深山俏佳人 一捻女儿红

  女儿茶的历史

  清朝《滇南新语》中记载:

  “滇茶有数种,盛行者曰木邦,曰普洱,

  普茶珍品,则有毛尖、芽茶、女儿茶之号,

  女儿茶亦芽茶类,取于谷雨后……”

  清人阮福《普洱茶说》记述:

  “二月采蕊极细而白谓之毛尖,以作贡茶;

  采而蒸之揉为茶饼,其叶少放而柔嫩者名芽茶;

  采于三四月者名小满茶;采于六七月者名谷花茶

  大而圆者名紧团茶;小而圆者名女儿茶……”。

  《红楼梦》第63回中写到:

  “宝玉忙笑道:‘今儿因吃了面怕停食,所以多顽一回。’

  林之孝家的又向袭人等说:‘该焖些普洱茶喝。’

  袭人晴雯忙说:‘焖了一茶缸女儿茶,已喝过两碗了。’”

  可见,普洱之女儿茶,自古有之,

  且于明前采摘,以上等芽尖原料制作,形状小而圆,

  是上供皇室贵族、用以消食解腻的贡茶之一,

  为普洱茶中的精华。

  女儿茶的原料等级

  现代普洱茶,国家标准的分级,分为特级和一至十级,其中晒青毛茶逢双设级,普洱茶熟茶散茶逢单设级,级别越高,原料越细嫩。

  在现代普洱茶国家标准的基础上,随着商品化的需求,市面上比特级更加细嫩的散茶称为女儿茶,而最高级别的则是宫廷茶。

  简单而言,现代女儿茶,延续历史,甄选高等级嫩度的原料制成。

  细芽嫩蕊金贵娇俏

  女儿级别原料,制茶匠人都会将其按照最严苛的标准精选,并放入特定仓库悉心存养,如父母养育照顾女儿一般,百般呵护,温柔细致,无微不至。

  多年以后,这些集万千宠爱呵护于一身的“精灵”,便成为了澜沧古茶女儿贡饼”的生命之源。

  经过茶妈妈的精心调配、压制,2017年,澜沧古茶家的俏佳人“女儿贡饼”问世,精选女儿级别原料,调配陈年古树宫廷原料,每一饼的条索都紧细匀整,布满了金黄的芽尖,细芽嫩蕊,金贵娇俏。

  女儿贡饼,3月10日全国上市

  由于原料的稀少珍贵,茶妈妈对其投以了十二分的宠爱和用心,将她娇俏可人的天性完美释放。

  形姿倩影陈香馥郁

  女儿茶,历来以细嫩饱满,外形优美而闻名。女儿贡饼的成品饼型比传统的七子饼更为特殊,显圆润厚实,小而圆、精而巧,如豆蔻少女,体态柔美、形姿窈窕。

  由于原料细嫩,内含物质丰富,所以女儿贡饼的香气纯净、馥郁,毫香显,陈韵足,深受现代茶客喜爱。

  甜糯稠滑绵软气韵

  汤香馥郁,汤质稠滑细腻,滋味甜糯回甘。绵软的口感,温暖的气息,每一口茶汤,都让人感受到少女般灵动的柔美,恰如贴心的小棉袄,给人甜蜜的温暖。

  暖润精致传家茶礼

  精致暖润的茶礼,馈赠亲友,情深意暖。

  或自存于家中一份,留给儿女,待时光流转,儿女婚嫁时与好友亲朋共享此茶,又是一段佳话了。

  腰封相配,醇美茶香由你开封

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