勐库戎氏茶业 探寻茶乡双江的心跳脉动

  碧空下微风起来的时候

  山谷里开遍丹红色的杜鹃

  春水哗哗流淌

  掠过涟漪,踏过荇藻

  轻轻地跃到

  浸透了春光的嫩叶上

  借此春意

  飞向总让人神往的彩云之南

  步入双江,去探寻茶乡的心跳脉动

  大雪山果如其名

  欲登顶,必历艰难

  要翻过一座更比一座陡的山

  山路愈窄,窄路愈滑

  当壹号古茶树就在眼前

  虽然气喘吁吁,疲惫不堪

  却也被自然的壮美震撼

  牵手想环住它,竟要六七个人

  用山泉水,饮一杯野生茶

  像循着古籍,找到了岁月的香韵

  拿着自己的大雪山登顶纪念茶

  想象着回忆在杯盏中的味道

  穿山走寨,神秘如斯

  此行最期待的冰岛终于呈现在面前

  古树叶的柔绿与砖房顶的靛蓝,错落交织

  林梢间闪着静谧的阳光

  身着黛青衣裳的傣家人,爬上古茶树

  摘下几片鲜叶,递给我

  轻轻咀嚼,回甘生津,历久不绝

  不由得感慨,

  只有这般至静、至净的天地

  才能产出如斯好茶

  到达联合国粮农组织认证的有机茶示范基地

  先被铺展到天际的两千多亩茶园抚慰

  无数藤条在风中轻舞

  像恋人的柔发,温暖而寂静

  优美、明朗,蓬勃生春

  被摘过的枝叶,有奇异的芬芳

  藤条茶生长不易

  循自然之道,采摘、培育

  每一棵都让人心生敬意

  这样静,没有声响

  却几十年如一日,默默坚持

  走过的地方,都在心间留下了脚印

  于是,当走进勐库戎氏的制茶车间

  明白了一饼好茶诞生之不易

  从石磨压制车间到分拣车间、晒青区,再到初制车间

  亲身体验杀青、揉捻等制茶的环节

  看到技师拿着杀青铲挥汗如雨

  看到工人在密密麻麻的茶叶中捡出茶梗

  看到不凡、看到坚持

  更多地,是看到每一个茶人对一叶嫩芽的珍惜

  溪水在温风中晕皱

  山间层叠的绿随着阳光移动

  一棵芽

  终于穿过泥土,长成树

  咀嚼着太阳的香味

  不虚此行

  看天,看星,看月

  看到了洁净如初的茶园

  不虚此行

  看山,看水,看风

  看到了一片茶叶的珍贵

活跃作者