澜沧古茶2011年尊字沱开汤

  澜沧古茶2011年尊字沱,原料为邦崴冰岛。经过六年存放,已有明显转化痕迹,表面条索分明,坨边缘较松好撬,中间部位压制较紧。

  茶汤清澈橙黄,香气不盛,但杯底蜜香隐显。入口感觉是两级分化,苦重但涩不显,这种苦对口腔冲击很猛烈,力道韵味十足,浓厚但不寡苦;而另外能感觉一道甜感自喉部慢慢涌出,迅速在口中蔓延开,长久且甘冽。

  苦于甜融洽的交集,是这款茶给予我最大的满足,也是几年前开汤时未曾感受到的结果。六泡后茶汤逐渐舒缓适口,十二道后完美谢幕。

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