南国公主有机茶的秘密

  如今,爱茶不再只是文人的嗜好,人们把茶当做一种健康的生活方式,所以愿意花时间和精力去寻好茶。而好茶的秘密,无外乎原料产地、泡茶秘诀,以及存茶的适宜方式等。

  1、南国公主有机茶园基地的秘密

  南国公主有机茶,生产加工的所有原料产自通过中国、欧盟、美国、日本有机认证的茶园基地,严格按照有机农业生产体系和方法操作,从茶树到茶品整个过程中不施用任何人工合成化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等;加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染。原产地庄园式工厂生产加工,数十年经验技师,先进茶叶生产加工设备,传统工艺与现代技术完美结合。

 

  2、开汤投茶的秘密

  用电子秤或者天平称准确地称取3g重量的茶叶,放到茶杯中。选用南国公主有机红茶3g分袋装就可以省去称重这步啦。

  3、泡茶水的秘密

  泡茶的水最好是用山泉水,水质宜偏软,硬水容易让茶汤偏涩,且表现不出香气。泡茶的水温,对于初学泡茶的人来说,在香气和口感之间分寸拿捏不准的话,用85℃左右的水来泡红茶会比较安全;不过南国公主有机红茶对水温要求没那么苛刻哦,即使用100℃的水来冲泡都不会出现苦味哦!

  4、出汤的秘密

  必须把茶杯中的最后一滴茶汤也倒到茶碗里,这最后一滴茶汤最浓,是茶汤的精华部分,对滋味影响很大。

  5、茶汤的秘密

  先看茶汤,因为随着温度的下降,茶汤的色泽也会发生很大变化。汤色主要是看茶汤的明暗,好的红茶不仅茶汤明亮,而且在茶碗的周边会有一圈明显的金黄色,习惯上把它叫“黄金圈”。其次闻杯中的香气,闻香气是否持久。再是尝滋味,让茶汤布满舌面,要仔细体会舌面的感受。好的红茶茶汤中也会含有浓郁的茶香。

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