柔侠,大益首款古树熟是不是古树料?

  大益是龙头老大,自古以来大哥不好当,高处不胜寒,不管做什么动作总有人骂,总有人喷,所谓树大招风,木秀于林风必摧之,而近期推出的首款古树熟“柔侠”更是争议颇多,被业界怀疑,刨根问底,总觉得不可能是古树料!

  大益这两年出大树料产品较多,偶尔涉及古树料,但也就一款而已,就是去年的鸡年生肖饼纯古树易武料大凰后,较之以往涉及台地有很大区别。但这无意中动了某些人的奶酪,如果大益总是在台地茶领域耕耘的话,一些所谓主打古树的企业就吃香喝辣了,瞧瞧我有古树,大益没有,行业内的一些人也喜欢津津乐道。不过大益一旦大举进军古树大树茶,情况就不妙了,凭着大益雄厚的资金和良好的知名度和美誉度,定会占去市场不少份额,于是有些人就坐不住了。

  市场疑问主要集中在这几点:

  在古树产区的山头村寨没见过大益收料,大益那里来的古树茶?

  这涉及到大厂的收购机制,大厂的产量大,原料来源要稳定,他们一般有固定的毛料供应商,只有毛料供应商无法提供足够原料时,茶厂才会选择直接采购。不要说你见不到大益收古树茶,收台地也见不到,不过没人注意这些,所以他们的采购机制是间接采购,这也考虑了成本问题,那么多的料,如果自己直接买,需要多少人手,得养多少人,因此采取外包给毛料供应商(俗称料头)就显得比较轻松,茶厂只需要维护和管理稳定的供料体系就行了,也有人询问那为什么大益不公开古树茶收购价格呢,在大益内部,古树大树茶是被归入特种料一类的,之所以不公布价格是考虑到地方利益,大益收购量很大,这样价格往往可以压下来,公布的价格肯定要比市场传言的低很多,这无意间会损害到茶农的利益,所以不会公开,就算是大益的台地价格,也是参考而已,实际去买,价格又会高出较多,绝不是你想象的那么简单!

  古树茶价格那么高,成本不低,大益会用这么高的原料发酵吗?

  亲,不要老盯着那些顶级产区看,二三线产区也要囊括在内,甚至缅甸、老挝都要囊括在内,班章冰岛、易武是很贵,不过当你将视野移到临沧、思茅产区时,情况就变了,思茅的景东、景谷、无量山、老乌山、板山、马邓等等也产大量古树,而且面积不小,此类古树产区多被人遗忘,价格更是处于边缘地带,300-400块的一大把,前面也说了购买的多价格还可以压下来,这就是大厂的优势,规模大具体到每公斤就可以少很多钱,谁说就非得买顶级产区的茶,动不动就几千上万的,再说也不够啊。

  再者说了,大家都能意识到古树是高端稀缺资源,当然是有机会有资金就入手啊,这样的问题你都能想到,大益会想不到,呵呵!

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