　2017年10月1日，作为勐海十年本土企业的优秀代表，第九届勐海（国际）茶王节茶王赛，西双版纳勐海国艳茶厂选送的【国艳大树熟茶标杆产品——布朗大树（熟茶）荣获第九届勐海（国际）茶王节茶王赛【普洱熟茶】铜奖，并由勐海（国际）茶王节组委会特此颁发证书！

　　2016年【布朗大树熟茶】茶品外形条索肥壮色泽油润、金毫显著;香气纯正、汤色红浓透亮，滋味醇厚饱满，因其兼具2017第九届勐海（国际）茶王节茶王赛普洱熟茶获奖产品与国艳品牌大树熟茶标杆产品的双重价值，故其极具品鉴与收藏价值！

　　1、2016布朗大树熟茶，勐海味代表性茶品，

　　2017年第九届勐海茶王赛普洱熟茶“铜奖”产品！

　　勐海茶王节至今已成功举办九届，赛事影响力不断提升，对进一步扩大普洱茶宣传渠道、引导普洱茶生产向“安全、生态、科学、放心、满意”的方向发展，倡导绿色、健康、和谐的消费观念，扩大普洱茶的品牌影响力作出了积极贡献。与往届茶王赛相比，本届茶王赛的评选活动呈现出赛事水平高，品质要求严，参与范围广，国际化发展等特点。本届赛事首次邀请到澳大利亚茶叶专家协会CEOSharynJohnston，马来西亚国际茶文化协会理事长萧慧娟，中国农业科学院茶叶研究所研究员江用文，浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英等国际、国内普洱茶专家学者参与评审，赛事水平高，国际化程度不断加深。赛事共收到参赛茶样151份，创历史新高，涵盖了勐海、易武、普洱、临沧、保山等普洱茶主要产区及名山名茶产区，代表性强，还首次收到了来自广东、福建等省外普洱茶企业的参赛茶样，赛事影响力不断扩大。

　　本届赛事对参赛茶样品质要求十分严格，首次要求企业报送成品茶样时附SC证书和近期农残检验报告；晒青毛茶茶样则由赛事组委会统一进行农残检验，以确保茶样品质。专家评审组评审方式采取密封茶样盲评，赛事由勐海县公证处监督，全程秉持公平、公正原则。本次比赛采用国家普洱茶评审标准进行评审。在外形评审后，取茶样3克、用150毫升评审杯，冲泡5分钟，进行内质评审。为突出普洱茶滋味浓强的特点，本次比赛外形占总分的30%，内质占总分的70%。成品茶普洱生茶（普洱熟茶）的评审，也是通过外形和内质两方面来进行评审。外形要求：饼形圆正，条索完整，色泽油润，厚薄均匀，松紧适度，饼面平滑、干净。内质要求：汤色（红浓明亮），香气（香气纯正），滋味（醇厚），叶底柔软匀亮。

　　【布朗大树熟茶】【普洱熟茶】铜奖!

　　【国艳头条】2017年10月1日，西双版纳勐海国艳茶厂选送的【国艳大树熟茶标杆产品——布朗大树（熟茶）荣获第九届勐海（国际）茶王节茶王赛【普洱熟茶】铜奖，并由勐海（国际）茶王节组委会特此颁发证书！

　　2、2016布朗大树熟茶，勐海味代表性茶品，

　　国艳大树熟茶标杆产品，国艳品牌实力的象征！

　　2016年【布朗大树熟茶】不仅是国艳普洱大树熟茶的标杆茶品，同时也是勐海茶勐海味熟茶的代表性茶品，更是勐海国艳茶厂的国艳品牌实力的象征！现代传统普洱茶(熟茶)发酵工艺主要采用固态发酵方式，包涵了选茶料、发酵、分筛、拼配、成型、压制等众多环节，仅发酵过程就要持续40-70天左右的时间。发酵是普洱熟茶加工工艺中最为核心的部分，也是其与普洱生茶之所以有生熟之分的关键，渥堆发酵技术是普洱熟茶制作过程的精华所在。由于制作高端熟茶就必须得经受住制作风险大、资金周转周期长、技术门槛高等考验，因此高端熟茶的成功制作也成为了茶厂品牌实力雄厚的象征。

　　在茶叶发酵过程中，发酵车间的环境、温度、湿度、微生物、氧气、pH值、翻堆等因素无一例外都会对普洱茶的品质形成产生重大的影响，使得普洱茶的发酵过程存在较大的风险。发酵技术是经验之上的毫厘艺术，差毫厘失千里。虽有标准参考，但每一次都是新的决断，因年份、地域、级别、天气状况等因素的不同而不同，唯有凭借制茶师数年的经验，决断尺度、度量上的毫厘艺术；发酵需要把握尺度之内的“恰好”，稍有不慎就将功亏一篑。发酵要求制茶师懂茶性，知冷暖，以心感知茶叶一呼一吸的细微变化，将温度、性情，得一一照顾好，如若不然，稍有不慎就将功亏一篑；发酵用水的水质，酸碱度需严格检测。发酵的最佳水质为天然弱碱性地下水，由于认识到茶叶发酵对水的重要性，为保证发酵茶叶的稳定性，国艳特别开发了国井作为发酵专用水。在茶叶发酵完成之后，根据传统的普洱茶厂家制茶的规律，要经过至少半年以上的陈化期（国艳通常为3年），方能用于制作普洱茶成品！

　　3、2016布朗大树熟茶，勐海真味代表性茶品，

　　布朗山大树纯料发酵的熟茶，极具收藏价值！

　　【布朗大树】布朗山大树纯料发酵的熟茶！

　　布朗山是著名的普洱茶产区，因其优越的自然条件和生态环境，所产出的茶品因鲜明的布朗山风格，是勐海茶中之精品，布朗味“芽叶肥壮，茶质饱满，滋味浓强，耐泡度高”而受到备受老茶客的热爱。2016年国艳布朗大树（熟茶），精选2016年布朗山高海拔区域的大树晒青毛茶为原料，沿用传统布朗族（世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族）千年制茶技艺，秉承国艳独特发酵技艺制作而成，经传统工艺精心制作，石磨压制而成！

　　2016年布朗大树熟茶品鉴