高顶古茶2017年景迈山游记

景迈山游记 | 这里的烤茶和舞蹈最惊艳!

  远在彩云之南的西双版纳在大众心里都是一个心灵神往的地方。秀美的山水、异域的情调、别致的建筑、璀璨的民族文化、稀有的动植物、俊美秀气的少男少女都是产生吸引力的重要因素。

  来到云南的我们,在探访茶山的同时,当然不能错过这些民族特色。借着如此有趣的节日,让我们一起化身为傣族汉子或姑娘,体验茶山上的生活。

景迈山游记

  这一天,我们要探访的是大名鼎鼎的景迈山,这里以普洱盛名,独特的自然环境和前人的遗留孕育出万亩古茶园。山上的各族人民以茶为生,因茶而兴,感恩于茶,他们的生活早已与普洱茶紧密联系在一起。

  按照惯例,到了山门,先拍照留念!

庄重的祭祀

茶祖庙

  从远古时期开始,祭祀便被人类视为最重要的活动,这种庄重的活动凝聚着对未知的敬仰和对未来的祈愿。每逢新年节庆,祭祀活动便是布朗族、傣族等人民的头等大事,这习俗已沿袭了1700多年。

  这些一生与茶叶打交道的人民,敬奉着带给他们美好生活的茶叶,他们敬拜先民茶祖,世代传承,延续不断,孕育了古老而深厚的民族茶文化,从而使景迈山成为生斯长于斯的各民族心中的茶祖圣山。

  这座茶祖庙,便是景迈山上各族人民祭祀的场所,也是这里的标志性建筑。从建筑上看,这座庙宇带着浓浓的傣族特色,尖尖的金顶从远处便依稀可见,这也是在当地自然气候下形成的一个特点。每年的7月-10月是云南的雨季,坡度较大的屋檐有利于排去大量的降水。

  踏入这座在当地人心中有着崇高地位的庙宇,随着傣族妹子的一路讲解,我们仿佛看到一场场庄重的祭祀。联想起景迈山古茶林,一千多年来在百濮、百越及其后裔一代接一代的精心呵护下,历经风雨沧桑,如今依然枝繁叶茂。茶祖庙一行,让我们感受到了淳朴的傣族人民对茶叶怀抱的感恩之心,这些古树也不断的反馈着、供养着这些衷爱它的民族。

日常的饮品

烤茶

  每一个老茶友的桌案前,想必都备有各式各样的茶具,也尝试过各式各样的泡法。从盖碗冲泡、紫砂壶冲泡到陶炉煮茶……只因我们对普洱茶的喜爱,所以才会千方百计的试图找出最适合它的冲泡方式。那么在这个热爱茶叶的民族中,他们为普洱茶搭配上什么样的冲泡方法?

  傣族姑娘为我们展示的是傣族人民最日常的泡茶方式——烤茶!在燃烧的炭火前,将备好的茶叶放入陶罐,置于明火之上。待茶叶飘香之时,再将茶叶与开水一同加入铁壶之中,稍加煮沸,便可倒出饮用。

  火舌舐动,茶叶飘香,随着烤制的进行,四周烟雾缭绕,带有几分冬日围炉的感觉。

  置身于小木屋,燃烧的炭火带来缕缕烟香,傣族姑娘用着最普通的铁壶、陶碗,粗犷的泡茶方式却带着生活的气息。挂着劳作的汗水,合着闲谈,带着对收成的计算,饮下一杯浓浓的茶汤,是傣族人民最日常的生活,带着几分返璞归真的感觉。

  喝多几杯吧,熟悉的高顶古茶在傣族姑娘的手中冲泡出浓浓的傣族风味,让我们舍不得放下手中的茶杯。

节日的欢乐

傣族歌舞

  都说“生活不止眼前的苟且,还有诗和远方”,傣族人民的生活也不仅仅是庄严的祭祀和日常的劳作,还有着各种节日的庆典和妹子们赏心悦目的歌舞!

  歌舞,是人类在社会生活中创造出的用于表达人的主观欲望和倾诉人的情感意志的行为现象,多用于表达积极向上的情绪,主要出现在节日庆典等场合。为了表达对我们的欢迎,喝罢烤茶,几个热情的傣族姑娘们跳起了当地的舞蹈,鲜艳的民族服饰,美妙的手势,吸引着大家的目光。

  美妙的心情总是带有传递性的,在傣族姑娘的带动之下,一时兴起的我们也跟在身后,参与着这场舞蹈的狂欢。也许是舞蹈方面更有天赋,队伍中的几个妹子学得有条有理,后面的汉子就不怎么样啦。大家手舞足蹈的表演着,用一场集体舞蹈诠释着茶山行的欢乐。

  有趣的傣族舞蹈秀,我们愉快的心情是否透过照片传递给大家?一天的体验,让我们深深的了解了傣族这个与茶叶紧密结合民族,这里有着对茶山的感恩、有着辛苦的劳作,也有着美妙的歌舞!在这个远离水泥城市的地方,我们感受到了云南的春天、茶山以及这些傣族人民的热情好客!

  怀抱着对春天的喜爱,对各位茶友的回馈之心,我们将彩云之南的自然气息带回了广州,希望将这份喜悦分享与您。2017年古树春茶,清新的花蜜香,馥郁的蜜果香,让一杯古树红茶带给你云南的春天。

活跃作者