小青柑是指7月底到8月底采摘的新会茶枝柑柑果，2016年下半年起，小青柑突然引爆整个茶界，犹如平静的湖面上突然投入一块巨石，瞬间掀起巨浪；犹如一夜爆红的新星，突然拥趸无数！可以说，近一年来最火的茶品，莫过于小青柑了。那么除了小青柑的小巧可爱之外，小青柑爆火跟它的功效与作用为什么息息相关呢？（图片来自世纪-茗家）
1、疏肝理气，润肺止咳
当人体长期处于抑郁情绪，无法及时排解的时候，很容易引起肝气郁结，导致暴躁易怒、胸闷等不适。大麦芽碱和柑挥发油是小青柑含有的一种成分，能够有效松弛支气管平滑肌，对血管收缩和血管加压有一定帮助，从而改善人体呼吸系统，滋润肺部和气管，使呼吸道通道。表皮有“白霜”的小青柑效果更佳。
2、抑制肿瘤，癌细胞增生
小青柑表皮含有多甲氧基黄酮，它能够抑制肿瘤和癌细胞的扩散和移动，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。
3、提神醒脑,养颜美白
很多人长期对着电脑工作，容易感到疲惫不堪，而小青柑小巧玲珑，携带冲泡方便。放在办公室里，随手冲泡，一颗就可以喝一整天。小青柑的果皮中含有酚酸，不仅能够毁灭细菌，而且还能够提神醒脑、滋阴养颜，是办公室女性生活必备的好东西。
4、促进肠道消化，降脂减肥
《本草图经》提及青柑皮主气滞，下食，消积及膈气；小青柑含有川陈皮素，是碳水化合物新陈代谢的促进剂，具有抑制血细胞凝结、抗过敏等作用。人体的新陈代谢是一种阶段性、无知觉的、不同年龄、性别以及部位都存在一定的差异，无时无刻都在体内进行的活动。当人的年龄增大时，其体内的某些部位新陈代谢就会减缓，需要借助外力使新陈代谢加速运行，此时饮用小青柑将有助于促进新陈代谢。
而随着生活水平提高，饮食更加丰富，人体长期摄入含有高油脂、高糖类、高蛋白的食物，这不仅使体重增加，而且体内的人体均衡也会被破坏，从而出现三高。而小青柑果皮含有“辛弗林”，这种物质主要能够使脂肪快速氧化，从而达到降脂减肥的效果。
