从2009年至今，每次挑拣出来的少量黄片，一直累积至今，2014年压制。有老班章，有昔归，有冰岛，有易武，也有大小户赛，也有南糯山……
有一百款吗？没准真有。
“黄金叶”，又称“黄片”、“金飞叶”、“老帕卡”……
其实都是云南普洱茶原料的一种，因为人工采摘时无法避免的一芽三叶或一芽二叶中的叶片。经过传统手工杀青揉捻后条索依然泡松粗大，且不成形，色泽呈深绿至黄的叶片，俗称为黄片。
黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的，一般都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出，但并不意味着品质不好。相反，老黄片由于叶片组织厚实，内含物质丰富，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
因为芽叶在茶树上的生长周期不同，黄片接受的光合作用时间比较长，叶片中叶黄素的含量非常丰富，叶黄素是一种优异的抗氧化剂，具有保护视力，抗癌抗辐射的作用。
黄片内含茶多酚及儿茶素比一芽一叶的含量较低，而还原糖和蔗糖的含量又高于嫩茶，所以黄片品饮起来苦涩度不明显，反而甘甜醇厚。
黄片的冲泡，可以稍增加一点投茶量，最关键的是水一定要开，泡的时间一定要够，否则滋味就不能够充分展现。至于投多少茶和泡多长时间，就需要根据自己的口味摸索一下了。
不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以，黄片无须陈放，一年内的老黄片即可豪饮，不会有刺激性和不适感，适合淡饮者，老少皆宜。三年至五年者表现更佳。
茶汤金黄透亮，香气缭绕，沁人心脾。
稍等片刻，忍不住牛饮一口，再来几口，全然没有刺激感。
香柔水甜，回甘生津较好，口感醇和，甜蜜而舒爽。喝得自在随性，舒适惬意。
牛饮之，豪饮之，饮个痛快淋漓。
喝老黄片茶，不必矫情，不必窃窃私语。
喜欢就好，不与人争辩，自在逍遥。
