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很多人接触安化黑茶，是从金花开始的，所以只要说起安化黑茶，就觉得应该有金花，没有金花的黑茶就是假货、劣质货。
这种说法的话，还是比较片面的。比如我们安化黑茶的天尖茶里面，金花就特别少见。而千两茶里面，偶尔会有金花，却也并不能依据有没有金花、或者金花的多少，来判断这款茶就是品质低劣的、或者说是假冒的茶叶。
我们正宗的安化黑茶千两茶，选用的是安化优质散茶为原料，以竹篾、棕叶、以及蓼叶，在包装的同时，紧压制做而成；
然后经过七七四十九天的日晒夜露，吸天地之精华，聚日月之灵气，之后成型、出厂；
它的干燥晾晒过程比金花茯砖茶要更长，在特定温度、湿度条件下，偶尔也会长出金花，所以说，千两茶里有或者没有金花，都属正常。
比如传说中的八木春千两茶，因为奇货可居，无论有没有金花，都被茶圈人士称之为臻品，争相收藏。
当然，如果各位看官，确实想追求金花的独特功效，砍柴哥建议的话：还是选择安化黑茶中的金花茯砖茶，最为合适。
