【蒲门茶业】2017河南省茶艺文化交流协会赢和茶商学院滇红线下品鉴课成功举办

  8月29日,由河南省茶艺文化交流协会主办,赢和茶刊、赢和茶商学院、蒲门茶业承办的赢和茶商学院线下品鉴课——蒲门滇红品鉴会在新国香茶城3号楼243成功举办,魅力绽放国香,资深茶友在享茶鉴茶的过程中,也更加深入地了解蒲门的品牌文化及发展历程,对当下的滇红茶行业有了更加深刻的认知。

  品鉴会在河南省茶艺文化交流协会副会长满文静的主持下拉开序幕,茶艺师邢梦香与冯唯现场为茶友们冲泡的是蒲门茶业精心准备的四款茶:滇红1号、凤庆23度、凤凰红、中国红,在王豪杰的讲解下,不仅向我们介绍了蒲门茶业的理念与发展史,还与大家重温了滇红茶的相关知识,知茶才能更好地赏茶鉴茶,领略红茶之美。

  河南省茶艺文化交流协会副会长满文静

  赏茶鉴茶中,滇红1号、凤庆23度、凤凰红、中国红这四款红茶外形上略有差异,口感也各不相同。

  滇红一号:精选蒲门自有生态园中优质一芽一叶大叶种鲜叶为原料,采用1958滇红茶制作工艺,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成。

  凤庆23度:外形乌黑油亮、条索粗壮紧实,金毫络显,汤色红艳明亮泛金圈,香气馥郁,入口醇厚香甜,沁人心脾,回味绵延。

  凤凰红:外形条索长短适中,紧结肥硕,质实量重,此茶比一般的茶香气高、口感浓郁、汤色红艳明亮、较为耐泡。

  中国红:条形紧实,颜色乌黑油润,汤色橙黄明亮,香气持久,回甘好,水路细致,茶味醇厚,淡淡花蜜香

  8月29日,大家相聚于新国香茶城,赏茶品茗,共同度过这一个美好时光!

活跃作者